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热度 1 佛山食品人-吴工 2013-8-20 10:06
食品 QS 证共分 28 大类:粮食加工品、食用油、调味品、肉制品、乳制品、饮料产品、方便食品、饼干、罐头食品、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品(含巧克力)、茶叶、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货及坚果、蛋制品、可可及咖啡、糖、水产加工品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食、其他食品。
个人分类: 杂七杂八|341 次阅读|0 个评论
分享 海味臻品大众化享用 “卡拉玛”争创大洋速冻食品先锋
东霖食品 2013-6-23 00:11
海味臻品大众化享用 “卡拉玛”争创大洋速冻食品先锋 21世纪是全球经济腾飞的世纪,人们的生活早已发生了翻天覆地的变化。上世纪,人们希望一日三餐能解决温饱,柴米油盐、鲜肉小菜就是生活上的满足,但是现代21世纪的新兴人类,味觉欲望愈来愈强,吃法更加多元化,对食品的要求也更高,其中,大洋速冻食品就是这个社会环境下的衍生物。 的确,对于大洋食物的热衷,人们似乎就要超越对鸡、鸭、鱼、肉的喜爱程度,再加之大洋淳朴、天然的生存环境,其生物同样秉承着健康、营养的特点,不得不令人折服。因此有专家认为,21世纪绝对是毋庸置疑的“大洋世纪”,人们的目光早已觑舰大洋生物,而大洋生物的灵动性也正在为人类创造健康价值。 卡拉玛,作为辽宁省及大连市农业产业化龙头重点企业、中国食品质量及安全协会理事单位、大连市出口百强企业的大连东霖食品股份有限公司(以下简称“东霖股份”)旗下的主打品牌,以大洋营养速冻食品为核心,致力于为消费者提供健康安全、优质美味的速冻食品,它的存在,是“大洋世纪”不可小觑的一匹“黑马”。(官方旗舰店: http://leyushipin.tmall.com ) 七大优势不可比拟 全面升级安全级别 据了解,我国有超过八成的水产品、大洋速冻产品是在没有冷链保证的情况下生产、运输、销售的,这也是为何“细菌门”事件频发的原因。记者通过深入了解,“卡拉玛”之所以受到肯定,源于“品质”。“卡拉玛”食品的原料全部来自四大洋,这些生物具有无人为抗生素、无激素、纯天然的特点;而在整个生产加工环节,“卡拉玛”拥有一套先进、完备、专业的冷链运输设备,在制作过程中完全严格遵循国际食品加工安全卫生管控体系,已经通过H A C C P认证、瑞士通标SGS检测等等安全体系要求,缔造了健康美味、方便快捷的速冻食品。 由此,卡拉玛也形成“A+原料、A+生产、A+营养、 A+美味、A+快捷、A+性价比、A+消费群体”七大大洋食品优势特点,成为大洋速冻食品行业标杆。 速冻式卡拉玛饶有韵味 颠覆传统饮食方式 在当今节奏日益加快的的社会环境下,这种便捷的大洋速冻食品以其优势迅速抢占了市场,让很多“慢属性”的食物拥有了“快节奏”的食用方法,既颠覆了传统的中式菜系做法,同时也打破了陈旧的海味餐饮方式,给与我们消费者的是一种更为简单、方便的烹饪方式。 此外,人们对海洋食品种类的需求也日益增加,而“卡拉玛”恰到好处地满足了人们的要求,黄金虾球、香辣鱿鱼脆骨、墨鱼滑、石斑鱼滑等产品供大家选择。一直以来,“卡拉玛”就以“吃纯天然、野生海味的生活理念”传达于广大消费者,如今,多年的市场开拓和渠道拓展已经让海鲜不再成为一种奢侈品亦或是沿海地区的特权,而是渐渐步入寻常百姓家,成为了大部分喜爱速冻产品人士的私房菜,畅享大众化的健康生活方式。 卡拉玛未来发展 致力于资深大洋食品“营养大师” 在东霖股份默默支持下,卡拉玛历经风雨不断进步,以赢得消费者的肯定为目标,时时鞭挞自己,已经成为名副其实的“营养专家”,以为消费者提供安全、营养、美味的速冻食品为己任,始终坚持天然海珍品“搬运工”的身份,倡导营养科学的膳食理念,致力于成为大洋营养食品领军 品牌。 值得一提的是,“卡拉玛”丰富的涵义背后还预示着“天人合一、自然和谐”,将最美味的大洋速冻食品奉献给世人。
个人分类: 企业资讯|226 次阅读|0 个评论
分享 速冻食品行业产销需求与投资预测分析报告
qianzhan999 2012-8-17 11:35
