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日志

听thomse老师讲课--香精界的故事

热度 27已有 3729 次阅读 2010-7-11 19:41 |个人分类:个人日志 |

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说到中国香精界,孔雀是第一冤大头,那么波顿就是第二。王氏兄弟创造了中国香精在港上市的第一例,确实是香精界的天才。但是由于信任他们被很多人背叛,而且都很痛苦。90年代中,魏忠浩从孔雀老总位子上离开后,加入波顿成为主管事物的一把手,王明均十分信赖他,将很多权利下放。魏忠浩岂是池中之物?在他决定离开波顿回上海创办爱普的前一个夜晚,他说服了13个波顿的员工和他一起出走,史称十三太保。那份魄力和对人的亲和力确实异于常人,这也是魏忠浩做人最成功的一点--利益捆绑。回到上海后,他将在波顿的小金库买下的地皮划到自己公司下,变相占了波顿几千万的资源。当时王明凡甚至气的放出话来要做了他。那段时间魏忠浩都不敢去南方城市,怕首级不保。他在和蒙牛合作时曾经举步维艰,但是,他和蒙牛的利益捆绑使他笑到了最后,牛根生鼎盛时期连儿子儿媳都在爱普上班。然后慢慢的并购一些香料厂,聘请老一辈的实干型香精香料技术专家,并逐步建立自己的技术机构。而他的弟弟同样也是个生意高手,从四川渝龙搞出几个技术,做焦糖色素,把国内小企业几乎全部打死,原来十几块一公斤的焦糖色素现在只有67块,这是逼人犯法啊。最近几年开始搞hvp也做得很不错。但是,不管是焦糖色素还是hvp原料安全很重要,很多糖类能制焦糖,很多下脚料能制hvp。中国的标准并不完善。我在这里并不是要黑爱普,它做生意确实行,但是公司风格实在太刁,胡勇成实在太刁,出来开会国际大公司都没有那么叼的,爱普你何至于如此哦!说说最近2年波顿又被人背叛了,国内香精界就是,诺言背叛诺言的众生相。大家可以去网上找这样一家公司湖南**联合香料(就不点名了)。2008年底波顿在南方的销售突然大规模反应,很多客户投诉波顿价格太高赚得太狠,有人拿波顿一样的香精但价格便宜好多,弄得波顿部分产品一度降价10%-20%才得以搞定。王明凡就想不通了,什么世道啊,那么机密的也有人知道,波顿全套香精都有人搞得出来?于是顺藤摸瓜找到了上述哪家公司,发现他的调香师和部分销售都是从波顿出来的,而调香师是波顿除老板外唯一有权限查找全套配方的人,通过报警,警察在湖南抓住了那个调香师,发现他用手机拍下的波顿几乎全套配方(不得不佩服此君的毅力,这至少要2年才能搞的定)。最后,那个调香师的老婆跪求王明凡,并且湖南那家公司付出了相关的赔偿后,此君得以释放,这次FIC我都看到他了,满头白发,早知如此何必当初啊。波顿的身上未必干净,单是确实是被背叛最痛的一个。还是那句话国内的香精界充满了骗和背叛。

再讲讲孔雀

现在的业内流传着这样一句话,3大原有国企孔雀被拔了毛,西湖干涸了,百花凋谢了。确实在孔雀身上扒下的毛,养肥了很多人,至今孔雀任然是一些人的发财工具。98年孔雀烟草部分和一家中达合并,成立孔雀正达,后来食品部分被华宝收购是为华宝孔雀。值得关注的是这2家正式拥有孔雀品牌的企业,孔雀的老东西自己都做得不算太好,反而是一些绑大树的闷声发大财。另外还有家孔雀科技香精香料公司--完完全全的山寨货使用的品牌配方全部都是山寨而来,甚至没有自己的工厂。去年华宝孔雀还想去告他,因为他老板拉了点家化的股份而作罢。所以在这个行业里你看到的不一定是真实的--美益是芬美意的子公司,孔雀科技=孔华宝雀,南山路99号早就没有了昔日的辉煌。孔雀的四大金刚现在还是中国落后农村市场消费的主力,感谢老一辈的调香师们为中国拿出了如此低价却又如此高档的产品,让落后地区的人民至少不用去忍受劣质香精调配出的香蕉桔子等口味的饮料糖果。你香精在劣质价格也比不过那些10-20块的老孔雀的经典。在孔雀老方满天飞的今天,至少四大金刚还是能够给人们带来社会主义的余温。很多孔雀老一辈调香师现在都只拿着微薄的退休金,挤在不大的房子里,过着低调的日子,看着曾经奋斗的大厦被人瓜分,而至中国国内再也无法拥有能够抗衡国际前10的公司。感谢他们无私的奉献,感谢他们到现在依然能让部分人感受到的香气,也许你记不住他们的名字,但是当年那些红宝,草莓&可可牛奶,香蕉汽水,盐汽水,冰砖。。。里依然会有他们的回忆。

