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食品论坛

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[求助] 关于菌落总数计算问题

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发表于 2017-8-16 22:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
做两个稀释度,1:10中的结果分别是209和252,1:100中的结果分别是21和27,请问算结果是采用1:10中的平均值还是1:100中的平均值呢
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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2017-8-16 23:08 来自手机 | 显示全部楼层
结果采用1:10中的平均值(30-300之间)。
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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2017-8-16 23:09 来自手机 | 显示全部楼层
前面的,30-300
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[LV.7]常住居民III

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发表于 2017-8-17 09:41 | 显示全部楼层

有什么原则,求指教
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[LV.7]常住居民III

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发表于 2017-8-17 09:59 来自手机 | 显示全部楼层
30-300之间计数,如果均低于30记实际数字,如果均高于300递增倍数再做
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[LV.1]初来乍到

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发表于 2017-8-17 10:01 | 显示全部楼层
小可success 发表于 2017-8-17 09:41
有什么原则,求指教

GB 47892中写明,采用30-300的数据。
xiaopanr
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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2017-8-17 21:02 | 显示全部楼层
小可success 发表于 2017-8-17 09:41
有什么原则,求指教

国标啊,建议再看看标准
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[LV.6]常住居民II

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发表于 2017-8-17 21:15 来自手机 | 显示全部楼层
根据菌落总数计算方法第一个。
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(绯李莫属)

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[LV.4]偶尔看看III

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发表于 2017-8-18 10:49 | 显示全部楼层
采用30-300之间
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[LV.1]初来乍到

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发表于 2017-8-19 15:49 | 显示全部楼层
菌落总数计算方法就一个统一个标准~~
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