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[求助] 咨询:体系文件具体包含哪些内容?

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发表于 2017-10-13 18:44 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 石竹 于 2017-10-13 19:44 编辑

前辈们,请问一下,体系文件具体包含哪些内容?谢谢前辈们的指导
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(阿哥)

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食坛大师

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发表于 2017-10-13 18:52 | 显示全部楼层
很多的体系,你说的是哪一个体系?
探讨问题需要良好的心态。
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(辉)

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发表于 2017-10-13 19:36 来自手机 | 显示全部楼层
体系文件我的理解:一级文件:质量手册,二级文件:程序文件,三级文件:操作手册,四级文件:质量记录等。
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路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。
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(辉)

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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2017-10-13 19:37 来自手机 | 显示全部楼层
体系文件我的理解:一级文件:质量手册,二级文件:程序文件,三级文件:操作手册,四级文件:质量记录等。
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路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。
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(木木桑)

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发表于 2017-10-16 11:24 | 显示全部楼层
首先你要明确自己想要哪个体系的文件
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发表于 2017-10-31 11:29 | 显示全部楼层
同问,那请问有体系有哪些?完全外行不懂
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[LV.1]初来乍到

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发表于 2017-10-31 11:29 | 显示全部楼层
yoreyy 发表于 2017-10-16 11:24
首先你要明确自己想要哪个体系的文件

那请问有体系有哪些?完全外行不懂
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(木木桑)

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发表于 2017-10-31 13:28 | 显示全部楼层
小慌 发表于 2017-10-31 11:29
那请问有体系有哪些?完全外行不懂

ISO 9001, ISO22000,FSSC 22000,HACCP等
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发表于 2017-10-31 13:39 | 显示全部楼层


你自己要知道是哪个体系的,再参考它的标准条款要求判断,脱不了就是手册、程序文件、三级文件、记录

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(上善致远)

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发表于 2017-11-1 08:40 | 显示全部楼层
不同的管理体系要求不一样。我想你的问题应该先看看GB/T 19023,然后再说。
食品公司与烟草公司一样,主要任务就是销售产品。食品公司既不是卫生机构也不是社会服务机构,只有营养有助于销售食品时,才会成为公司思考的一个因素。在这类思考中,实在很少考虑相关的道德选择问题。
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