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食品论坛

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[讨论] 干海参是食品还是食用农产品

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[LV.2]偶尔看看I

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发表于 2018-1-4 09:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
   接一食品经营户咨询,有亲戚在大连养殖海参,自己加工晒干,没有经过工厂,所以没有生产许可证,问能不能从亲戚那里进来开店和网上销售?如能销售,需要注意什么?同事有两种观点:一、干海参有国家标准,是食品,需要生产许可;二、是食用农产品,根据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十七条定义。大家有什么看法,发表一下。
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[LV.7]常住居民III

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发表于 2018-1-4 09:52 | 显示全部楼层
同样的好多自然晒干的东西呢?
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(小小)

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[LV.8]以坛为家I

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食坛知名

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发表于 2018-1-4 09:54 | 显示全部楼层
这是农产品。
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(唐宋元明清)

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[LV.10]以坛为家III

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食坛骨干

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发表于 2018-1-4 10:01 | 显示全部楼层
不包装 没事
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[LV.1]初来乍到

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发表于 2018-1-4 10:09 | 显示全部楼层
简单包装,按食用农产品销售,没毛病
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[LV.2]偶尔看看I

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 楼主| 发表于 2018-1-4 10:11 | 显示全部楼层
网上销售需要规避什么?
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发表于 2018-1-4 10:22 | 显示全部楼层


不包装,怎么卖?
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发表于 2018-1-4 10:22 | 显示全部楼层
sdlml 发表于 2018-1-4 10:11
网上销售需要规避什么?

不要宣传最好、第一什么的。
也不要宣传有治疗功效。
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发表于 2018-1-4 10:35 | 显示全部楼层
可以按农产品,包装后的标签按照《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》(国家食品药品监督管理总局令第20号) 执行
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发表于 2018-1-4 10:40 | 显示全部楼层
《办法》大还是《食品安全法》大?
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(慎独!)

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[LV.10]以坛为家III

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区版主

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发表于 2018-1-4 10:47 | 显示全部楼层
如果仅仅是除杂干制拣选分级等物理方式加工,属于食用农产品,可以不需要SC证即上市。
当然,只是可以不需要,还是市场主办方和客户说了算,他们要求你取那还有其他选择吗?
美丽的外表千篇一律,有趣的灵魂万里挑一!
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(白酒酒体设计及感官评定)

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[LV.10]以坛为家III

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食坛传奇

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发表于 2018-1-4 10:56 | 显示全部楼层
可以按农产品。
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