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干迫火锅 有人气

干迫火锅 有人气







大冷天正好吃羊肉暖暖胃,暖胃草羊窝里除了不少的材料,还有多种酱汁,既去除了羊肉的骚味,还保留羊肉的香味,味道不错!
补钙猪骨窝,肉质爽骨、骨髓含量高,吸取里面的骨髓,不但口感鲜香,而且补钙的功效极高,绝对不用吃钙X钙啦!
最有特色的就是这里的干迫火锅——镬上干迫清远鸡。我们吃的火锅都是先上汤底,再慢慢把菜放里面烫熟了吃,要不就是麻辣干锅上,而这里粤式火锅,居然也是干锅上的哦~~锅里的清远鸡是用调制“独门汁酱”将鸡干迫而成,当鸡肉在锅里把油迫出来后,顿时香气四溢,边炒边吃。鸡肉吃的差不多了,还可以把菜放进去和鸡油一起炒着吃,餐桌上动刀动铲都见的多了,可是端个中国铁锅在饭桌上现烧,并不多见,总之我是第一次,觉得很新鲜,而且非常有味道。据糖不甩说,她广西老家也是这么吃的,只不过是辣的。看来这里的粤菜还真有创意了。
这里的点心也不错,我最喜欢吃绿茶芋茸包,口感清香软滑,不甜不腻。
这的出品还真不错,环境也宽敞,而且空气流通,如果出品一直稳定的话,估计会像招牌那样——有人气。
之前一看到POCOer这一气那一气的组织FB,看来不久也会在有人气聚聚人气了,哈哈~~
欢迎大家到我的空间来留言交流, 欢迎所有摄影的朋友, 我的空间是http://coco.poco.cn

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