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[会议信息] 【延期待定】2021食品安全及质量管理大会【食品伙伴网】

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2021年是我国“十四五”规划的开局之年,是开启全面建设社会主义现代化新征程的起步之年,也是全面推进“健康中国战略”的关键阶段。食品安全是健康中国建设的重要领域,关系到每一个人的健康,是百姓最关心的民生问题之一。

近年来,我国不断加强食品安全监管,食品安全形势稳中向好,安全健康的食品消费理念已经深入人心,人们对于食品的安全、营养、健康方面的需求不断上升,食品消费升级促使了食品行业高质量快速发展。同时,贸易全球化和经济一体化也在不断促进我国食品进出口贸易的发展,国内外食品行业和贸易的飞速发展对食品安全和品质提出了新的更高要求。为切实保障我国食品安全,迎接食品贸易国际化、食品安全全球化带来的挑战,我国在实施食品安全战略方面开展了大量的工作,涵盖食品安全监管制度更新与完善、食品标准法规体系建设、风险监测、质量提升等多个方面。

为更好的保障食品安全,深入实施食品安全战略,更好的协助食品企业理解国家食品安全监管要求,提升企业安全合规和质量管理能力,在中国食品药品企业质量安全促进会的指导、北京市食品药品安全企业联盟的支持下,食品伙伴网拟于2021年11月12-13日在北京组织召开“2021食品安全及质量管理大会 暨第三届食品安全与标准法规研讨会 暨第七届食品质量管理研讨会”。

会议具体安排如下:

一、组织机构

指导单位:中国食品药品企业质量安全促进会
主办单位:食品伙伴网
支持单位:北京市食品药品安全企业联盟
协办单位:北京食品学会

二、时间与地点

会议时间:延期待定

会议地点:北京西国贸大酒店(丰台区丰管路16号院8号楼)

三、会议内容

2021食品安全及质量管理大会
第三届 食品安全与标准法规研讨会
第七届 食品质量管理研讨会
总会场 丨食品安全与行业发展
第一天 上午 一楼  国贸一厅

09:00-09:20
领导致辞
致辞嘉宾:中国食品药品企业质量安全促进会、食品伙伴网
09:20-10:00
新常态下的食品行业发展
发言嘉宾:中国轻工业联合会副秘书长、中轻食品工业管理中心主任
10:00-10:20
茶歇
10:20-11:00
落实企业质量安全主体责任 推动食品行业发展   
拟邀嘉宾:国家市场监督管理总局
11:00-11:30
我国海关监管新政策、新形势
发言嘉宾:海关总署标法中心
11:30-12:00
中国食品安全标准体系建设及展望
拟邀嘉宾:国家食品安全风险评估中心
12:00-14:00
自助午餐&午休小憩

分会场第三届食品安全与标准法规研讨会
第一天日  下午  一楼   国贸一厅A
14:00-14:40
我国食品安全监管形势和发展趋势
发言嘉宾:上海市食品安全工作联合会会长
14:40-15:20
2021年度国家食品安全监督抽检及细则
发言嘉宾:国家食品质量安全检验检测中心
15:20-15:40
茶歇
15:40-16:20
食品安全监管实务
发言嘉宾:山东省市场监督管理局
16:20-17:00
食品标签审核要点及典型案例分析
发言嘉宾:食品伙伴网 技术总监
18:00-20:00
招待晚宴
第二天  全天  一楼   国贸一厅A
09:00-09:30
食品安全标准体系及重要标准制修订最新进展
拟邀嘉宾:国家食品安全风险评估中心
09:30-10:00
新形势下,特殊食品行业食品安全与合规发展
拟邀嘉宾:国家市场监督管理总局发展中心
10:00-10:20
茶歇
10:20-11:00
中国食品相关产品标准与许可
发言嘉宾:北京市产品质量监督检验院
11:00-11:30
乳品行业标准现状与企业实践
发言嘉宾:国家乳业工程技术研究中心
11:30-12:00
《餐饮服务通用卫生规范》亮点解读
拟邀嘉宾:制修订参与人
12:00-14:00
自助午餐&午休小憩
14:00-14:30
食品安全的监管性合规与合规性监管
发言嘉宾:中国人民大学食品安全治理协同创新中心
14:30-15:00
食品生产企业合规管理体系标准介绍
发言嘉宾:食品伙伴网 技术总监
15:00-15:20
茶歇
15:20-17:00
【嘉宾访谈】食品安全合规管理沙龙
探讨议题:企业食品合规人员的职责
合规的内部管理与外部参与
食品企业合规管理经验分享
西贝食品安全管理体系介绍
访谈嘉宾:中国食品工业协会、进出口医保商会、中粮集团、西贝餐饮集团、君乐宝乳业、百事亚洲研发中心等

