找回密码 注册

食品论坛

食品文库食品展会食品人才食品商务中心
食品专业视频轻松背单词食品行业培训平台英语口语陪练
在线英语听力室食品行业词典食品行业考试中心论坛使用指南
查看: 3893|回复: 43

[分享] 食品企业应建立的记录台账及相关重要资料

  [复制链接]
(合爱食业-戴少华)

签到天数: 1 天

[LV.1]初来乍到

37

主题

653

帖子

2960

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

金牌会员勋章

发表于 2017-9-7 15:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
食品企业应建立的记录台账及相关重要资料

目 录
前言…………………………………………………………………………(1)
第一篇 食品生产日常监督检查…………………………………………(3)
1.食品生产日常监管标准化检查制度……………………………………(3)
2.食品生产日常监管标准化检查方法……………………………………(7)
3.食品生产日常监督检查表格及配套执法文书使用…………………(21)
表一:《检查要点表》检查内容违法情形依法处置对照表…………(24)
表二:食品生产环节其他违法行为依法处置对照表…………………(29)
表三:食品生产日常监督检查结果处置表格模板……………………(33)
(1) 检查结果为符合…………………………………………………(33)
(2) 检查结果为基本符合……………………………………………(36)
(3) 检查结果为不符合………………………………………………(45)
4.食品生产企业食品安全信用档案(模板) ……………………………(67)
5.食品生产企业日常监督检查工作台账(模板)………………………(68)
6.食品安全相关法律法规及标准目录…………………………………(69)
第二篇 食品生产良好行为规范…………………………………………(70)
7. 食品生产企业良好行为规范…………………………………………(70)
8.食品生产企业应具备的食品安全管理制度…………………………(73)
9.食品生产企业生产过程应建立的记录台账(模板)…………………(74)
10.食品生产企业应建立食品安全追溯体系…………………………(128)
11.食品安全知识培训…………………………………………………(130)

食品生产企业资料.pdf

1.05 MB, 下载次数: 299, 下载积分: 粮票 -1

记录台账

评分

参与人数 1金币 +20 收起 理由
foodmatebak + 20 2017十大技术帖子候选帖奖励

查看全部评分

合爱生命,做好食品!——合爱食业戴少华
回复

使用道具 举报

(合爱食业-戴少华)

签到天数: 1 天

[LV.1]初来乍到

37

主题

653

帖子

2960

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

金牌会员勋章

 楼主| 发表于 2017-9-11 17:24 | 显示全部楼层
这么好的资料没人要?!
合爱生命,做好食品!——合爱食业戴少华
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

0

主题

33

帖子

50

积分

初级会员

Rank: 2Rank: 2

发表于 2017-10-13 10:57 来自手机 | 显示全部楼层
好资料,谢谢分享!!!
回复 支持 反对

使用道具 举报

(沧海一声笑)

签到天数: 498 天

[LV.9]以坛为家II

27

主题

2989

帖子

3945

积分

钻石会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

钻石会员勋章认证会员

发表于 2017-10-13 11:13 | 显示全部楼层
资料不错,有指导意义。实际的就是表格模板。
回复 支持 反对

使用道具 举报

签到天数: 338 天

[LV.8]以坛为家I

1

主题

470

帖子

762

积分

高级会员

Rank: 4Rank: 4

发表于 2017-10-30 08:58 | 显示全部楼层
好资料,谢谢分享。
回复 支持 反对

使用道具 举报

(风味大全)

签到天数: 217 天

[LV.7]常住居民III

2

主题

413

帖子

646

积分

高级会员

Rank: 4Rank: 4

发表于 2017-11-5 08:42 | 显示全部楼层
好资料,很详细,谢谢分享!!
回复 支持 反对

使用道具 举报

签到天数: 82 天

[LV.6]常住居民II

0

主题

177

帖子

357

积分

中级会员

Rank: 3

发表于 2017-11-10 11:24 | 显示全部楼层
谢谢分享
回复 支持 反对

使用道具 举报

签到天数: 570 天

[LV.9]以坛为家II

53

主题

3124

帖子

5866

积分

钻石会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

钻石会员勋章

发表于 2017-11-10 13:01 | 显示全部楼层
资料还是不错的 谢谢楼主分享
回复 支持 反对

使用道具 举报

(九宏食品)

签到天数: 885 天

[LV.10]以坛为家III

62

主题

1360

帖子

2118

积分

银牌会员

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

银牌会员勋章

发表于 2017-11-11 15:30 来自手机 | 显示全部楼层
很不错的资料,谢谢楼主提供
来自客户端来自客户端
回复 支持 反对

使用道具 举报

签到天数: 9 天

[LV.3]偶尔看看II

0

主题

13

帖子

48

积分

初级会员

Rank: 2Rank: 2

发表于 2017-11-17 09:05 | 显示全部楼层
资料很不错,多谢楼主
回复 支持 反对

使用道具 举报

签到天数: 56 天

[LV.5]常住居民I

2

主题

71

帖子

124

积分

初级会员

Rank: 2Rank: 2

发表于 2017-11-19 21:51 来自手机 | 显示全部楼层
赞赞赞,还没有机会看,太长了
回复 支持 反对

使用道具 举报

(大龙)

签到天数: 872 天

[LV.10]以坛为家III

1889

主题

6752

帖子

1万

积分

食坛骨干

Rank: 9

食坛骨干勋章

发表于 2017-11-19 22:04 | 显示全部楼层
有很好的现实指导意义
倾心致力于企业发展的管理与超越
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

怀念旧版|联系方式|小黑屋|手机版|Archiver|食品伙伴网

GMT+8, 2018-7-23 21:40 , Processed in 0.148429 second(s), 24 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X3

© 2001-2017 Comsenz Inc. 鲁公网安备 37060202000128号

快速回复 返回顶部 返回列表