酸奶，您喝对了吗？
酸奶因其营养丰富、口感佳而成为大众喜爱的常饮饮品。它能提高机体的防病能力，调节肠功能和免疫系统。酸奶中的乳酸菌能增强消化吸收能力，加强胃肠蠕动和机体的物质代谢。酸奶中的胆碱含量高，还能起到降低胆固醇的作用酸奶虽然好喝但并不是人人皆宜，酸牛奶在空腹时不宜喝，一般在饭后2小时内饮用较佳。另外，有下列情况的人不宜喝酸奶： 胃肠道手术后的病人 胃大部分切除手术后短期内不适合饮酸奶，因为病人失去了加工食糜的能力，如果进食富含营养的流质、半流质食物，会很快进入小肠，引起空肠膨胀，病人旋即出现呕吐、痉挛、腹泻、头晕和极度虚弱的情况。 腹泻或其他肠道疾病患者 肠道损伤后，体内会失去绝大部分的乳糖酶，从而出现乳糖不耐受的情况，加重腹泻。 糖尿病人酸奶在制作过程中会添加蔗糖作为发酵促进剂，有时还会用各种糖浆调味，所以糖尿病人在选择酸奶的时候要特别注意。只有那些用代糖品制作的无糖酸奶才可以选用，并遵从营养医师的推荐量。 最后值得注意的是不能用酸奶服药，特别是不能用酸奶服用氯霉素、红霉素、磺胺等抗生素及腹泻的一些药物，喝完酸奶后最好用开水漱口，这样：有利于保持一口健康的牙齿。 酸奶DIY：选用纯牛奶，先把牛奶煮开，放入小碗里面，等到牛奶凉下来，在里面放入一小勺酸奶作为引子。添加引子之后搅拌均匀，喜欢吃甜的可以在里面加一些白糖。等到搅拌过的牛奶恢复平静的时候，在上面滴上几滴菜籽油，这样做出来的酸奶表层奶皮是金黄色的，油渍点点，洁白如脂，非常好看。大约几个小时之后，小碗里面的牛奶就会逐渐凝固。酸奶，您喝对了吗？
我最喜欢酸奶了，喝的感觉很好，对不对就不知道了酸奶，您喝对了吗？
喝酸奶确实不错，也有助于消化，但是喝完后，最好用茶水漱口，这样可以中和掉吸附在牙齿表面的 乳酸，从而保护牙齿表面的那层保护膜。酸奶，您喝对了吗？
还是喜欢自己做的酸奶酸奶，您喝对了吗？
天天喝呢，TMD达能的奇贵，650ML的那种要8.5元居然还有酸奶DIY，看来以后能省MM了。
酸奶，您喝对了吗？
[quote][b]下面引用由[u]mapleleaf[/u]在 [i]2005/04/27 04:47pm[/i] 发表的内容：[/b]...
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当饭吃行吗?
酸奶，您喝对了吗？
我不喜欢它的酸味，口感也不好酸奶要饭后喝，不能空腹喝，会使胃黏膜受损，酸奶可以减肥，但不能当饭吃，即使牛奶也最好每天只喝一杯
酸奶，您喝对了吗？
[quote][b]下面引用由[u]admin-qd[/u]在 [i]2005/04/30 09:58am[/i] 发表的内容：[/b]我不喜欢它的酸味，口感也不好
酸奶要饭后喝，不能空腹喝，会使胃黏膜受损，酸奶可以减肥，但不能当饭吃，即使牛奶也最好每天只喝一杯
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那是你没喝到好的酸奶，酸奶的口感跟他用的配料有相当大的关系的！另外，酸奶中糖酸比配好了，你就不会不喜欢他的酸味的
酸奶，您喝对了吗？
人总是有自己不喜欢的东西就像有人只喝开水，不喝茶，偶尔喝茶也不是因为喜欢 要饭后2小时饮用啊！
我一直是等不及，最多30分钟，就喝了！ 酸奶要饭后喝的啊，我都是不定时的，想喝就喝呗，多数是早餐用来送面包的。看来以后得多注意了，饭后才喝。谢谢楼主，现在奶制品涨价得厉害，自己DIY还是好的。我一同事常自己做酸奶，说比外面买的还好喝，成本也不贵，加点碎果粒就果果粒酸奶了，好好喝的。 楼主不说我还不知道呢
我天天和错了啊
回复 13# 的帖子
你怎么和我说的一样啊！不能这样回帖的！
请勿灌水啊！
表达你自己想说的就可以了！ 没办法！也没那么讲究了！早上吃早餐是一瓶酸奶（小瓶的不知道规格了）+两个面包，每年需喝掉酸奶250瓶，面包500个！;P
回复 15# 的帖子
不错的选择！;P ;P 也不是健康的人，人人都能喝酸奶的，乳酸菌缺乏的人是不能喝的，会腹泻，反而对身体不好。 呵呵 我的最爱呀！我都是饭后喝的 一般都是上午9点吃 下午3点 当点心吃！呵呵喝酸奶好处多多
牛奶是钙的良好来源，且含多种维生素。尤其是酸牛奶，经乳酸菌发酵而成，酸甜适口，既营养又可以预防乳糖不耐症。 那小孩子能喝酸奶吗?每天最好是喝多少呢? 一周以上的宝宝和酸奶没有问题，但要注意不要太凉了，从冰箱里拿出来后先稍微放一会儿，再让宝宝喝。 那我以前更是错的了，我都是下班了回去空肚子就喝，喝了就不饿了，看来以后要注意了。 请问酸奶作为引子的酸奶是市场上买的那些酸奶吗？？？ 达能？？？现在已经不生产了，以前是蒙牛代加工的，现在两家拆伙早就没有了？？？ 有个问题咨询楼主啊，我近一段时间喝完酸奶肚子总是叽里咕噜的，像要拉肚子，但是其实是肚子里有很多气，不知道为什么啊？麻烦楼主指点。页:
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