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» 食品添加剂和配料
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alai7746
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tsushima
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2. 欢迎积极参与技术讨论,对积极参与者奖PP!
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食品添加剂和配料
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甘露糖醇在食品中的用量问题
shirlentang
2008-9-2
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yaoxu1980
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弱碱性或碱性的添加剂有哪些?
wyeet
2008-9-2
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2008-9-4 12:16
by
xiaozhou1983
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关于2760
sorrow77
2008-9-3
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2008-9-4 11:13
by
yaoxu1980
请教烧鸭上色用什么色素?
TANGHU
2008-5-5
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2008-9-4 11:12
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freebodyto
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香精变色了还能用吗?
zhangfh79
2008-9-2
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2008-9-4 10:51
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xiaozhou1983
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山梨醇
576416
2008-9-2
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2008-9-4 10:50
by
xiaozhou1983
艺堂年年糕
clr050941082
2008-9-3
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2008-9-4 10:46
by
xiaozhou1983
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预包装食品添加剂标签通则 意见征求稿
xiaoji_9519
2008-8-29
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2008-9-4 10:43
by
langtao008
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月饼馅料所用绿色素
yanhaomars
2008-7-27
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2008-9-4 10:40
by
freebodyto
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月饼中可添加的色素
wangyong1982
2008-7-26
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2008-9-4 10:36
by
freebodyto
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谁能上传一份简单的调味鸡汁生产工艺及工艺要点
Ahao
2008-9-3
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2008-9-4 10:31
by
逸轩
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怎样控制饺子皮色素含量?
玄妙
2008-8-11
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2008-9-4 10:29
by
freebodyto
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哪位仁兄有高乳化性蛋黄粉研制的资料,救急……
猴子开小车
2008-9-3
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2008-9-4 09:47
by
hyh430070
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奶茶粉
annie1439
2008-9-3
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2008-9-4 08:59
by
蝶恋meng
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讨论
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葡萄糖浆与麦芽糖浆有何区别,欢迎发表意见!
张曙红
2007-11-24
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2008-9-4 08:43
by
tiger9496
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如何使用国民淀粉??
sunqi1984
2008-9-2
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2008-9-4 08:24
by
sunqi1984
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免费下载《食品添加剂及其应用技术》第20章 增稠剂
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grubby-fan
2006-7-20
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2008-9-3 22:13
by
nba-0010
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生湿面制品用什么添加剂,拉面、饺子皮
gh9943
2008-8-30
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2008-9-3 20:42
by
jiangzk123
香精配方
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fhf
2007-7-12
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2008-9-3 17:59
by
资产评估师
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求助查一篇论文
xinxiufeng
2008-9-3
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2008-9-3 17:53
by
xinxiufeng
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]
急需食品添加剂 丙三醇质量标准
陈书磊
2008-9-3
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2008-9-3 17:16
by
陈书磊
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Modeling the moisture transfer during baking of white cake
袁永利
2008-9-3
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2008-9-3 16:49
by
袁永利
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速冻汤圆中可不可以使用汤圆改良剂
与快乐握手
2008-6-19
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2008-9-3 16:44
by
qufabao
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]
求有关不含水的固态木糖醇,山梨醇,麦芽糖醇的产品信息及厂家
seven1023
2008-7-19
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2008-9-3 16:20
by
dongxf
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]
可搜索的食品添加剂GB2760-2007版
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tanglang
2008-6-20
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2008-9-3 15:43
by
zhaochengshi
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求助
]
急需 中文版 日本食品添加剂公定书第七版
jimoyanghuai
2007-12-24
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by
yyb840421
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微生物生产的食品添加剂的菌种鉴定在什么机构做啊?
janeqian
2008-9-3
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by
janeqian
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水果特征香料与果香香精的调配
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zbq0512
2006-9-7
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200406088
明胶和水解动物蛋白
krode
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by
krode
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食品胶的保质期
Ahao
2008-9-3
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by
义愤填膺
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