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[求助] 关于L-组氨酸盐酸盐的

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发表于 2018-1-2 10:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
请教一个词:
日语:L-ヒスチジン塩酸塩
英语:L-histidine hydrochloride
汉语(直接翻译):L-组氨酸盐酸盐
我试着在添加剂里面找L-组氨酸盐酸盐,但是没有,原来列表中只将其标注为“调味品”。请问有谁知道相关词语在添加剂中的标准名称的?
大猴:别TM老捡辣条,要吃巧克力!巧克力知道么?!
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 楼主| 发表于 2018-1-2 10:45 | 显示全部楼层
补充一下:它的CAS号码为:7048-02-4
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(Alan Smithee)

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发表于 2018-1-2 13:00 | 显示全部楼层
目前L-组氨酸允许用于食品香料(GB 2760-2014中“表B.3”第986号),L-组氨酸盐酸盐尚未批准用于食品添加剂或食品原料。
没有垃圾食品,只有不良的饮食习惯。
I've seen things you people wouldn't believe. Attack ships on fire off the shoulder of Orion. I've watched C-beams glitter in the dark near the Tannhauser Gate.
All those moments will be lost in time, like tears in rain.
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 楼主| 发表于 2018-1-2 14:56 | 显示全部楼层
Mac_OS_X 发表于 2018-1-2 13:00
目前L-组氨酸允许用于食品香料(GB 2760-2014中“表B.3”第986号),L-组氨酸盐酸盐尚未批准用于食品添加剂 ...

好的谢谢,确定这个词是L—组氨酸盐酸盐的意思吧,如果真的是的话我就必须提出来了。这是日本拉面汤料产品的添加剂,如果不能用的话要赶快停止进口
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 楼主| 发表于 2018-1-2 15:01 | 显示全部楼层
Mac_OS_X 发表于 2018-1-2 13:00
目前L-组氨酸允许用于食品香料(GB 2760-2014中“表B.3”第986号),L-组氨酸盐酸盐尚未批准用于食品添加剂 ...

好的谢谢,确定这个词是L—组氨酸盐酸盐的意思吧,如果真的是的话我就必须提出来了。这是日本拉面汤料产品的添加剂,如果不能用的话要赶快停止进口
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发表于 2018-1-2 15:03 | 显示全部楼层
blackcatstorm 发表于 2018-1-2 14:56
好的谢谢,确定这个词是L—组氨酸盐酸盐的意思吧,如果真的是的话我就必须提出来了。这是日本拉面汤料产 ...

不确定,建议找日文专业翻译看一下。
没有垃圾食品,只有不良的饮食习惯。
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 楼主| 发表于 2018-1-2 15:07 | 显示全部楼层
Mac_OS_X 发表于 2018-1-2 15:03
不确定,建议找日文专业翻译看一下。

谢谢,我去问问@石竹版主能不能在外语天地找找高人
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 楼主| 发表于 2018-1-2 16:14 | 显示全部楼层
Mac_OS_X 发表于 2018-1-2 13:00
目前L-组氨酸允许用于食品香料(GB 2760-2014中“表B.3”第986号),L-组氨酸盐酸盐尚未批准用于食品添加剂 ...

http://db.foodmate.net/2760-2014 ... 4%E6%B0%A8%E9%85%B8
不好意思,我刚刚重新查了一下关于L-组氨酸的,重点在后面。
看来L-组氨酸盐酸盐也可以作为人工合成香料来使用了。
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发表于 2018-1-2 16:20 | 显示全部楼层
blackcatstorm 发表于 2018-1-2 16:14
http://db.foodmate.net/2760-2014/additives-product-catid-284.html?m=spices&a=search&q=L-%E7%BB%84% ...

感谢指正!
010202.png

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 楼主| 发表于 2018-1-2 16:36 | 显示全部楼层
Mac_OS_X 发表于 2018-1-2 16:20
感谢指正!

相互学习,一开始我也不知道这个是作为食用香料来使用的
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发表于 2018-1-2 16:50 | 显示全部楼层
楼主的翻译是正确的。
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