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食品论坛

楼主: stellarainy

[讨论] 各位食品人,你们公司品管部在公司说话有地位吗?

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(半杯水)

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[LV.7]常住居民III

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发表于 2018-8-18 16:49 | 显示全部楼层
有些小企业  品控还是有点难做的
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发表于 2018-8-19 15:42 | 显示全部楼层
地位是靠自己争取的
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(石头)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2018-8-22 15:31 | 显示全部楼层
这个要看老板对质量认知了。
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(Melody)

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发表于 2018-8-22 15:59 | 显示全部楼层
想起来一个鸡汤故事,,就是救火以后,房主感谢救火的人,却忘记了当初提醒他防火的人。
劳心者治人,劳力者治于人。
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发表于 2018-9-18 17:03 | 显示全部楼层
不重视品控的企业已经死了一茬,重视品控的企业也死了一茬。决定品控权威的基础是企业的利润需要,如果企业没有利润,品控其实就是空谈,除非是国家工程,可以抛开利润谈品控
餐饮业
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发表于 2018-9-18 18:46 | 显示全部楼层
当原料的供应充足,价格低的时候,老板说,这种东西怎么能用呢?能做给客户吗?我们要的是品质!、、、、、、、、、
当原料的供应不足,价格高的时候,老板说,这样的原料你们都不用了,你们想用什么样的?老板的钱是大风刮来的吗?、、、、、、、
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发表于 2018-9-24 14:23 | 显示全部楼层
品控 在小公司里说白了就是一个与监管机构对接的人 有什么事或者要求传达企业的,通知到这个人就可以了,个人意见,别拍我
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发表于 2018-9-25 22:52 | 显示全部楼层
质量是弱势群体
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(zxw)

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发表于 2019-5-2 14:21 | 显示全部楼层
公司是家族企业 管理层都是自家人 但是对食品又都不懂的 聘用我们这些懂行的人么又不给权利只有责任背黑锅 我们说了自己的想法从不实现老是感觉我们在抢他们的管理权限总是穿小鞋 监管部门一来么对我们好的不行说没有我们不行 监管一走么就老样子 没办法的
一如既往
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(不为而无为)

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发表于 2019-5-2 14:38 | 显示全部楼层
13816276487 发表于 2018-8-18 16:49
有些小企业  品控还是有点难做的

赞一个,同样想法
日出而作,日落而息.耕田而食,凿井而饮;
帝力与我有何哉.
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[LV.7]常住居民III

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发表于 2019-5-3 09:46 | 显示全部楼层
不怎么好做啊
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[LV.2]偶尔看看I

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发表于 2019-5-7 09:53 | 显示全部楼层
zxw1993 发表于 2019-5-2 14:21
公司是家族企业 管理层都是自家人 但是对食品又都不懂的 聘用我们这些懂行的人么又不给权利只有责任背黑锅  ...

你这句话好长啊
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