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[原创] 日常监督检查表所要求表格和食品安全法要求的制度

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(唐宋元明清)

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发表于 2017-9-15 08:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 吴问立 于 2018-9-25 19:54 编辑

应对日常监督检查神器  欢迎查阅

要下载的,直接去3楼一键下载。


收点工本费大家不要介意啊!需要的人不差这点粮票,不需要的人也不要浪费粮票啊


自己做了些,网上搜集了些,上传上来供大家参考,里边不包含生产过程记录啊 ,见谅,因为每个企业生产过程都不一样,可能表格的排版格式有差异,但保证不会表格缺项。

除了这些大家认为还需要什么制度或者表格呢。请指教啊。

洗涤剂(消毒剂)使用记录 1.6.doc

29.36 KB, 阅读权限: 1, 下载次数: 288, 下载积分: 粮票 -1

厂区卫生检查记录 1.docx

16.86 KB, 阅读权限: 1, 下载次数: 215, 下载积分: 粮票 -1

防鼠、防蝇、防虫装置使用情况和检查记录 1.7.doc

48.95 KB, 阅读权限: 1, 下载次数: 271, 下载积分: 粮票 -1

废弃物管理记录 1.5.docx

14.69 KB, 阅读权限: 1, 下载次数: 176, 下载积分: 粮票 -1

设备及车间清洗消毒记录.docx

14.43 KB, 阅读权限: 1, 下载次数: 218, 下载积分: 粮票 -1

原辅料入库及领用记录 2.3.doc

29.03 KB, 阅读权限: 1, 下载次数: 190, 下载积分: 粮票 -1

合格供应商汇总表 2.1.doc

36.12 KB, 阅读权限: 1, 下载次数: 188, 下载积分: 粮票 -1

消毒液、洗涤剂采购管理记录 2.1.docx

14.8 KB, 阅读权限: 1, 下载次数: 144, 下载积分: 粮票 -1

消毒液、洗涤剂出入库台账 2.3.docx

14.33 KB, 阅读权限: 1, 下载次数: 149, 下载积分: 粮票 -1

原(辅)料进货查验记录表 2.1.doc

32.34 KB, 阅读权限: 1, 下载次数: 209, 下载积分: 粮票 -1

自查问题改进表 3.1.docx

14.67 KB, 阅读权限: 1, 下载次数: 202, 下载积分: 粮票 -1

包材清洗消毒记录 3.9.docx

16.32 KB, 阅读权限: 1, 下载次数: 156, 下载积分: 粮票 -1

生产过程关键控制点记录 3.9.doc

20 KB, 阅读权限: 1, 下载次数: 223, 下载积分: 粮票 -1

生产加工设备维护保养记录 3.13.docx

13.78 KB, 阅读权限: 1, 下载次数: 140, 下载积分: 粮票 -1

生产投料记录 3.3.doc

39.9 KB, 阅读权限: 1, 下载次数: 181, 下载积分: 粮票 -1

食品安全自查记录 3.1.docx

28.48 KB, 阅读权限: 1, 下载次数: 240, 下载积分: 粮票 -1

食品添加剂保管使用记录 3.5.doc

30.56 KB, 阅读权限: 1, 下载次数: 157, 下载积分: 粮票 -1

温湿度监控记录 3.12.doc

38.79 KB, 阅读权限: 1, 下载次数: 137, 下载积分: 粮票 -1

样品留存和保管记录 4.5.doc

34.55 KB, 阅读权限: 1, 下载次数: 174, 下载积分: 粮票 -1

产品出厂检验报告 4.4.doc

31.68 KB, 阅读权限: 1, 下载次数: 154, 下载积分: 粮票 -1

出厂检验原始记录 4.4.doc

25.15 KB, 阅读权限: 1, 下载次数: 173, 下载积分: 粮票 -1

运输交付记录 5.4.docx

16.13 KB, 阅读权限: 1, 下载次数: 132, 下载积分: 粮票 -1

产品销售台帐 5.8.doc

36.9 KB, 阅读权限: 1, 下载次数: 141, 下载积分: 粮票 -1

食品召回制度计划和召回公告及记录等 (涉及食品召回的填写) 6.2 6.3.docx

38.67 KB, 阅读权限: 1, 下载次数: 258, 下载积分: 粮票 -1

