找回密码 注册

食品论坛

查看: 6867|回复: 14

[公告] 关于“感官评价分析在产品开发中的应用情况”的调研活动

[复制链接]

签到天数: 10 天

[LV.3]偶尔看看II

123

主题

339

帖子

875

积分

高级会员

Foodmate Team

Rank: 4Rank: 4

发表于 2018-1-11 15:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 食品小研 于 2018-1-11 16:23 编辑

感官评价分析在产品开发中的应用情况调查活动
食品感官分析是在食品理化分析的基础上,集心理学、生理学、统计学的知识发展起来的一门学科。该学科不仅实用性强、灵敏度高、结果可靠,而且解决了一般理化分析所不能解决的复杂的生理感受问题。
食品感官分析技术在世界各个国家和地区已普遍采用,是从事食品生产、营销管理、产品开发以及广大消费者所必须掌握的一门知识。食品感官分析在新产品研制、食品质量评价、市场预测、产品评优等方面都已获得广泛应用并已成为许多食品公司在产品质量管理、新产品开发、市场预测、顾客心理研究等许多方面的重要手段。
感官评价分析技术在中国食品行业的应用情况如何呢?对此,开展此次针对感官评价分析应用及需求情况的有奖调查活动,具体活动安排如下:

活动时间:
即日起至2018210号。

参与方式:
点击下面链接,填写问卷提交即可。请您如实填写问卷,问卷填写完整并提交的,即视为有效问卷,将有机会获得我们为您准备的精美奖品。非常感谢您的参与!

活动对象:
食品行业管理、生产、研发、品控、市场销售等岗位工作人员

奖品设置:
幸运大奖3名:免费参加感官评价分析培训
幸运奖30名:  中粮营养健康研究院深度参观体验
参与奖:  电子版感官评价分析体系学习资料
转发奖:  精美小礼品

获奖方法:
所有填写问卷并填写联系方式的我们都会发送一份电子版的感官评价分析体系学习资料,另外我们还会在填写完整的问卷中随机抽选出幸运大奖3名、幸运奖30名。
关注“食品研发与生产”微信公众号(见下方二维码),并将此问卷转发朋友圈或群的朋友,可加我们客服微信好友:13361383590,凭转发截图可获得我们准备的精美礼品一份。

备注:
本次调研数据仅用于食品伙伴网联合中粮营养健康研究院发起的“产品感官评价分析体系培训”项目,不做其他用途。
中粮营养健康研究院品牌食品研发中心致力于为食品企业提供产品研发、感官分析和包装设计等优化解决方案。

请关照公众号

请关照公众号

本帖被以下淘专辑推荐:

<strong>生产工艺、食品配方、前沿科技、食品人物、文献期刊...

食品研发与生产,咱食品人自己的公众号,期待您的回归....
回复

使用道具 举报

(大路)

签到天数: 62 天

[LV.6]常住居民II

8

主题

215

帖子

785

积分

高级会员

Rank: 4Rank: 4

认证会员

发表于 2018-1-11 16:29 | 显示全部楼层
我先填一份,希望可以中奖。
回复 支持 反对

使用道具 举报

(蛋糕兴趣小组首席蛋糕师兼组长)

签到天数: 543 天

[LV.9]以坛为家II

193

主题

1万

帖子

3万

积分

版主

Rank: 18Rank: 18

食品论坛版主勋章2017年度魅力人物食坛大师勋章爱心勋章认证会员

发表于 2018-1-11 23:19 来自手机 | 显示全部楼层
已完成。感官评价是必须的,也应该是科学的。
来自客户端来自客户端
生活中有很多好的选择,但不必做出那些看起来最好的选择。选择让你开心的事情,那么它便会成为你最好的选择
回复 支持 反对

使用道具 举报

签到天数: 472 天

[LV.9]以坛为家II

53

主题

850

帖子

1200

积分

银牌会员

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

发表于 2018-1-12 10:11 来自手机 | 显示全部楼层
已经参与
来自客户端来自客户端
回复 支持 反对

使用道具 举报

(蛋糕组-9527)

签到天数: 395 天

[LV.9]以坛为家II

38

主题

3423

帖子

7868

积分

食坛知名

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

食坛知名勋章爱心勋章

发表于 2018-1-12 16:30 | 显示全部楼层
坐等。           结果
一个五星级酒店服务员。
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

1

主题

19

帖子

40

积分

初级会员

Rank: 2Rank: 2

发表于 2018-1-12 16:55 | 显示全部楼层
我也参与了
回复 支持 反对

使用道具 举报

(白酒酒体设计及感官评定)

签到天数: 806 天

[LV.10]以坛为家III

2292

主题

7万

帖子

9万

积分

食坛巨匠

Rank: 12Rank: 12

十佳新人2017年度魅力人物食坛巨匠勋章爱心勋章特约评论员

发表于 2018-1-12 16:56 | 显示全部楼层
做了一遍。   
回复 支持 反对

使用道具 举报

(疼你的责任)

签到天数: 280 天

[LV.8]以坛为家I

74

主题

5252

帖子

7057

积分

版主

Rank: 18Rank: 18

食品论坛版主勋章食坛知名勋章

发表于 2018-1-13 14:23 | 显示全部楼层
每涉及到,可能我们接触的都是药品剂型么
北京巨凡美生物科技有限公司www.jufanmei.com 标榜巨凡,美丽人生,巨凡美,健康的力量。
010-86195712
回复 支持 反对

使用道具 举报

签到天数: 71 天

[LV.6]常住居民II

50

主题

733

帖子

1259

积分

银牌会员

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

银牌会员勋章

发表于 2018-1-13 18:15 | 显示全部楼层
我也参与一下
回复 支持 反对

使用道具 举报

签到天数: 37 天

[LV.5]常住居民I

4

主题

156

帖子

770

积分

高级会员

Rank: 4Rank: 4

发表于 2018-1-14 09:00 | 显示全部楼层
不知道什么时候开奖
回复 支持 反对

使用道具 举报

签到天数: 314 天

[LV.8]以坛为家I

24

主题

2181

帖子

2829

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

金牌会员勋章

发表于 2018-1-14 09:38 | 显示全部楼层
填一份,不过不在乎礼品,也不想透露太多个人隐私
回复 支持 反对

使用道具 举报

(遇见)

签到天数: 79 天

[LV.6]常住居民II

1

主题

149

帖子

237

积分

中级会员

Rank: 3

发表于 2018-1-16 17:31 | 显示全部楼层
已完成,希望有礼品吧
心无尘,自然净!!
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

怀念旧版|联系方式|小黑屋|手机版|Archiver|食品伙伴网

GMT+8, 2018-12-16 22:52 , Processed in 0.174664 second(s), 25 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X3

© 2001-2017 Comsenz Inc. 鲁公网安备 37060202000128号

快速回复 返回顶部 返回列表