食品行业监管 (58)

食品行业法律法规、行政许可（SC、食品经营等）、出口企业备案、FDA、欧盟、韩国注册等、日常监管和合规性讨论。

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管理体系审核与产品认证 (9)

各种管理体系审核及产品认证，如ISO、HACCP、GMP、BRC、IFS、AIB、以及企业供应商审核等 。HACCP研讨会：历届回顾

子版块: 第十四届HACCP应用与认证研讨会  

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餐饮管理 (38)

餐饮生产技术、质量控制，中央厨房设计、建设与管理等。

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食品标准化

食品行业标准化，标准知识，标准讨论、交流、分享等。

子版块: 食品标准的法律问题  

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食品安全与风险分析 (1)

食品安全、警示通报与风险分析及控制技术

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虫害控制

食品行业车间、仓库、运输过程虫鼠害控制知识和技术交流、资料分享。