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东海钓夫

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【原创】从福喜事件看食品保质期的管理 2014-08-22
        福喜过期肉事件爆出已经一个月,上海食药局和福喜集团关于事件调查进展的信息更新都停留在8月8日前后,福喜晒出一位美国专家的澄 ...
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【原创】 从金箔入酒到食品添加剂的安全性 2015-02-06
           近日,金箔入酒的事件被各大媒体、网络和专家们炒的沸沸扬扬,作为食品行业内的一员,不仅也有些不淡定,忍不住要 ...
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人们为什么害怕食品添加剂? 2015-11-25
食品添加剂大大促进了食品工业的发展,可以说,没有食品添加剂,就没有现代化的食品工业和丰富多彩的食品世界。     食品行业的专家们在不同场合和 ...
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【一法两规】实施三周年 2018-10-01
一法两规实施三周年杂谈 2015年10月1日,新版《食品安全法》《食品生产许可管理办法》《食品经营许可管理办法》正式生效,转眼已经三年,当年规定的 ...
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十八岁了! 2016-10-16
随着长大,慢慢独立,父母干涉的就少了,沟通也就少了,尤其高中住校以后,见面的机会都少。 问十八岁生日要什么礼物,说是成年生日他应该送礼物给我们, ...
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一法两规实施一周年杂谈 2016-10-01
去年10月1日,新版《食品安全法》《食品生产许可管理办法》《食品经营许可管理办法》正式生效,至今整整一年,作为行业中的一员,些许感受,借机闲聊。 新 ...
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从食品论坛网友争议条款看新《食品安全法》及实施条例征求意见稿 2016-01-07
号称史上最严的新版《食品安全法》发布实施三个月,期间食品论坛网友对一些条款进行了讨论,其中比较有争议的几个条款如下: http://bbs.foodmate.net/thread ...
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我们还能吃什么? 2015-11-25
“含铝添加剂是有毒有害物质”,“土榨花生油毒性是砒霜的 68 倍”,“世卫组织宣布加工肉致癌,毒性堪比砒霜”,如此毛骨悚然的报道频频刺激人们的眼球,难怪 ...
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人们为什么害怕食品添加剂? 2015-11-25
食品添加剂大大促进了食品工业的发展,可以说,没有食品添加剂,就没有现代化的食品工业和丰富多彩的食品世界。     食品行业的专家们在不同场合和 ...
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