干涸的西湖

西湖去年年底被人承包,只留下了杭州10%的国有股,老员工买断的买断,滚蛋的被滚蛋。西湖的产品在我国国内的低温和乳品领域的贡献是杰出的,看看在西湖里面舀过水的--绿晶,骑士,安赛等等等。于是东捞一点西捞一点把他捞干了。到现在西湖在外面还拖欠着很多钱,但是有了地方保护别人也拿他没太大办法。现在杭州政府终于看不下去了,决定甩下这个包袱。我敢保证,私人承包后西湖至少不会亏成之前那样,到底做自己的和做公家的到底不一样。

掉落的百花

百花是3大国企中支持到现在的最后的大树了,当年百花的原料在中国国内可以说是较好的,但是由于人才的流失,最近几任领导的无能和贪婪,使百花也陷入了困境。去年都把以前老领导时期买下的新厂地皮卖了还债(不得不佩服那时领导的英明)。现在百花还慢慢的在熬并以香料作为突破想再次发展。希望他能快点走出困境吧,毕竟他是中国香精香料国企最后的大旗了。其实中国有很多香精香料的人才,老外也很佩服中国人的聪明,几家大公司在中国的食品日化调香师培养几乎全部本地化(为了更适合中国人的口味),所以我觉得国家放弃这个行业是十分不明智的。专业的事要专业的人来做,华宝请的无数博士到现在都没有方向,华宝购置的超豪华仪器都蒙上了灰,只有去做才能累积,如果你真心喜爱这个行业,尊重香精,那就请你远离背叛,远离欺骗,脚踏实地,慢慢前进。相信总有一天你会为中国的香精发展做出自己的贡献。

单体原料的国内外原料差异到底有多少,我可以告诉你--很大。外企关键香气香料每年只有几十公斤从不对外出售(fir除外,这家伙感觉就像一买原料的)。蜜瓜的兔耳草醛,海酮你敢用国内的吗?或许你没有见过真真的好蜜瓜,以国内的平均水平,或者说以百润的蜜瓜为标准的产品来衡量,大众原料是可以国内采购,但特征香气必须使用高品质的。国内只有百花做香料有点高品质的老底。香兰素中国做得大吧,但是关键一步提纯就是做不出来。说道菠萝我笑了,国内那么多家做的菠萝,到现在iff那个菠萝还是做不出来。人家的菠萝酮用的就是跟你不一样。麝香类香料一般很少用在食品香精中,只有葡萄大概会用到点。现在甜橙油中国的厂家基本上都使用巴西和美国的,没听说有人用国产的,拜托你不要搞笑好不好。香兰素一般都是中国采购后进一步提纯后再使用,香兰素麦芽酚不会产生日化味,看来你还要多学习啊。

下面讲讲咸味和调味料
咸味和调味料严格的说不是一类,但是现在国内很多咸味厂家都喜欢归在一起。其实调味料至少从原料来说还脱不出食品原料的圈子,而咸味香精则完完全全的是添加剂,这个观念必须要分清。现在国内咸味厂家基本上就是这几个东西:1 复配调味料;2 鲜味剂,基本就是I+G3 各式提取物、hvp4 反应物;5 调配香精。这里面严格的来说只有45才算是香精。现在:1国内有很多公司在做毕竟简单。2只要用i+g做主料在乱加点什么别的就行了。3同样的低技术含量高污染产品,我记得以前安琪刚起步的时候酵母抽提物和我商定的盐分标准是15%以下(国际先进工艺标准),后来实在达不到慢慢的放到20%,再到现在的30%或者索性不提,最多在掺点鲜味剂之列的。这类产品是最难判断安全性的,因为他的原料和培养基的问题会有可能导致产品污染或质量波动。4其实反应香精和乳化是香精里面最难做得,我很佩服专门研究这2类产品的技术人员。5类做得更差,类似包裹粉,薯片粉之类的调味料产品里面添加的液体调配香精80%以上都是国际公司的产品。我们不能被中国咸味表面的风光所迷惑,虽然最近几年fic咸味公司数量几乎全面超越了甜味(技术门槛低),但是真正属于香精行业的几个部分,咸味其实完完全全是空白,比甜味和国际的差距更大。以前我记得悟通做过一段咸味调配香精,后来终因技术原料不达标而专做原料一块。就这样悟通以后在无人能搞起这些研究(卫舒平也是位奇才,可惜走得太早)。现在所谓的安琪,江大之流钱赚到了可以适当的投资在这块上了。毕竟以前国企做的咸味研究早已out,没有现成的地方刚可以抄,中国习惯了每天早起抄优秀同学作业的咸味企业家们,是时候自己好好做作业了。