原文出处:前瞻网(qianzhan.com) 关键词:速冻食品 "第1章:中国速冻食品行业发展综述11 1.1 速冻食品行业定义及分类11 1.1.1 行业概念及定义11 1.1.2 行业主要产品大类11 1.1.3 行业发展阶段11 1.2 速冻食品行业统计标准12 1.2.1 速冻食品行业统计部门和统计口径12 1.2.2 速冻食品行业统计方法12 1.2.3 速冻食品行业数据种类13 1.3 速冻食品行业产业链分析14 1.3.1 速冻食品行业上下游产业链简介14 1.3.2 速冻食品行业主要下游产业链分析15 (1)零售商运营与发展分析15 1)超市行业运营与发展分析15 2)便利店需求与发展分析18 (2)企事业单位食堂需求分析20 (3)酒店行业需求与发展分析21 (4)餐饮行业需求与发展分析22 1.3.3 速冻食品行业上游产业链分析23 (1)面粉市场运营情况及价格走势分析23 (2)肉类市场运营情况及价格走势分析26 (3)糯米市场运营情况及价格走势分析28 (4)蔬菜市场运营情况及价格走势分析29 (5)芝麻市场运营情况及价格走势分析32 (6)花生市场运营情况及价格走势分析33 (7)植物油市场运营情况及价格走势分析36 (8)调味品市场运营情况及价格走势分析39 (9)水、电、煤市场价格情况及变化走势分析41 第2章:中国速冻食品行业市场环境分析45 2.1 行业政策环境分析45 2.1.1 行业相关标准45 (1)《中华人民共和国食品安全法》45 (2)《食品馅料》国家标准47 (3)《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)48 (4)《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)48 (5)卫生部质检总局关于规范食品添加剂标准管理的公告(2011年第6号)49 (6)《速冻面米食品行业标准(SB/T10412-2007)》49 2.1.2 行业相关政策动向50 (1)《关于加强食品添加剂监督管理工作的通知》50 (2)卫生部关于印发《食品安全地方标准管理办法》的通知51 (3)食品安全事故处理办法将出台51 (4)卫生部等六部门发文:食品违法添加按最高限处罚52 (5)我国首部食品安全区域化管理国家标准即将出台9月1日起实施52 (6)《食品召回管理规定》53 (7)进出口关税税则调整54 2.1.3 速冻食品行业发展规划56 (1)《农产品质量安全发展“十二五”发展规划》56 (2)《食品工业“十二五”发展规划》57 (3)《轻工业调整与振兴规划》57 2.2 行业经济环境分析60 2.2.1 国际宏观经济环境分析60 2.2.2 国内宏观经济环境分析66 (1)人民币汇率情况67 (2)通货膨胀情况69 (3)国家对外汇储备的控制情况70 2.2.3 行业宏观经济环境分析70 2.3 行业物流环境分析72 2.3.1 冷链物流发展现状分析72 2.3.2 冷链物流发展趋势分析76 2.4 行业贸易环境分析78 2.4.1 行业贸易环境发展现状78 2.4.2 行业贸易环境发展趋势79 2.4.3 企业规避贸易风险的策略80 2.5 行业社会环境分析81 2.5.1 行业发展面临的食品安全问题81 2.5.2 行业发展的地区不平衡问题83 2.6 行业技术环境分析84 2.6.1 速冻食品工艺发展84 2.6.2 速冻食品的前处理工艺过程85 2.6.3 速冻食品的速冻工艺过程86 2.6.4 速冻食品的后处理工艺过程86 第3章:2009-2010年中国速冻食品行业发展状况分析88 3.1 中国速冻食品行业发展状况分析88 3.1.1 中国速冻食品行业发展总体概况88 3.1.2 中国速冻食品行业发展主要特点88 3.1.3 中国速冻食品行业发展影响因素分析89 (1)驱动因素89 (2)阻碍因素90 3.1.4 2009-2010年速冻食品行业经营情况分析91 (1)2009-2010年速冻食品行业经济指标分析91 (2)2010年速冻食品行业盈利能力分析92 (3)2010年速冻食品行业运营能力分析93 (4)2010年速冻食品行业偿债能力分析93 (5)2010年速冻食品行业发展能力分析94 3.2 2009-2010年速冻食品行业供需平衡分析94 