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食品论坛

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[求助] 面筋常温怎样保存5-7天,请食品防腐剂生产厂家介绍解决方案和产品

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发表于 2017-12-10 00:29 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 xilinxu 于 2017-12-10 02:11 编辑

我是做蒸、煮面筋食品的企业。水煮面筋保质期很短,限制了产品销售。请食品防腐剂生产厂家介绍解决方案和产品。要求保质期常温在5天以上即可。 邮箱  53127789@qq.com
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(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.10]以坛为家III

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食坛传奇

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发表于 2017-12-10 07:53 | 显示全部楼层
即食的东西你也加防腐剂,太坑了吧。冷藏吧。
参与论坛宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2017-12-10 08:12 | 显示全部楼层
这东西本来就是现做现卖的吧,冬天放5天应该没问题。
防腐剂就免了吧,夏天可以冷藏。
老老实实做人,踏踏实实做事。
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(外行)

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[LV.10]以坛为家III

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食坛精英

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发表于 2017-12-10 08:30 | 显示全部楼层
真空包装,低温储存销售
人到中年期望值不要太高
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(新银)

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[LV.9]以坛为家II

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食坛知名

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发表于 2017-12-10 14:35 | 显示全部楼层
需要综合解决问题的方案。
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(QQ 617115398)

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[LV.7]常住居民III

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发表于 2017-12-11 15:25 | 显示全部楼层
会搞面筋防腐技术的人很少,但我搞过。由于对你的面筋水分含量不大清楚,所以还不能确定能否达到五天的保质期。请联系QQ617115398.
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食坛知名

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发表于 2017-12-14 09:18 | 显示全部楼层
真空后杀下菌,5天还是比较容易
素红肠腊肠、千叶豆腐卤制品、丸子重组牛排、豆奶,辣条、酱料泡椒风味,素肉、韧豆干,酥脆排骨素鸡腿,素鸡丁、素鸭、午餐肉,素鲍鱼海参等微号wzd45639826
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发表于 2018-10-12 11:11 | 显示全部楼层
不包装吗/?
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