找回密码 注册

食品论坛

食品文库食品展会食品人才食品商务中心
食品专业视频轻松背单词食品行业培训平台英语口语陪练
在线英语听力室食品行业词典食品行业考试中心论坛使用指南
查看: 483|回复: 4

[分享] 蔓越莓饼干

[复制链接]

签到天数: 1 天

[LV.1]初来乍到

137

主题

139

帖子

857

积分

高级会员

Rank: 4Rank: 4

发表于 2018-1-14 10:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
001h2xWUzy7fqULBPqz03&690.jpg

原料:黄油156克、糖粉80克、低粉300克、蛋液80克、蔓越莓干70克

做法:
1、黄油室温软化后加入糖粉,打发至黄油体积膨大,稍稍发白。
2、分几次加入蛋液、每一次都要充分搅拌融合。

3、蔓越莓干切碎。
4、加入低粉和蔓越莓干,搅拌均匀。

5、整成长正方形状,入冰箱冷冻室冻至2小时变硬。
6、冰箱冷冻室取出后,稍稍回温后切块,尽量大小厚度一致,烤箱预热180度,烤15分钟,每个烤箱温度有差,注意查看,表面金黄即可。

回复

使用道具 举报

签到天数: 150 天

[LV.7]常住居民III

4

主题

191

帖子

643

积分

高级会员

Rank: 4Rank: 4

发表于 2018-1-14 10:19 | 显示全部楼层
冰箱冷冻室的冷冻温度是多大?
回复 支持 反对

使用道具 举报

(虚拟的人生)

签到天数: 661 天

[LV.9]以坛为家II

88

主题

1592

帖子

2848

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

金牌会员勋章

发表于 2018-1-14 10:33 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢分享,学习了。
来自客户端来自客户端
回复 支持 反对

使用道具 举报

(安为先)

签到天数: 1360 天

[LV.10]以坛为家III

2322

主题

3万

帖子

9万

积分

版主

Rank: 18Rank: 18

食品论坛版主勋章2012年度魅力人物2016年度魅力人物终身魅力人物食坛巨匠勋章爱心勋章认证会员

发表于 2018-1-14 10:35 | 显示全部楼层
回家学做一下
回复 支持 反对

使用道具 举报

签到天数: 705 天

[LV.9]以坛为家II

72

主题

2845

帖子

7549

积分

食坛知名

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

食坛知名勋章爱心勋章认证会员

发表于 2018-1-14 10:36 来自手机 | 显示全部楼层
收藏起来,有空学做一下
来自客户端来自客户端
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

怀念旧版|联系方式|小黑屋|手机版|Archiver|食品伙伴网

GMT+8, 2018-9-20 06:45 , Processed in 0.133528 second(s), 17 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X3

© 2001-2017 Comsenz Inc. 鲁公网安备 37060202000128号

快速回复 返回顶部 返回列表