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[转贴] 中秋将至,无添加健康月饼成多家店宣传噱头

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(倦卧闲看云卷云舒)

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发表于 2017-9-13 19:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 冒泡泡 于 2017-10-5 10:43 编辑

http://news.foodmate.net/2017/09/443287.html
距中秋节还有近一个月时间,月饼预售大战却已经悄然打响,各酒店、烘焙店、大小型商超相继推出了样式新颖、形式多样的月饼。其中,有的厂家在推出新品的同时,仍传承传统手工配馅制作,深受中老年群体的喜爱。同时,无添加健康月饼成为今年主打。
   
    一些月饼的销售广告已悄然登陆淄博各大街头,不少商家争相销售,以供消费 者购买、尝鲜,提前预热销售市场。“虽然还不到中秋节,但儿子已经迫不及待想 要吃月饼了。应孩子要求,我先来给他挑选黑芝麻和冰糖等口味的月饼。”正在挑 选月饼的王女士告诉记者。

    张店万家乐食品有限公司相关负责人韩先生告诉记者,月饼自今年8月下旬上 市,销售的月饼价格与去年持平。“虽然糖、油、面等分别出现了小幅上涨,但我 们都在企业内部进行消化,不针对消费者上涨月饼价格。由于今年环保力度加大, 食品包装袋的成本上涨了50%。”

    此外,记者又相继咨询了张店天香园食品厂、博山景德东食品有限公司,无一 例外,厂家均打出了无添加健康月饼称号,而价格上也与去年持平,暂无涨价现象 。

    今年,不少月饼商家仍然在口味上下足了功夫,除五仁、豆沙等传统馅料外, 还推出一些新奇口味博人眼球。记者观察发现,年轻群体一般喜欢购买样式新颖、 口味奇特的新产品,而中老年人则更钟爱于冰糖月饼、五仁月饼等手工制作的月饼 。据淄博张店大润发超市武经理介绍,他们为月饼设立“专区”,自9月1日推出后 ,就有不少消费者前来购买,销售情况很乐观。在武经理看来,消费者在购买月饼 时,更加注重口味及是否为无添加健康食品。“为满足消费者需求,一家食品厂的 月饼由最初的11种口味,增加到了14种口味,其中,肉松及冰糖口味的月饼最为热销。”武经理说。

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发表于 2017-9-13 20:34 来自手机 | 显示全部楼层
月饼就每年过节的时候是种象征意思!合适就行……
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发表于 2017-9-13 21:15 来自手机 | 显示全部楼层
几乎不吃月饼
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 楼主| 发表于 2017-9-13 22:01 | 显示全部楼层
小草冒 发表于 2017-9-13 21:15
几乎不吃月饼

多少要吃点吧?毕竟节日食品。
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发表于 2017-9-13 22:22 | 显示全部楼层
这是广告啊!
还操作现制现售!
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发表于 2017-9-13 23:22 | 显示全部楼层
东海钓夫 发表于 2017-9-13 22:01
多少要吃点吧?毕竟节日食品。

口感不好,不喜欢。整体印象不好更不会吃
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发表于 2017-9-14 07:39 来自手机 | 显示全部楼层
过个节不吃感觉对不起胃
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发表于 2017-9-14 08:03 来自手机 | 显示全部楼层
水果味 冬瓜馅~
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发表于 2017-9-14 08:27 | 显示全部楼层
有中秋节的气氛了
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 楼主| 发表于 2017-9-14 09:37 | 显示全部楼层
李超4503251985 发表于 2017-9-13 20:34
月饼就每年过节的时候是种象征意思!合适就行……

就是,也吃不了多少。
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 楼主| 发表于 2017-9-14 09:38 | 显示全部楼层
xmuyun886 发表于 2017-9-13 22:22
这是广告啊!
还操作现制现售!

这是广告,你会去买吗?
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 楼主| 发表于 2017-9-14 09:38 | 显示全部楼层
小草冒 发表于 2017-9-13 23:22
口感不好,不喜欢。整体印象不好更不会吃

个人喜好没办法。
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