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[求助] 酸奶厂车间洁净度的问题

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发表于 2016-8-19 14:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
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请问各位前辈,酸奶厂车间各个环节的洁净度分别要求达到多少???还有化验室,我们正在完善厂区的设施设备,哪位老师以前有过牛奶厂生产或SC方面的经验,请多指教
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(肉肉)

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发表于 2016-8-19 15:02 | 显示全部楼层
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http://down.foodmate.net/standard/sort/3/21742.html
GB 12693-2010 食品安全国家标准 乳制品良好生产规范

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[LV.5]常住居民I

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 楼主| 发表于 2016-8-19 15:06 | 显示全部楼层
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浑身是血 发表于 2016-8-19 15:02
http://down.foodmate.net/standard/sort/3/21742.html
GB 12693-2010 食品安全国家标准 乳制品良好生产规 ...

可否具体一点
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(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2016-8-19 15:14 | 显示全部楼层
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具体的自己下载了标准逐条研究更合适。
老老实实做人,踏踏实实做事。
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发表于 2016-8-19 15:15 | 显示全部楼层
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石竹 发表于 2016-8-19 15:14
具体的自己下载了标准逐条研究更合适。

石竹  大师 帮我 问一下  头像是楼主本人吗
愿我在食品行业这条路上越走越跑偏。
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(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2016-8-19 15:19 | 显示全部楼层
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帅已是种习惯 发表于 2016-8-19 15:15
石竹  大师 帮我 问一下  头像是楼主本人吗

这是技术版块,请注意。
老老实实做人,踏踏实实做事。
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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2016-8-19 15:20 | 显示全部楼层
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石竹 发表于 2016-8-19 15:19
这是技术版块,请注意。

你又训我了  石竹大师

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浑身是血 -1 乖,听大师的话

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愿我在食品行业这条路上越走越跑偏。
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发表于 2016-8-19 20:15 | 显示全部楼层
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专业洁净间的设计规划安装,有需要可联系我们。
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