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胡说食源 2009-02-01
46亿年,弹指一挥间,从无到有,从少到多,从生到熟,我们变成了杂食高级动物,杂得灿烂,杂得缭乱,杂得难以控制,我们越来越糊涂,期待着一场变革,是回归自然 ...
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胡说食道 2008-09-22
对应书法,茶经,今天我来个食道。许多学科看似复杂,都有一个核心。食品的核心在哪里呢?个人认为一个字“化”,化学的化,消化的化,转化的化,变化的化……实 ...
(135)次阅读|(1)个评论
胡说食管 2008-09-19
“三鹿”奶粉事件,初听使人愤然至极,然而随着后续事件的展开,又回顾近年来在国内发生的一系列的食品安全事件,我们反倒冷静下来。当整个天都黑的时候,我们就 ...
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jiankang-zheng 2010-4-30 13:11
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