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» 食品质量管理
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西门吹灯
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水滴
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土豆烧牛肉
本版规则
1、本版进行食品质量管理经验和教训的交流,技术板块,请不要灌水,请不要发重复资料。
2、论坛设立新板块,食品行业监管和质量体系认证,相关问题到新板块讨论。
3、欢迎大家积极参与讨论,讨论问题要对事不对人。
4、消费中遇到食品质量问题作为案例讨论,请尽量略去厂家和品牌名称。
版主推荐
wulengzxppa
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食品质量管理
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食品质量案例二期征稿,欢迎大家参与
foodmate
2007-6-15
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公告
]
烟台食品安全研讨会通知
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foodmatebak
2008-7-15
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2008-7-20 19:33
by
spc_gg
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]
食品安全防护计划研讨培训班
New
verywealth
2008-6-26
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2008-7-21 09:36
by
GDZX000
[
讨论
]
猪猪面馆之二十—:炸酱面里的死苍蝇
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猪猪
2008-7-12
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2008-7-20 14:41
by
book236
[
公告
]
2008年我国食品主要出口国家和地区风险预警及最新法规动态
石竹
2008-1-3
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2008-1-9 09:02
by
dlpurelove
[
求助
]
次氯酸钠消毒液-----日本对此有什么浓度要求?
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穿心莲
2008-7-18
17
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2008-7-21 09:07
by
龙龙
[
求助
]
车间和更衣室发霉怎么办?
New
liran01
2008-7-19
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2008-7-21 05:55
by
lai981
[
求助
]
求肉食品厂二次灭菌方法
New
bokeniuzi
2008-6-4
9
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2008-7-20 20:37
by
风雨中的落叶
[
原创
]
车间工作日志连载————暂告一段落,计划进行工作回顾总结!
- [阅读权限
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土豆烧牛肉
2008-4-9
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2008-7-18 07:42
by
常青树
版块主题
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]
又发精品书籍了!质量工程师们有福了!
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45
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7ntclub
2006-10-15
535
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2008-7-21 09:41
by
da_shan
[
转贴
]
2008省轻工协会10号技师 高级技师通知
New
gulixiang
2008-7-21
1
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2008-7-21 09:37
by
548384qiao
水杀需要多少温度,持续多少时间才能做到完全杀菌的目的?
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New
85443013
2008-7-16
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2008-7-21 09:36
by
nglian
[
求助
]
如何对进口供方进行评价?
New
美梦成真s
2008-7-21
1
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2008-7-21 09:26
by
book236
[
求助
]
罐头的包装作业指导书
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cn1213
2008-7-21
1
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2008-7-21 09:13
by
548384qiao
[
求助
]
精加工车间空气落菌问题
New
ruifengfoods
2008-7-20
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2008-7-21 09:12
by
龙龙
[
讨论
]
对oem工厂的质量控制
New
548384qiao
2008-7-4
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2008-7-21 09:08
by
tony182838
[
求助
]
果味饮料贮藏一个月以后变酸,变味的问题
New
ty02074016
2008-7-19
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2008-7-21 08:58
by
康桥夕阳
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]
国 际 标 准 化 组 织 国 际 标 准ISO9001:2008
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瓜仔55
2008-7-15
9
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2008-7-21 08:53
by
z973104044
[
讨论
]
生产过程中控制大肠菌群的问题
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菩提树下
2008-7-19
19
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2008-7-21 08:31
by
zhijianrenming
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]
标识标注规定培训资料ppt
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beautifulxin
2007-6-26
5
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2008-7-21 05:59
by
lai981
[
求助
]
九月一号包装标注产地问题
New
wangyong1982
2008-7-20
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2008-7-21 03:41
by
lai981
[
讨论
]
饮料检验如何规范检验项目
New
ellenchen
2006-7-3
8
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2008-7-20 23:57
by
567758
[
求助
]
水处理设备用的炭罐及砂罐如何杀菌??
New
spuht
2008-7-20
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2008-7-20 23:51
by
质量人
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分享
]
消毒剂浓度的计算和使用
1
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New
haibei
2007-1-11
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2008-7-20 22:29
by
食博
[
原创
]
食品标识管理规定等讲义
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miss秋天
2007-11-15
50
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2008-7-20 22:28
by
zdanymiss
[
原创
]
关于食品厂杀虫、灭鼠的要求
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student110
2006-8-10
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2008-7-20 22:19
by
loconey
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原创
]
初级人员可以看:如何建设化验室
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老兵
2006-3-7
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2008-7-20 22:15
by
yxj9666
[
原创
]
最新食品卫生国家标准实施手册(分为12卷)
1
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lovelyjyz
2008-5-7
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2008-7-20 21:20
by
snowwingpin
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]
化学药品管理和安全操作规定
New
简约生活
2008-6-12
2
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2008-7-20 21:20
by
简约生活
[
求助
]
如何更好地对供应商进行管理
New
wangyong1982
2008-7-20
1
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2008-7-20 21:19
by
风雨中的落叶
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]
食品安全师 历年来全套考试题
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atai5966
2007-8-17
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2008-7-20 21:17
by
258341
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