不合格半成品处理记录 6.1.docx

15.04 KB, 阅读权限: 1, 下载次数: 135, 下载积分: 粮票 -1

不合格产品处置记录 6.1.docx

15.33 KB, 阅读权限: 1, 下载次数: 125, 下载积分: 粮票 -1

不合格原辅料处理记录 6.1.docx

15.87 KB, 阅读权限: 1, 下载次数: 114, 下载积分: 粮票 -1

从业人员食品安全知识培训记录表--7.6.doc

36.5 KB, 阅读权限: 1, 下载次数: 175, 下载积分: 粮票 -1

工作人员健康记录 7.5.docx

14.8 KB, 阅读权限: 1, 下载次数: 140, 下载积分: 粮票 -1

年度职工培训计划 7.6.docx

14.87 KB, 阅读权限: 1, 下载次数: 161, 下载积分: 粮票 -1

食品安全风险隐患排查附表(参考内容和措施).doc

63.5 KB, 阅读权限: 1, 下载次数: 239, 下载积分: 粮票 -1

食品安全风险隐患排查记录(填写参考附表).docx

14.85 KB, 阅读权限: 1, 下载次数: 192, 下载积分: 粮票 -1

食品安全事故应急处置记录8.2 8.3.doc

28.7 KB, 阅读权限: 1, 下载次数: 154, 下载积分: 粮票 -1

食品安全应急演练记录 8.2.docx

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投诉受理记录 8.3.docx

14.28 KB, 阅读权限: 1, 下载次数: 127, 下载积分: 粮票 -1

食品原辅材料进货查验记录制度.doc

14.5 KB, 阅读权限: 1, 下载次数: 140, 下载积分: 粮票 -1

不安全食品召回管理制度.doc

15 KB, 阅读权限: 30, 下载次数: 96, 下载积分: 粮票 -1

食品安全风险监测和评估制度.doc

24 KB, 阅读权限: 30, 下载次数: 105, 下载积分: 粮票 -1

食品安全事故处置管理制度.doc

30 KB, 阅读权限: 30, 下载次数: 84, 下载积分: 粮票 -1

食品安全自查管理制度.doc

16.5 KB, 阅读权限: 30, 下载次数: 112, 下载积分: 粮票 -1

食品出厂检验记录制度.doc

11.5 KB, 阅读权限: 30, 下载次数: 96, 下载积分: 粮票 -1

食品从业人员健康检查和食品安全知识培训考核制度.doc

24 KB, 阅读权限: 30, 下载次数: 100, 下载积分: 粮票 -1

食品生产过程管理考核制度.doc

28 KB, 阅读权限: 30, 下载次数: 103, 下载积分: 粮票 -1

24.不合格品控制程序 6.1(制度 表格).doc

59.5 KB, 阅读权限: 1, 下载次数: 113, 下载积分: 粮票 -1

19.食品出厂检验记录制度(与产品销售台账重合).doc

31 KB, 下载次数: 110, 下载积分: 粮票 -1

24.(潜在)不合格品处理记录 6.1.doc

27 KB, 阅读权限: 20, 下载次数: 82, 下载积分: 粮票 -1

34.生产设备、设施检修计划 3.13.doc

23.5 KB, 下载次数: 110, 下载积分: 粮票 -1

35.设备定期维护保养记录 3.13.doc

26.5 KB, 下载次数: 114, 下载积分: 粮票 -1

36.工作服清洗消毒记录.doc

31.5 KB, 下载次数: 110, 下载积分: 粮票 -1

食品企业废弃物存放和清除制度 6.5.doc

19.5 KB, 阅读权限: 1, 下载次数: 139, 下载积分: 粮票 -1

虫害控制计划 6.4.doc

37 KB, 阅读权限: 1, 下载次数: 146, 下载积分: 粮票 -1

企业良好的操作规范 (GMP手册).docx

34.28 KB, 阅读权限: 1, 下载次数: 180, 下载积分: 粮票 -1

生产设备、设施维护保养制度 3.13.doc

16.5 KB, 阅读权限: 1, 下载次数: 145, 下载积分: 粮票 -1

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zym126067 + 10 精品文章,谢谢!
fdb + 5 + 1 精品文章,谢谢!
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 楼主| 发表于 2017-9-22 16:17 | 显示全部楼层
补充点           

