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十年研发成果总结!!! 2009-11-29
近来不忙,总结了一下近十年来的研发成果拿出来晒晒,和大家一起分享!!!!我想创立一个独立的研发空间,和大家交流,希望大家多多捧场!我的EMAIL: qiuhm200 ...
(1629)次阅读|(3)个评论

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prettyboywenjie 2020-4-28 10:25
您好,咱们公司做蟹肉棒吗?可以加V信聊一下,15864070858
张小姐19930107 2019-11-28 10:08
大神,你好,我是刚入行做研发的,老板要求做一款芝士酱,客户发过来的样品是热加工的,就是和来伊份芝士夹心蛋糕中间的夹心没差的那种,固形物67,ph5.27,但是我老大却做的是冷加工,只是夹心油,麦芽糊精,糖分,芝士粉冷拌混合,放了两天就变硬了,像石头一样了,请问您芝士酱是怎么做的呀?
SUN515900531 2017-6-15 12:02
您好 ,本公司销售进口乳清蛋白粉,牛奶蛋白粉,各类果浆,浓缩汁以及罐头,卡拉胶,结冷胶等,如有需要,欢迎来电,上海康世孙永波18201917382
yhtfyl 2015-11-26 19:02
  
foyo1216 2015-11-15 08:53
需要冷饮稳定剂配方 发我365609702@qq.com谢谢
qiuhm2002 2015-10-8 20:24
论坛上凡咨询过的朋友们,露个脸,给我推广一下!
xuemeihua 2015-10-8 16:24
前辈你好,以前是学这行由于很多原因刚做这行,最好有前辈的指导
ylx998133 2015-9-1 16:46
你好,那些配方要什么条件能分享
ylx998133 2015-9-1 16:44
  
Y-Mario 2014-10-21 08:50
老师您好,我刚从大学毕业,从事食品研发工作,希望您传授一点经验,顺带给一些坚持的理由。
mmm126511 2014-8-26 00:50
老师,好久没有看到你活动了,现在忙什么产品啊?
mybingwei 2013-11-25 13:59
高产做物呀
清源食品 2013-10-11 11:24
感谢您的宝贵资料,受益了!
二马甲 2013-9-23 02:14
  
hhll520 2013-7-2 20:03
朋友你好,我在研究蛋糕卷,我都试验了很久了,都做不出来,请问我该怎么下手去做?
道拉吉 2013-3-1 21:27
  
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