找回密码 注册

食品论坛

查看: 582|回复: 20

[求助] 制定企业标准时,重金属和药残没有国标可以参考时

[复制链接]
(君曦)

该用户从未签到

4

主题

18

帖子

27

积分

新手上路

Rank: 1

发表于 2019-5-16 17:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
制定企业标准时,重金属和药残没有国标可以参考时应该怎么制定?比如油炸琵琶虾,没有重金属药残限量可以参考怎么办?
来自客户端来自客户端
回复

使用道具 举报

(君曦)

该用户从未签到

4

主题

18

帖子

27

积分

新手上路

Rank: 1

 楼主| 发表于 2019-5-16 17:28 | 显示全部楼层
制定炸蟹标准的时候没有可参考的,就没写污染物限量,结果卫生所死活不给过,最后按照凤尾鱼写的镉0.1卫生所才给过了,结果被打假的打了超标,罚了好多,这次不想重蹈覆辙了
来自客户端来自客户端
回复 支持 反对

使用道具 举报

(生产许可)

签到天数: 1422 天

[LV.10]以坛为家III

154

主题

1万

帖子

2万

积分

版主

Rank: 18Rank: 18

食品论坛版主勋章食坛精英勋章爱心勋章

发表于 2019-5-16 17:47 | 显示全部楼层
没有看过GB 2762?
回复 支持 反对

使用道具 举报

(飘伯)

签到天数: 153 天

[LV.7]常住居民III

31

主题

2317

帖子

2731

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

金牌会员勋章

发表于 2019-5-16 17:50 | 显示全部楼层
你这企标是好几年前的吧
不念过往,不畏将来!
回复 支持 反对

使用道具 举报

签到天数: 1599 天

[LV.Master]伴坛终老

286

主题

16万

帖子

26万

积分

超级版主

论坛长老

Rank: 27Rank: 27Rank: 27

食品论坛版主勋章食坛传奇勋章杰出服务勋章爱心勋章特约评论员认证会员

发表于 2019-5-16 20:12 | 显示全部楼层
GB 2762   
农业部动物性食品中兽药最高残留限量公告
老老实实做人,踏踏实实做事。
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

(小小)

签到天数: 408 天

[LV.9]以坛为家II

283

主题

1万

帖子

1万

积分

食坛骨干

Rank: 9

食坛骨干勋章

发表于 2019-5-16 22:48 | 显示全部楼层
15266222206 发表于 2019-5-16 17:28
制定炸蟹标准的时候没有可参考的,就没写污染物限量,结果卫生所死活不给过,最后按照凤尾鱼写的镉0.1卫生所才 ...

什么包装型式?
猪年要快乐!  
回复 支持 反对

使用道具 举报

(小小)

签到天数: 408 天

[LV.9]以坛为家II

283

主题

1万

帖子

1万

积分

食坛骨干

Rank: 9

食坛骨干勋章

发表于 2019-5-16 22:53 | 显示全部楼层
参考一下这几个标准试试吧:
GB_T 19783-2005 中华绒鳌蟹.pdf (1.13 MB, 下载次数: 0)
猪年要快乐!  
回复 支持 反对

使用道具 举报

(君曦)

该用户从未签到

4

主题

18

帖子

27

积分

新手上路

Rank: 1

 楼主| 发表于 2019-5-17 01:58 | 显示全部楼层
龙爷 发表于 2019-5-16 17:47
没有看过GB 2762?

2762没有写
来自客户端来自客户端
回复 支持 反对

使用道具 举报

(君曦)

该用户从未签到

4

主题

18

帖子

27

积分

新手上路

Rank: 1

 楼主| 发表于 2019-5-17 02:00 | 显示全部楼层
xfwq 发表于 2019-5-16 22:53
参考一下这几个标准试试吧:

熟制品要参考生的吗?烘烤5斤出1斤,实际污染物残留岂不得乘5?那无论依据哪个生制标准都绝对超标
来自客户端来自客户端
回复 支持 反对

使用道具 举报

(君曦)

该用户从未签到

4

主题

18

帖子

27

积分

新手上路

Rank: 1

 楼主| 发表于 2019-5-17 02:01 | 显示全部楼层
熟制品要参考生的吗?烘烤5斤出1斤,实际污染物残留岂不得乘5?那无论依据哪个生制标准都绝对超标
来自客户端来自客户端
回复 支持 反对

使用道具 举报

(君曦)

该用户从未签到

4

主题

18

帖子

27

积分

新手上路

Rank: 1

 楼主| 发表于 2019-5-17 02:01 | 显示全部楼层
龙爷 发表于 2019-5-16 17:47
没有看过GB 2762?

熟制品要参考生的吗?烘烤5斤出1斤,实际污染物残留岂不得乘5?那无论依据哪个生制标准都绝对超标
来自客户端来自客户端
回复 支持 反对

使用道具 举报

(心有猛虎)

签到天数: 40 天

[LV.5]常住居民I

1

主题

470

帖子

604

积分

高级会员

Rank: 4Rank: 4

发表于 2019-5-17 08:29 | 显示全部楼层
15266222206 发表于 2019-5-17 02:01
熟制品要参考生的吗?烘烤5斤出1斤,实际污染物残留岂不得乘5?那无论依据哪个生制标准都绝对超标

谁跟你说要乘以五,依据在哪里,参考生的对你来说更松了其实
做自己想做的事,交志同道合之友,惹是生非之徒请滚粗~
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

怀念旧版|联系方式|小黑屋|手机版|Archiver|食品伙伴网

GMT+8, 2019-6-20 15:00 , Processed in 0.159665 second(s), 16 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X3

© 2001-2019 Comsenz Inc. 鲁公网安备 37060202000128号

快速回复 返回顶部 返回列表