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[技术求助] 真空软包装高温杀菌熟肉制品操作技术

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2017-9-14 08:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
真空软包装高温杀菌熟肉制品操作技术
猪头肉
猪耳朵
整鸡
整鸭的高温杀菌技术,防腐剂添加技术,操作步骤,出品率,保质期,求老师傅传授经验,电话15630122346微信同号
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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2017-9-14 09:16 | 显示全部楼层
高温杀菌不需要添加防腐剂,跟你说好几遍了,你也发了好几个贴了,请不要重复发了。
老老实实做人,踏踏实实做事。
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(鹏鹏)

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发表于 2017-9-14 09:58 | 显示全部楼层
石竹 发表于 2017-9-14 09:16
高温杀菌不需要添加防腐剂,跟你说好几遍了,你也发了好几个贴了,请不要重复发了。

哈哈,求知若渴,
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曾经沧海
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发表于 2017-9-14 10:45 | 显示全部楼层
自己创业啊,支持楼主,技术方面的确需要这方面的专业人士。
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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2017-9-14 11:14 | 显示全部楼层
wolf017 发表于 2017-9-14 09:58
哈哈,求知若渴,

这样的可能帮不了他。
老老实实做人,踏踏实实做事。
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[LV.1]初来乍到

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 楼主| 发表于 2017-9-14 15:26 来自手机 | 显示全部楼层
山梨酸钾
纳他霉素
聚赖氨酸盐酸盐
乳酸链球菌素
呈味核苷酸二钠
这几种你们都有用吗,
价格好贵,算了一下成本提升不少
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[LV.1]初来乍到

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 楼主| 发表于 2017-9-14 19:12 | 显示全部楼层
石竹 发表于 2017-9-14 09:16
高温杀菌不需要添加防腐剂,跟你说好几遍了,你也发了好几个贴了,请不要重复发了。

不容易啊,问题解决了
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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2017-9-14 20:09 | 显示全部楼层
270906567 发表于 2017-9-14 19:12
不容易啊,问题解决了

我可不认为你“解决”了。
老老实实做人,踏踏实实做事。
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(鹏鹏)

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发表于 2017-9-15 23:38 | 显示全部楼层
石竹 发表于 2017-9-14 11:14
这样的可能帮不了他。


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