 

1 橙油原料基本上全球的甜橙有没有太大的质量区别,国内公司用的和大公司并没有什么不同,根本不存在什么原料区别。只是有些小品种橙油国内很少人接触过,你说的5倍,超临界的橙油国内企业一样拿得到,原料根本就不是问题,和你说的恰恰相反只有在低倍橙油,合成香兰素这一块中国企业可以拿到国际一流的原料。没在国内企业混过就不要乱讲。2 理论体系不一样可能会有冲突 ,我虽然也不是轻专毕业,但你这样侮辱轻专就不对了。国内现在还没有那个鸟学校在香精这块敢叼轻专的。你最多就一打打质谱的,而且没学几年,有资格这样说轻专吗?3 我在前3整天和老外打交道,都没你那么叼,你凭什么?日本人教了你点垃圾就跑出来混?都说了天然香兰素用的很少,现在讨论的香兰素基本都是合成为主,谁会傻到来中国进天然香兰素,还去研究掺假(看来你就是专门搞这个的)。我们的天然香兰素都是自己集团下分公司加工的,合成的来自罗地亚,根本没有研究掺不掺假的意义,也只有你所在的这种没有自己基础天然香料技术和基地的破公司会干这傻事。4 对于呋喃酮及其衍生系列你不知道就是不知道,不用找借口,关于具体香精调制,我也不会再透露更多了。做人不能井蛙观天。我们公司内控的原料多了去了不是你找一帮博士就能做得出来的,有些原料你打出来,也拿不到。如果说国内公司的柑橘,香草的品质比不上国际公司是因为原料原因,是可能的。类似蜜瓜,菠萝,香蕉之类,单体原料为主的香型,质量的差异取决于调香的水平。“

     1
中国国内企业绝对拿得到国际一流的低倍橙油和合成香兰素,而且价格根本不是问题。 2 蜜瓜,菠萝,香蕉国际公司都有自己的内控原料,恰恰是这些原料导致了品质的差异,国内调香师拼图的材料都不够,则么奢望他去拼一幅完美的画卷?你在单纯指责国内调香师水平的同时要想想,他们有的人就只有1千来个素材。根据我的经验,国内甜味香精公司产品的好坏,原料的好坏大家只要看他的青苹果香精就行了。因为青苹果十分难做,不仅考验香精公司的原料深度和广度,也考验调香师对新鲜感的把握。苹果活体顶空和采摘后的顶空差别十分大,采摘后的脂类化学成分反应和酶反应十分活跃,青苹果尤甚。所以造成了色谱分析的难度,调香师对他的把握程度也很差。尤其是低温没有硬涩感高温没有熟烂感的产品,难度十分高。所以最初判断香精公司好坏从青苹果开始。再次可以看橙香精,我前面说过低倍橙油的起跑点全球基本一致,所以对橙油的评估是最好的标杆,只要一家公司拿得出像样的橙香精,那么可以说他的基础调香没有问题。
   
非液体调配香精类看含盐量,鲜味剂。反应类看含糖量,包括但不限于蔗糖,葡萄糖,山梨醇。液体调配类看天然肉类提取制品的含量和质量。现在全球都在讲速度效益,像以前做西装要1-2个月,现在成衣一套就行。但是香精完全不是这个概念,香精的价值就在它的独特性,创造性,独一无二性上。现在的国内公司就这几套成衣班子(而且是有点走形的),也拿不到世家宝,杰尼亚之类的高档面料,做不出世界一流的西装,只能做做千篇一律的产品,这是不行的。或许环境所限,在现在国内大环境只能不停的模仿,但是我还是要说,我们做不出最一流的西服,但是我们其实可以做最一流的中装,用丝绸裁剪中国的特色,就像现在一部分传统英国西装裁缝对用丝绸做西装的衬里的创意评价十分高。老孔雀无敌的香蕉水才30来个原料,成本价十块之内,十分完美的配方,对橙的使用到了堪称经典的地步(很难想象香蕉中用那么重的橙,这就是这个香精最最关键的地方)。这就是中装的经典!

