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[求助] 关于牛奶制品做微生物检测时的解决办法

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[LV.6]常住居民II

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发表于 2022-1-19 13:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
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请问大家做牛奶制品微生物检测时,特别是稀释10倍的样液整个都是白色的,在培养皿里面白白的一大块,无法进行菌落计数啊。大家是如何解决这个问题的
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[LV.1]初来乍到

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发表于 2022-1-19 13:39 | 显示全部楼层
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我没做过哈,不过我知道一个方法就是在培养基里面加TTC肯定可以,曾经药品微生物限度检验中有过这方面的介绍,或者牛奶可以用膜过滤么?可以的话过滤试试,不过肯定需要冲洗
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(闯闯路)

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发表于 2022-1-22 12:57 | 显示全部楼层
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培养基里面加TTC
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(龙在渊)

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2022-2-7 15:09 | 显示全部楼层
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牛奶制品除了稀奶油,其它的都可以摇匀的,TTC这种染料不建议用,一般量控制不好,实验结果误差太大。
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