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易吸水的原料(米糠、麦麸等)的管理和存贮 2017-02-15
 冠亚水分仪最新资讯:易吸水的原料一次性进货无需太多,同时避免靠墙堆码,注意仓库管理,防潮,潮湿天气防止湿气入仓。应根据正常生产条件下的原料用量 ...
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食品中水分主要有三种存在形式 2017-02-15
  冠亚水分仪最新资讯: 食品中水分主要有三种存在形式: 1、机械结合水:(常说的游离水)由分子间力形成的吸附水及充满在毛细管或巨大孔隙中的毛细管 ...
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水分对面粉净含量的影响 2017-02-15
小麦水分的渗透率(高低)严重影响着面粉的最终品质。小麦水分的渗透率过高,其缺点在于:会使胚乳难以剥刮,而且使得胚乳的流动性和散落性变差,同时使得物 ...
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食品月饼馅料国家标准及水分含量检测方案 2017-02-13
     月饼馅料现行的国家标准,国标号为:GB/T 21270-2007 食品馅料标准。GB/T 21270-2007 食品馅料标准 于2007年12月4日由中华人民共和国国家 ...
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红外线肉类水分仪让注水肉无处藏身 2017-02-13
"注水肉"的危害:      猪体内有毒物质将进入人体 猪胃肠注入大量水分后,会失去收缩能力,肠道蠕动缓慢。胃肠道内的食物会腐败,然后分解产生 ...
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红外线肉类快速水分测定仪的操作方法 2017-02-13
    水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。肉类水分含量过高,细菌、 霉菌繁殖加剧,容易引起 肉的腐败变质;而脱水干缩不仅使肉品失重 ...
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