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  果酱中的固色剂 食品添加剂和配料 wanglixin600 2007-4-24 1 / 241 2008-7-20 08:43 by liguangyuan2008
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  豆浆去腥   1 2 食品生产技术 0539a 2006-10-19 13 / 1622 2008-7-19 11:48 by ldy6869
  我们公司做茶饮料,如何保鲜? 食品添加剂和配料 huzhenya 2007-5-10 8 / 436 2008-7-19 10:03 by lijinchao1982
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  可以在高汤中加入黄原胶吗?   1 2 食品添加剂和配料 angerguo 2007-5-19 21 / 1188 2008-7-17 08:59 by plutolh008
  食品中的余氯如何检测   1 2 食品理化检测 学生 2007-8-5 15 / 899 2008-7-16 22:58 by 卡哇依1314
  包装袋密封性的检测? 食品包装储运技术 54321 2007-10-13 2 / 388 2008-7-15 13:31 by bole
  请教棉花糖的制作 食品生产技术 jasmike 2006-7-11 7 / 642 2008-7-15 00:39 by aaaii88
  如何计算甜度   1 2 3 食品添加剂和配料 群狼 2006-11-25 27 / 2149 2008-7-14 22:10 by Love小馒头
  请教关于田中闪点仪的问题 仪器试剂 aizhengya 2008-2-20 1 / 316 2008-7-14 15:53 by 土豆烧牛肉
  塑料中的PS代表的是什么材料 食品包装储运技术 moonshine 2007-3-16 9 / 1758 2008-7-14 14:16 by aiwuhen
  请教乳酸钙片加工问题 保健食品 漂浮 2008-7-11 3 / 116 2008-7-14 11:39 by 漂浮
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  急:请教关于辐照残留问题——5楼有新问题 食品质量管理 hdmlgrx 2005-12-8 7 / 347 2008-7-12 22:53 by ranyang
  [请教]枣类的农残标准应该遵守哪个啊? 食品理化检测 glyder 2004-7-20 1 / 956 2008-7-12 21:02 by 大漠孤烟儿~
  设备管理台帐都包括哪些东东?   1 2 食品机械设备 云游泰山 2007-9-7 21 / 3909 2008-7-12 16:53 by cs5602
  请教做硬糖   1 2 食品机械设备 stchenghai 2008-6-15 16 / 615 2008-7-12 13:51 by 风尘浪子
  请教肉丸子里面加魔芋胶比列怎么加啊? 食品添加剂和配料 liukeyisi 2007-5-18 7 / 554 2008-7-11 16:58 by 魔芋肉丸
  请教氯霉素检验一般是用什么试剂检测的? 食品理化检测 云淡风清 2007-4-12 4 / 457 2008-7-11 15:30 by 云淡风清
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  异Vc钠用量问题 食品添加剂和配料 过客匆匆 2007-1-30 2 / 396 2008-7-10 11:00 by 小五
  哪位手上有必须进行QS认证的产品目录呀? 食品质量管理 月球宝宝 2007-10-26 7 / 1122 2008-7-9 00:04 by 风雨中的落叶
  请教粉条、粉丝使用什么标准? 食品标准化 dbin2005 2007-12-9 8 / 684 2008-7-7 17:29 by dabbler
  请教!哪位有聚乙烯或聚酯类包装瓶的验收标准?   1 2 食品质量管理 月球宝宝 2007-2-2 21 / 1936 2008-7-6 10:33 by 840202
  豆腐脑制作 食品生产技术 znbzhanggz 2007-5-25 10 / 867 2008-7-6 09:23 by 840202