2.食品原辅材料进货查验记录制度.doc

14.5 KB, 下载次数: 105, 下载积分: 粮票 -1

15.库房质量管理规定.doc

23 KB, 下载次数: 83, 下载积分: 粮票 -1

16.产品退货管理细则.doc

37.5 KB, 下载次数: 81, 下载积分: 粮票 -1

17.计量器具内部校准规程.doc

24.5 KB, 下载次数: 92, 下载积分: 粮票 -1

18.采购管理制度.doc

15.5 KB, 下载次数: 82, 下载积分: 粮票 -1

19.产品销售管理制度.doc

14 KB, 下载次数: 84, 下载积分: 粮票 -1

20.消费者投诉受理制度.doc

47.5 KB, 下载次数: 99, 下载积分: 粮票 -1

22.质量管理责任制考核方法.doc

15 KB, 下载次数: 105, 下载积分: 粮票 -1

23.运输工具卫生管理制度.doc

12.5 KB, 下载次数: 94, 下载积分: 粮票 -1

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xilinxu + 20 + 10 精品文章,谢谢!

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发表于 2018-7-2 14:16 | 显示全部楼层
花费了62的票票,汇总下,让大家节省票票,毕竟赚票票不易

食品生产企业所需的表格和制度.zip

598.57 KB, 下载次数: 1380, 下载积分: 粮票 -1

汇总版

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发表于 2017-9-15 09:20 | 显示全部楼层
这么多,辛苦了!
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 楼主| 发表于 2017-9-15 09:22 | 显示全部楼层
石竹 发表于 2017-9-15 09:20
这么多,辛苦了!

客气,希望对您有帮助
莫听穿林打叶声。何妨吟啸且徐行。竹杖芒鞋轻胜马。谁怕。一蓑烟雨任平生。料峭春风吹酒醒。微冷。山头斜照却相迎。回首向来潇瑟处。归去。也无风雨也无晴。
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发表于 2017-9-15 09:37 | 显示全部楼层
liujianwei921 发表于 2017-9-15 09:22
客气,希望对您有帮助

对网友有帮助。
老老实实做人,踏踏实实做事。
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 楼主| 发表于 2017-9-15 09:40 | 显示全部楼层
石竹 发表于 2017-9-15 09:37
对网友有帮助。

呵呵,有帮助就好
莫听穿林打叶声。何妨吟啸且徐行。竹杖芒鞋轻胜马。谁怕。一蓑烟雨任平生。料峭春风吹酒醒。微冷。山头斜照却相迎。回首向来潇瑟处。归去。也无风雨也无晴。
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发表于 2017-9-15 09:44 | 显示全部楼层
不错,对小企业很有帮助,楼主有心了!
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该用户从未签到

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发表于 2017-9-15 09:57 | 显示全部楼层
很详细的资料,多谢分享
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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2017-9-15 10:33 | 显示全部楼层
好哥有样子的,
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(吃瓜群众向后转)

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[LV.6]常住居民II

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发表于 2017-9-15 11:01 | 显示全部楼层
真实费了你不少心思吧
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食坛骨干

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 楼主| 发表于 2017-9-15 11:04 | 显示全部楼层
勤劳的蜜蜂 发表于 2017-9-15 11:01
真实费了你不少心思吧

对大家有用就行呗
莫听穿林打叶声。何妨吟啸且徐行。竹杖芒鞋轻胜马。谁怕。一蓑烟雨任平生。料峭春风吹酒醒。微冷。山头斜照却相迎。回首向来潇瑟处。归去。也无风雨也无晴。
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发表于 2017-9-15 11:11 | 显示全部楼层
楼主辛苦了,谢谢。
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食坛骨干

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发表于 2017-9-15 11:24 | 显示全部楼层
谢楼主发表不少制度,怎样一次下载?
顺其自然
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