香精溶剂

香精溶剂很基础的一门学问,但是就是这门很基础的学问很多调香师也都是比较头痛的溶剂其实就是一种载体目的无非就是溶解香原料,所以最好是无色无味对产品香气没有影响的。最便宜的当然是水啦,但是切忌使用硬水,尤其是在乳化里面。推荐的最好是蒸馏水,有些要求高点的能做重蒸水的其实也没什么必要。接下来就是酒精,十分危险额!再次就是植物油,必须要指出的是现在很多厂家使用调和油。其安全性在欧盟和美国法律里其实是很难认定的。最好是大豆油,葵花籽油,花生油,能分的则分,能用纯的就纯的。再次就是3醋酸甘油酯,甘油,以及pg,一般通用型香精就选择pg,因为他的水油2溶都较好,而且无味。pg首选陶氏,再选壳牌,最后中石化(这个貌似很少人用),我听说过国内一家做咸味的用过,只是传说啦。我一直推荐中型以上食品厂,能有条件的就进一台气相,用来打溶剂。如果不是用来分析的也才4-5万来块钱。进了气相你就能基本控制供应商的产品质量,因为香气强度没有一定的定量指标,有些厂定板了后为了costsaving会把香气稀释2-5%,而有些可以察觉,有些却比较头痛。所以大批次香精进厂必须要能和标样中所定几个关键峰一致。当然这在小的香精厂都比较难,对食品厂的这方面技术也是个考验。固体的载体包括葡萄糖拉麦芽糊精啦变性淀粉啦等等另外介绍一下非常规的载体,也就是微胶囊技术,其实微胶囊的载体是很多种的,现在爱普拿了几个大路货载体开始推他的低档微胶囊。其实,用这种国外淘汰的产品还不如用回粉末香精。因为喷粉和老式微胶囊制作的香气损失是差不太多的,只是微胶囊释放比较缓慢,而爱普所制造的产品技术十分粗糙,留香实在太烂。我以前拿过人家给我仿的国际大公司的微胶囊,早上吃好以后到了下午唾液腺都还有香气呈现。后来进了大公司才知道是则麽回事。爱普的技术相当于国外80年代末的产品。所以别贪便宜,适当的时候还不如用回粉末香精来的实惠。关于具体先进的载体技术老外到现在都对中国人保密。
下面讲讲溶剂的复配
像水质的产品有部分香料水是无法溶解的,这时候就要用到复配的溶剂,同理油质的也一样。这就是为什么大家都喜欢用pg--不用太去考虑香料的溶解问题。一般香精里我推荐的溶剂所占百分比为60%-80%。因为作为一个载体必须要考虑在最终产品的分散度的问题。当你选对了溶剂后,一味的要求香精产品的浓度是不现实的,一些产品里面太浓的香精很难均匀分布在最终体系里,所以综合了大多数最终产品来看,我推荐的浓度是比较合适的。有人说了溶剂低了性价比是不是就高了?完全错误!香精企业有自己的一套游戏规则,你拿90%溶剂的价格算法和你拿50%溶剂的价格算法是不一样的。所以现在有些不懂行的企业家一直要求浓,然后就觉得使用下来便宜,这只是个心理作用罢了。其实香精产品不是看单价的,评价香精性价比的首先是香气,其次是浓度第三使用量。也就是说在定下香气标准后,香精的价格估算应该是以他在最终产品里的使用单价来计算。所以说,香精报价是虚的,最终结果是产品应用价格。具体的香精溶剂还要考虑到所使用的最终产品。最好的香精其实是定制的,如果你是用的大路货,那么你就要自己去考虑香精对产品质量的影响。现在在一些国内小公司定制香精也不会很贵,现在竞争太激烈了。我的建议是,在你能承受的范围内,尽量选择专业定制的香精。

