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[求助] 请各位大咖给予解答:猪喉管怎样处理可以吃的动?谢谢!

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发表于 2019-5-21 09:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 石竹 于 2019-5-21 09:54 编辑

猪喉管怎样处理可以吃的动?谢谢!
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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2019-5-21 09:55 | 显示全部楼层
这也吃啊?
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[LV.1]初来乍到

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 楼主| 发表于 2019-5-21 10:26 | 显示全部楼层

研发要实验做成产品~
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发表于 2019-5-21 10:35 | 显示全部楼层
猪喉管是不是就是涮火锅的黄喉啊
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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2019-5-21 10:52 | 显示全部楼层
zxk316 发表于 2019-5-21 10:26
研发要实验做成产品~

没想象过要吃这东西,不过做成食品不说是喉管,不知道也就吃了,
老老实实做人,踏踏实实做事。
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(周而生生)

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发表于 2019-5-21 13:05 | 显示全部楼层
可能就是重庆这边涮火锅必点的猪黄喉吧
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发表于 2019-5-22 09:20 | 显示全部楼层
没使用过这个食材,不知道高压能行么?
食品邦-食品伙伴网官方技术服务平台
联系方式:13355459171(微信同号)
http://bbs.foodmate.net/thread-1088585-1-1.html
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发表于 2019-5-23 09:33 | 显示全部楼层
卤了之后冷却切丝或块,凉拌。干锅。铁板都可以
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发表于 2019-5-23 09:34 | 显示全部楼层
scfy1995 发表于 2019-5-21 10:35
猪喉管是不是就是涮火锅的黄喉啊

喉管是气管,黄喉是主动脉
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发表于 2019-5-23 09:35 | 显示全部楼层
石竹 发表于 2019-5-21 10:52
没想象过要吃这东西,不过做成食品不说是喉管,不知道也就吃了,

换个名字五香猪脆,就好了嘛
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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2019-5-23 09:56 | 显示全部楼层
luzhipin2014 发表于 2019-5-23 09:35
换个名字五香猪脆,就好了嘛

真不知道是什么东西。
老老实实做人,踏踏实实做事。
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发表于 2019-5-23 10:03 | 显示全部楼层
石竹 发表于 2019-5-23 09:56
真不知道是什么东西。

猪气管,连接肺那一节,喉头比喉管好吃
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