3.2.1 2009-2010年全国速冻食品行业供给情况分析94 (1)2009-2010年全国速冻食品行业总产值分析95 (2)2009-2010年全国速冻食品行业产成品分析95 3.2.2 2009-2010年各地区速冻食品行业供给情况分析96 (1)2009-2010年总产值排名居前的10个地区分析96 (2)2009-2010年产成品排名居前的10个地区分析97 3.2.3 2009-2010年全国速冻食品行业需求情况分析99 (1)2009-2010年全国速冻食品行业销售产值分析99 (2)2009-2010年全国速冻食品行业销售收入分析99 3.2.4 2009-2010年各地区速冻食品行业需求情况分析100 (1)2009-2010年销售产值排名居前的10个地区分析100 (2)2009-2010年销售收入排名居前的10个地区分析101 3.2.5 2009-2010年全国速冻食品行业产销率分析103 3.3 2009-2010年速冻食品行业进出口分析104 3.3.1 2009-2010年速冻食品行业出口情况104 (1)2009-2010年速冻食品行业出口总体情况104 (2)2009-2010年速冻食品行业出口产品结构分析104 (3)速冻食品行业出口前景分析105 3.3.2 2009-2010年速冻食品行业进口情况分析105 (1)2009-2010年速冻食品行业进口总体情况105 (2)2009-2010年速冻食品行业进口产品结构分析106 (3)速冻食品行业进口前景分析107 第4章:中国速冻食品行业市场竞争状况分析108 4.1 行业国际市场竞争状况分析108 4.1.1 国际速冻食品市场发展状况108 4.1.2 主要国家速冻食品市场发展分析109 (1)美国速冻食品市场发展分析109 (2)日本速冻食品市场发展分析110 (3)欧洲速冻食品市场发展分析111 4.1.3 国际速冻食品消费情况分析112 4.1.4 国际速冻食品市场发展趋势分析113 4.2 跨国公司在华市场的投资布局114 4.2.1 美国通用磨坊食品公司114 4.2.2 美国亨氏集团115 4.2.3 台湾桂冠集团115 4.2.4 日本味之素冷冻食品株式会社116 4.3 行业国内市场竞争状况分析116 4.3.1 行业市场规模分析116 4.3.2 行业上游议价能力分析117 4.3.3 行业下游议价能力分析117 4.3.4 行业替代品威胁分析117 4.3.5 行业新进入者威胁分析118 4.4 行业品牌竞争状况分析118 4.4.1 消费者对主要品牌的认知118 4.4.2 主要品牌竞争态势119 4.4.3 行业主要品牌分析120 (1)三全食品121 (2)湾仔码头121 (3)龙凤食品123 (4)思念食品123 第5章:中国速冻食品行业主要产品市场分析124 5.1 行业供需分析124 5.1.1 行业供给分析124 (1)行业供给分析124 (2)影响行业供给的主要因素分析126 5.1.2 行业需求分析126 (1)行业需求分析126 (2)影响行业需求的主要因素分析128 5.1.3 行业供需分析129 5.2 行业主要产品市场分析130 5.2.1 速冻水饺产品市场分析130 (1)产品市场需求分析130 (2)主要品牌竞争情况131 (3)产品价格走势分析132 5.2.2 速冻汤圆产品市场分析133 (1)产品市场需求分析133 (2)主要品牌竞争情况134 (3)产品价格走势分析134 5.2.3 速冻粽子产品市场分析135 (1)产品市场需求分析135 (2)主要品牌竞争情况136 (3)产品价格走势分析136 5.2.4 速冻面点产品市场分析137 (1)产品市场需求分析137 (2)主要品牌竞争情况137 (3)产品价格走势分析138 5.2.5 速冻馄饨产品市场分析138 第6章:中国速冻食品行业市场营销分析140 6.1 行业销售模式分析140 6.1.1 厂家直销模式分析140 (1)模式概况140 (2)模式优劣势分析140 6.1.2 经销商网络销售模式分析140 (1)模式概况140 (2)模式优劣势分析141 6.1.3 平台式销售模式分析141 (1)模式概况141 (2)模式优劣势分析142 6.2 行业主要销售渠道分析142 6.2.1 行业产品主要销售渠道发展分析142 (1)大型零售商渠道分析142 (2)经销商网络渠道分析144 (3)餐饮企业渠道分析144 6.2.2 行业产品销售渠道存在的主要问题145 6.2.3 行业产品销售渠道发展趋势与策略145 6.3 行业市场营销策略及建议分析146 6.3.1 产品策略及建议146 6.3.2 渠道策略操作建议147 6.3.3 媒介投放操作建议148 6.3.4 关于品牌进一步操作的思考148 6.3.5 主要品牌成功因素分析149 第7章:中国速冻食品行业消费者行为分析150 7.1 消费者认知程度分析150 7.1.1 消费者购买速冻食品决策及其决策过程150 (1)购买心理过程150 (2)购买决策和实施过程151 (3)购后反馈过程151 7.1.2 消费者购买速冻食品决策的影响因素152 7.2 消费者关注的因素分析152 7.2.1 消费者对速冻食品功能的需求152 7.2.2 消费者对食品产品质量的关注153 7.2.3 价格与消费者心理预期分析154 7.2.4 产品设计与消费者使用习惯分析154 7.3 消费者购买群体分析155 7.3.1 事业的建立者155 7.3.2 家庭的建立者156 7.4 消费者购买能力分析157 7.4.1 消费者支付能力分析157 7.4.2 消费者消费传统分析157 第8章:中国速冻食品行业重点区域市场分析159 8.1 速冻食品行业总体区域结构特征分析159 8.1.1 行业区域结构总体特征159 8.1.2 行业区域集中度分析162 8.1.3 行业区域分布特点分析164 8.1.4 行业规模指标区域分布分析165 8.1.5 行业效益指标区域分布分析166 8.1.6 行业企业数的区域分布分析167 8.2 河南省速冻食品行业发展分析及预测168 8.2.1 河南省速冻食品行业发展规划及配套措施168 8.2.2 河南省速冻食品行业在行业中的地位变化170 8.2.3 河南省速冻食品行业经济运行状况分析170 8.2.4 河南省速冻食品行业发展趋势预测172 8.3 山东省速冻食品行业发展分析及预测172 8.3.1 山东省速冻食品行业发展规划及配套措施172 8.3.2 山东省速冻食品行业在行业中的地位变化174 8.3.3 山东省速冻食品行业经济运行状况分析174 8.3.4 山东省速冻食品行业发展趋势预测176 8.4 广东省速冻食品行业发展分析及预测177 8.4.1 广东省速冻食品行业发展规划及配套措施177 8.4.2 广东省速冻食品行业在行业中的地位变化177 8.4.3 广东省速冻食品行业经济运行状况分析178 8.4.4 广东省速冻食品行业发展趋势预测179 8.5 吉林省速冻食品行业发展分析及预测180 8.5.1 吉林省速冻食品行业发展规划及配套措施180 8.5.2 吉林省速冻食品行业在行业中的地位变化181 8.5.3 吉林省速冻食品行业经济运行状况分析182 8.5.4 吉林省速冻食品行业发展趋势预测184 8.6 江苏省速冻食品行业发展分析及预测184 8.6.1 江苏省速冻食品行业发展规划及配套措施184 8.6.2 江苏省速冻食品行业在行业中的地位变化185 8.6.3 江苏省速冻食品行业经济运行状况分析185 8.6.4 江苏省速冻食品行业发展趋势预测187 8.7 浙江省速冻食品行业发展分析及预测187 8.7.1 浙江省速冻食品行业发展规划及配套措施187 8.7.2 浙江省速冻食品行业在行业中的地位变化188 8.7.3 浙江省速冻食品行业经济运行状况分析189 8.7.4 浙江省速冻食品行业发展趋势预测190 8.8 辽宁省速冻食品行业发展分析及预测191 8.8.1 辽宁省速冻食品行业发展规划及配套措施191 8.8.2 辽宁省速冻食品行业在行业中的地位变化191 8.8.3 辽宁省速冻食品行业经济运行状况分析192 8.8.4 辽宁省速冻食品行业发展趋势预测194 第9章:中国速冻食品行业主要企业生产经营分析195 9.1 速冻食品企业发展总体状况分析195 9.1.1 速冻食品行业企业规模195 9.1.2 速冻食品行业工业产值状况195 9.1.3 速冻食品行业销售收入和利润196 9.2 速冻食品行业领先企业个案分析197 9.2.1 龙凤集团经营情况分析197 (1)企业发展简况197 (2)企业主营业务与产品198 (3)企业销售渠道与网络198 (4)企业经营情况分析198 1)产销能力198 2)盈利能力198 3)运营能力199 4)偿债能力200 5)发展能力200 (5)企业优势与劣势分析201 9.2.2 郑州思念食品有限公司经营情况分析201 (1)企业发展简况201 (2)企业主营业务与产品202 (3)企业销售渠道与网络202 (4)企业经营情况分析203 1)主要经济指标分析203 2)盈利能力204 3)运营能力204 4)偿债能力205 5)发展能力205 (5)企业优势与劣势分析206 (6)企业投资兼并与重组206 9.2.3 郑州三全食品股份有限公司经营情况分析206 (1)企业发展简况分析206 (2)企业主营业务与产品208 (3)企业销售渠道与网络209 (4)企业经营情况分析210 1)主要经济指标210 2)盈利能力211 3)运营能力211 4)偿债能力212 5)发展能力213 (5)企业优势与劣势分析214 (6)企业投资兼并与重组214 (7)企业最新发展动向214 9.2.4 海霸王(汕头)食品有限公司经营情况分析214 (1)企业发展简况214 (2)企业主营业务与产品215 (3)企业销售渠道与网络215 (4)企业经营情况分析215 1)产销能力215 2)盈利能力216 3)运营能力217 4)偿债能力217 5)发展能力218 (5)企业优势与劣势分析218 (6)企业最新发展动向219 9.2.5 河南四季胖哥实业有限公司经营情况分析219 (1)企业发展简况219 (2)企业主营业务与产品220 (3)企业销售渠道与网络220 (4)企业经营情况分析220 1)产销能力220 2)盈利能力221 3)运营能力221 4)偿债能力222 5)发展能力222 (5)企业优势与劣势分析223 (6)企业最新发展动向223|||第10章:中国速冻食品行业投资与前景分析316 10.1 速冻食品行业投资特性分析316 10.1.1 速冻食品行业进入壁垒分析316 10.1.2 速冻食品行业盈利模式分析317 10.1.3 速冻食品行业盈利因素分析318 10.2 中国速冻食品行业发展趋势与前景预测319 10.2.1 中国速冻食品行业发展趋势分析319 10.2.2 中国速冻食品行业发展前景预测320 (1)中国城市化进程分析320 (2)中国居民收入增长分析321 (3)中国居民消费习惯变化趋势322 (4)中国速冻食品行业市场规模预测325 10.3 中国速冻食品行业投资建议326 10.3.1 速冻食品行业投资风险分析326 10.3.2 速冻食品行业投资建议328
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分享 真空包装机在竞争中成长
zhonghua123 2012-7-20 16:35
  当前的时代,包装是人们对商品需求的一个重要的因素,有时候我们购买某一种商品不是因为它的质量好,而是因为有精美的包装。因此 包装机械 是我们生活中不常见的一种机械。页真空包装机作为包装机械的之一,被广泛的应用于各种行业,它是利用真空包装商品,能够延长产品的保质期,防腐、保鲜,广泛应用在食品、医药、化工等行业,并以其显著特点对各种卤菜、便餐、速冻食品、野菜及腌制品等食品进行包装,由于其强大的包装功能,深受广大消费者的喜爱。 随着用真空包装机的需求增长,这就促使一批企业进驻到了真空包装机这个行业,使得 真空包装机 行业内的竞争越来越激烈。如此激烈的 竞争 不得不让部分企业损失惨重,从而推出了这一行业,但是也有部分的企业开始了研究自己的产品,利用自身的科技优势,生产出一批最先进的真空包装机,从而扭转了对自己不利的一面,再次扩大了自己的市场份额,并且先进的真空包装机也促进了真空包装机合理的竞争,推动了 真空包装机行业的发展 。 竞争并非可怕,关键在于你会不会在市场上生存。市场如战场,不是你亡就是我亡。因此竞争,既可能给企业带来业务上的损失,也可能给企业带来产品质量性能上的提高。竞争虽然让一部分的企业蒙受经济上的损失,但是也在让更多的人享受到质优价廉的产品。 本文来自九博机械 http://www.jbdmj.com/ 包装机枕式包装机,转载请注明!
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