今天讲讲甜橙油
甜橙油世界分为2大主产区,即美国和巴西,一般来说巴西橙油性价比较高,美国肉感较强,橙油类衍生产品很多很多我只能挑几个方面说说。大家知道美国和巴西所处半球不同所以橙的差异还是比较大的,美国比较好的大家都知道--新奇士橙,相应的价格也会有提高。橙油最主要分布在橙的皮和肉中,单独的橙肉油十分昂贵,所以榨油一般都是连皮带肉一起榨取。然后就是除萜,即利用橙油里不同物质在不同溶剂中的溶解度进行分萜处理,一般分为冷法,热法和常规法。冷法需要低温条件,热法顾名思义就是部分加热,常规就是分液萃取。一般分下来的萜可以用来洗比较油的污渍,比什么洗洁精啦更有效(还是带香气的哦)。橙油的好坏和当年的天气有关也和产地品种有关。但是现在基本能做到同一性。高倍橙油,大家不要以为高倍橙油就是橙油的完全浓缩,这种说法是极端错误的。随着橙油倍数的提高,在他浓缩的过程中香气损失是很大的,一些萜类和低沸点的物质,在浓缩中挥发的很快。其实高倍油只是帮你补足或突出甜橙油里面部分特征香气,并不是你所想的那样10倍油稀释一下就是橙油。橙油的价格主要还是看里面几个比较重要的原料,比如瓦伦西亚烯,十分昂贵的原料,对橙油的表现力的突出起着重要的作用,稍微用多一点橙香精的品质马上上去一个台阶(当然价格也上个台阶了)。另外,在中国还有一个被人忽视的小品种,欧洲橙。欧洲橙是很有特色的一个风格,可以说任何高档橙香精缺少了他的参加,都会变得黯然失色。这是国内橙香精做不出最顶端的产品的原因。欧洲橙油是可以拿得到的,可是由于国内大多数调香师不懂得使用,用的人少了,于是退出了国内调香师的原料架。到现在要拿回欧洲橙油还是要费一番功夫的。确实国内好的调香师奇缺,我们公司也正在找,现在只能送4-5个新人去国外培养希望2-3年后都能学成吧。不过话说回来我前面提到过,在我眼中只有美拉德反应和液体配置香精才算真正意义上的咸味香精,有一定的技术含量。另外,香气研究化学家其实已经到了科学家的地步,所谓调香师只是根据他们做出来的大方向和架构,对香精最终产品进行细节的梳理细化,中国的外企调香师基本做的是香基改1进这一块,暨改进已有香基使之更适合中国市场。现在上海香料研究所办了个调香师的培训班,不过这个证书只有香化协会认,国家劳保部不承认的,1800元固定学时。我想说,调香是在香料的基础学习上进行的更高一步的研究,不是花点钱上个12节课就能提高水平的。调香是个长期反复失败的过程。如果你觉得这个称号光鲜ok你去读没问题,但是没有几年实际的经验的就别去浪费钱了,花钱买个文凭固然不错,但是这个职位是所有公司的核心,在大公司里从来就没有用公司外证书去衡量的,日本没有,欧洲没有,美国也没有。调香师也有必须花的钱,如果你不在大公司不能提供调香软件和大体配方,那么应用技术的内部教材是要一套的,另外有条件的话可以买孔雀老方和高仕套方,虽然都过时很久了,但是毕竟很真。

薄荷分很多品种最基本的就是亚洲薄荷,欧洲薄荷以及美国产薄荷。亚洲薄荷以印度中国为主产区,但是味苦,欧洲薄荷的香芹酮较多,香气比较偏留兰香,美国薄荷甜。另外,桉叶油,冬青油都会被加入到薄荷中去,注意一旦有这两种加入薄荷风味会有很大改变。大家一般所见有薄荷油,薄荷素油(提炼薄荷脑后所得产物),薄荷脑。其实薄荷油的提取很有讲究。头段中段尾段香气差异很大,在美国有专门的公司负责研究并复配所提取的薄荷油,并可以提供不同提取阶段的薄荷油,以供调香师单补薄荷香精所差的香气。而国内只会单一使用几种薄荷油来配制香精,造成了薄荷产品及其单调。薄荷是门很大的学问,和橙比起来并不差多少,虽然现在的合成清凉剂效果都不错,但是最终风味还是要由薄荷油来提供。许多客户看到几百块一公斤的薄荷香精就不敢用,而改去用100出头的薄荷香精。对这样的客户我劝你还是直接用薄荷脑+薄荷素油自己加的了,不要浪费这点钱去买不实在的东西。或者找家大公司拿个薄荷香基+薄荷素油也行。还是那句话,算盘不要打的太小,在你以为赚便宜的很多时候,其实你在吃亏。

