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日志

桂花糯米藕

已有 118 次阅读 2013-4-27 16:15 | 桂花, 糯米

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1、糯米洗净用温水浸60分钟,沥干;红枣洗净;2、莲藕去皮,一头连蒂切掉2.5cm,留做盖子,将糯米填入莲藕内,加蒂盖,用牙签固定封口;3、糯米藕入锅,加红枣和红糖,注入没过莲藕的水,大火煮滚改小火煮30分钟,捞出晾凉;4、切片摆碟,浇上桂花蜂蜜即成。

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