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日志

新资源食品

已有 573 次阅读 2014-3-3 13:52 | 食品, 资源

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中华人民共和国卫生部

   

 

 

2008年 第12

 

根据《中华人民共和国食品卫生法》和《新资源食品管理办法》的规定,批准嗜酸乳杆菌、低聚木糖、透明质酸钠、叶黄素酯、L-阿拉伯糖、短梗五加、库拉索芦荟凝胶为新资源食品。上述7种新资源食品用于食品生产加工时,应符合有关法律、法规、标准规定。

特此公告。

 

附件:7种新资源食品目录

 

 

二○○八年五月二十六日

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

附件

7种新资源食品目录

七、库拉索芦荟凝胶

中文名称

库拉索芦荟凝胶

拉丁名称

Aloe Vera Gel

产品基本信息

来源:库拉索芦荟叶片

食用部位:凝胶肉

生产工艺简述

以库拉索芦荟叶片为原料,经沥醌清洗、去皮、漂烫、杀菌等步骤制成。

使用范围

各类食品

食用量

30/

不适宜人群

孕妇、婴幼儿

产品质量规格

性状

无色透明至乳白色凝胶

芦荟苷(mg/kg

7.0

多糖(mg/kg

200.0

O-乙酰基(mg/kg

175.0

pH

4.0-5.5

 

 

分送:各省、自治区、直辖市卫生厅局,新疆生产建设兵团卫生局,

部直属有关单位。

卫生部办公厅                          2008年5月27印发

 


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鲜花

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