食品工业的发展带动食品香精的发展,现在发展前途好于日化。现在国内的较大的日化厂几十块一公斤的就能搞定,不要去奢望他们使用上百的香精,而香水的香精虽然贵但是量上差太多了。现在的香型创新还是由大公司完成,国内企业根本一点都插不上手。不像食品工业,为了适合中国人口味而本地化大部分调香师。不知道大家发觉没有,飘柔的香精现在越来越本土化,和他刚进入中国市场完全不可同日而语。舒肤佳的经典香型绝对是全球通杀的,现在iff中国调香师的作品拿下了新的舒肤佳香精,但是和以前的比差的不是一个档次。也只有一些新品牌的产品还在追求较好的日化香精。没有动力就没有创造力,老外进来时用第一流的香精做第一流的产品,抢占市场后,开始慢慢得追求利润最大化,开始糊弄中国人。虽然说日化类产品需要更新换代,但是一代比一代差的香精是否真的需要更换?说实话一些国企的经典产品真得很推荐大家使用,6神就不说了,蜂花的檀香,玫瑰香皂香型绝对好于改版后的舒肤佳,茉莉也很不错。百雀羚的经典香型依然适合比较传统的女性。而且价格都是大众能够接受的层次。老外进来也是赚钱,他们阴掉了美加净,树立了自己的品牌,并不是说美加净不行。记住,现在中国的产品只有新推国际公司旗下品牌的日化产品和高档香水里你才能体会到有诚意的创新的日化香精,同时只有在老国企的影子后面你才能找到最经典的香精。对于日化,现在单纯的追求产量是没有意义的,因为如果国际公司想做,很容易就会把国内给挤死,但是由于他们赚得钱还行现在井水不犯河水,等到激烈交锋的那一天,竞争将会很惨烈。

今天给大家讲讲今年上半年的情况
今年上半年giv依然以绝对优势领先其他公司。其中他的日化香精销售额和firiffsyr所差并不多。但是在食品方面则遥遥领先后几位。而firiff销售额只差2千万美元,2者依然保持平行的状态。fir还是以日化为主,iff依然在萎缩中。syr是前四大里面增长速度最快的公司,已快达到能够挑战前面2家的地步了,他的高利润率和食品方面的高速增长使得他迅速发展。其他公司不在讨论范围内,别再恶心的跳出香兰素什么的来了。由此我们可以看到:1,奇华顿靠食品香精的强大优势压倒另外3家(当然很大一部分是奎斯特带给他的,这笔收购确实是赚大了)。2,由于金融危机对奢侈品行业的冲击很大,fir的日化受到很大冲击,现在在慢慢恢复中,对丹尼斯克的收购并不如giv的收购那么成功。3iff依然处于萎缩当中,iff虽然已经打算重新回到老2的位置,无奈惯性太大,还是有点力不从心,如果今年在拿不回老二那么对他的投资人的信心打击绝对很大。4syr虽然和前3有一点小差距,但是按照现在的发展速度,和firiff平起平坐只是时间问题了。上半年,高砂的人事变动比较剧烈,很多关键岗位用回了日本人,对一些不太满意的人进行了调换。

关于长谷川的茶系统的强大并非是某12个产品的强大,而是他整个体系的强大。比如你要找静冈绿茶和台湾高山茶,可能在别的地方只有12种产品,但是它能够提供给你一系列的产品,这就是强大。就像GIVFIR之于柑橘系统,IFF至于乳化系统,FIR之于咖啡系统,SYR之于高温系统,都是一个完全强大并且研究到极致的从源头到最终产品的体系。


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发表评论 评论 (14 个评论)

回复 kekede 2010-7-11 23:31
再次 关注!感谢斑竹整理。
回复 珍儿佳英 2010-7-12 08:23
建议字体调整一下,看完眼睛好难受哟
回复 life.ngoscar 2010-7-12 10:31
讲的太好了,虽然没从事过香精香料,不是太懂
回复 兵兵 2010-7-12 11:05
了解了一些香精界的东西!
回复 zhglee 2010-7-12 17:18
字太小了,看起来很费劲
回复 蝶影 2010-8-2 07:58
字太小了,想看,但太累了哦
回复 fufeng6 2011-3-1 09:49
字小,看不清楚。
回复 spltpqh 2011-11-30 08:55
回复 水火既济 2012-3-24 12:35
写的不错,很熟悉此行业
回复 bushuo 2012-4-9 16:48
   了解并学习了。
回复 xjxlycw 2012-5-17 11:54
学习了
回复 jncc530 2012-10-24 15:36
看来调香才是真正的高技术含量,饮料产品的研发都是小儿科。
回复 splt_julia 2013-1-15 10:47
香精味道是如此的浓重而深远~
回复 蓝小柒 2013-3-2 19:12
  

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