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» 食品添加剂和配料
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alai7746
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tsushima
,
轻舟
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2. 欢迎积极参与技术讨论,对积极参与者奖PP!
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食品添加剂和配料
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请教我现需要增加产品的焦香味、和酱香味,请问许添加什么添加剂或香精
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mutouren
2007-4-7
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2008-8-29 10:42
by
juzi
[讨论]对液态奶中的乳化稳定剂应用进行讨论
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寒冰
2005-11-1
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2008-8-29 10:38
by
mdxgy
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有人知道乙基麦芽酚在咸味香精中的最大添加量是多少吗
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zhujingen
2007-11-29
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2008-8-29 10:36
by
lilise
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水果特征香料与果香香精的调配
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zbq0512
2006-9-7
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2008-8-29 10:33
by
wonderful
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如何在色拉油中溶解乙基麦芽酚
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wolfe1983
2008-5-3
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2008-8-29 10:16
by
lilise
乙基麦芽酚在做香肠和腊味中的使用办法
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hong_yc520
2008-3-9
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2008-8-29 10:12
by
lilise
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甲基麦芽酚 与 乙基麦芽酚
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lin2006
2006-10-31
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2008-8-29 10:05
by
lilise
方便面粉末汤料的调配和生产
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lpthf
2007-6-8
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2008-8-29 09:52
by
hyh430070
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认为比较全的香辛料图片集,愿和朋友们分享!
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我爱藏獒
2008-2-22
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2008-8-29 09:45
by
hyh430070
请教:美国对日落黄、柠檬黄、亮蓝的标准要求是多少?
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美妙的丧失
2006-1-11
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2008-8-29 09:43
by
qsl830619
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邮箱下载食品添加剂产品标准及相关标准(70M)
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superanimal
2007-7-11
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2008-8-29 09:29
by
hyh430070
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欧盟批准使用的食品添加剂目录
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xiaofaxian
2006-10-20
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2008-8-29 09:24
by
qsl830619
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食品香精香料及加香技术
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浪花居士
2006-12-9
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2008-8-29 09:01
by
dengfangmin510
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请问咖喱粉有什么标准吗?
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hallie
2008-8-29
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2008-8-29 08:35
by
hallie
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求助
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请问有咖喱豆吗?
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hallie
2008-8-27
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2008-8-29 08:31
by
hallie
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食品添加剂价格大全
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ztqxw
2006-7-21
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by
shreka
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香精香料资料专区
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zbq0512
2006-9-13
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by
lilinq1w2
鱼露中能加山梨酸钾吗?
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fjchenliang
2008-8-28
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2008-8-29 05:34
by
xilinxu
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添加剂的使用
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power198596
2008-8-29
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2008-8-29 01:08
by
power198596
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求自认为很好的做肉丸的香精代理
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持久战
2008-8-29
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2008-8-29 00:59
by
持久战
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油炸食品保质问题
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power198596
2008-8-29
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by
power198596
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乳化剂的作用机理
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FOODHOU
2007-7-24
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adslping0723
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乙基麦芽酚生产是否归在QS的范围中,
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as0962
2008-4-23
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by
走在左边
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香辛料油树脂、热反应香料在肉制品中的应用PDF
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ipisfan
2007-3-29
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xudingfeng
如何在饮料或固体饮料中添加二氧化碳!
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guojianshen
2007-5-13
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by
williamyie
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QB/T1505-2007下载
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gy025
2008-3-14
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by
lalala_ching
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变性淀粉能添加到果浆里面吗?
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来根烟
2008-8-23
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by
来根烟
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植脂末的湿润性的影响因素有哪些??
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cai0314
2008-8-28
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by
shgliu
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香精香料辞典.doc
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judge0zz8
2007-11-2
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by
xudingfeng
椰纤果行业发展调研报告
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椰果协会
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椰果协会
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