分会场第七届  食品质量管理研讨会
第一天 下午 一楼   国贸一厅B
14:00-14:30
中国食品农产品认证管理
发言嘉宾:市场总局认证监管司 农食认证处
14:30-15:00
HACCP应用与食品微生物危害预防性控制
发言嘉宾:中国检验检疫科学研究院
15:00-15:20
食品在线生产中智能X光检测技术的创新应用
发言嘉宾:上海太易检测技术有限公司
15:20-15:40
茶歇
15:40-16:10
食品企业如何建立并有效运行管理体系
发言嘉宾:认证中心技术总监
16:10-16:40
打造高效精益运营质量团队
发言嘉宾:必斐艾食品有限公司 质量总监
16:40-17:10
食品企业前提方案的建立和有效运行
发言嘉宾:联食认证公司认证总监
18:00-20:00
招待晚宴
第二天  全天  一楼   国贸一厅B
09:00-09:30
食品安全性毒理学评价介绍
发言嘉宾:评估中心专家
09:30-10:00
FSSC22000 与食品安全管理
发言嘉宾:中国食品工业协会
10:00-10:20
茶歇
10:20-11:50
食品生产许可现场审查常见不符合项分析
发言嘉宾:马鞍山市食品药品检验中心 食品室主任
10:50-11:20
新兴风险预测,预防,管理工业界实践
发言嘉宾:达能食品安全合作伙伴与项目管理负责人
11:20-11:40
食品安全中的虫害风险管控
发言嘉宾:马氏兄弟科技(北京)有限公司
11:40-12:00
环境微生物防护新方法
发言嘉宾:广东龙湖科技股份有限公司
12:00-14:00
自助午餐 &午休小憩
14:00-14:30
食品防护计划在食品企业中的建立与实施
发言嘉宾:海关系统专家
14:30-15:00
食品安全风险预防与控制
发言嘉宾:石家庄君乐宝乳业有限公司 体系法规部部长
15:00-15:20
茶歇

15:20-15:50
餐饮企业食品安全管控
发言嘉宾:餐饮合伙人,中央厨房流程和产品开发专家
15:50-16:30
风险思维在食品质量安全管理体系中的运用
发言嘉宾:上海太太乐食品有限公司 质量安全管理中心体系管理部长
16:30-17:00
食品接触面卫生与控制
发言嘉宾:中安信(北京)食品安全技术有限公司,青岛食安库食品安全科技有限公司
会 结 束

* 议题会有更新,具体发言议题及日程安排详询会务组。

、参会人员

政府食品监管机构相关人员;协会(学会)等组织相关人员;第三方检测单位与高校、科研机构相关人员;食品生产经营企业相关管理/法规/质量人员;食品供应链相关管理/技术人员;其他关注研讨会的人员。

、参会报名

(一)收费标准

标准费用:2800元/人
团体报名:同一家单位2人及以上参会2600元/人;
报名截止:本次培训报名截止时间为 10月15日,请您妥善安排行程,尽早报名!
费用包括:参会注册费、会刊资料费、午餐、22日晚餐等费用。 其余晚餐、住宿费、交通费自理。

(二)付款账号

1)汇款或转账信息如下:
公司名称:烟台富美特信息科技股份有限公司
开户行:交通银行股份有限公司烟台芝罘支行
开户行地址:山东省烟台市芝罘区解放路66号
银行账号:376001060018170028369

2)公司支付宝账号:   

(三)联系人及报名方式

质量管理研讨会联系人:方 静 女士:13356941975(微信同号)  QQ: 3120660142

标准法规研讨会联系人:杨晓波 女士:18153529013(微信同号)  QQ: 3086743430

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2021食品安全及质量管理大会-日程更新(10.22) - 总.pdf

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客居隆中南,卧龙耕网田;晨迎朝阳去,明月伴我还。
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