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[培训公告] 2018年食品微生物检测实际操作培训班

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发表于 2018-2-26 09:35 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 foodtrain 于 2018-6-19 11:28 编辑

   关于举办"食品微生物检验实际操作培训班"的通知

各有关单位:
为提升广大食品微生物检验人员的操作水平,食品伙伴网特联合高校举办食品微生物检验实际操作学习班。
本课程通过专业理论讲解和实际操作指导,提升学员的职业技能水平,让实验人员能够严格按照食品安全国家标准GB4789的要求,高质量地完成食品微生物常规项目的检验工作。
该培训课程自2010年5月始办,迄今为止成功举办六十余期,已为企事业单位培养了一千多名微生物检测人员,为进一步满足相关企事业单位提高食品微生物检验能力、规范检验操作的需求,将在多地开办食品微生物检验学习班,具体事宜通知如下:
一、培训课程介绍
◆培训模式:教师演示指导,学员采用真实样品(部分样品加入标准菌种)进行实际检测操作,指导老师现场纠正错误、点评分析。
1、理论学习
微生物菌种管理、微生物培养基质量控制、食品微生物快速检测技术:显色培养基的使用、介绍和操作;
GB 4789系列标准:
⑴.GB4789.1-2016 食品微生物学检验总则;
⑵.GB4789.2-2016 菌落总数测定;
⑶.GB4789.3-2016 大肠菌群计数;
⑷.GB4789.4-2016 沙门氏菌检验;
⑸.GB4789.7-2013副溶血性弧菌检验;
⑹.GB4789.10-2016金黄色葡萄球菌检验;
⑺.GB4789.30-2016 单核细胞增生李斯特氏菌检验;
⑻.GB4789.38-2012 大肠埃希氏菌计数
2、实际操作学习
依据食品企业微生物实验室要求和最新食品安全国家标准GB4789,进行实际操作培训。
基础操作:培养基配制、灭菌,无菌操作,培养基接种,平板划线分离,显微镜的使用,革兰氏染色观察,生化反应试验等。
3、技术讲座和专题讨论
微生物菌种管理、微生物培养基质量控制、食品微生物快速检测技术等。
4、结业证明
全程参与培训,结束后发放培训合格证明。

二、培训老师和合作单位
主讲老师:出入境检验检疫局高级工程师      
助    教:北京陆桥技术股份有限公司 技术支持

三、参加对象
1、食品企业质控部门从事微生物检测人员。
2、食品安全监管部门及相关院校微生物检测人员。
3、其他从事或学习并了解食品微生物检验的相关人员等。

四、培训时间和地点
第68期食品微生物检验实际操作培训班    6月30-7月3日       南京
第69期食品微生物检验实际操作培训班    7月21-24日          大连
第70期食品微生物检验实际操作培训班    9月08-11日          武汉
第71期食品微生物检验实际操作培训班   10月27-30日         烟台
第72期食品微生物检验实际操作培训班   11月03-06日         广州
第73期食品微生物检验实际操作培训班   12月15-18日         杭州

五、费 用
学费:2500元/人,需在课程开始前汇款/转账缴纳。
食宿费:由主办方统一安排费用自理;也可自行安排食宿。
汇款或转账账号信息如下:(2种皆可)
1.公司名称:烟台富美特信息科技股份有限公司
开 户 行:交通银行股份有限公司烟台芝罘支行
帐  号  :376001060018170028369  
2.公司支付宝账号:help@foodmate.net

六、报名方式
为了保证培训效果,使每个学员能完成所有实验课程,每期培训限额32人,请及时报名。
请详细填写报名表以传真或登陆食品伙伴网培训中心网站在线报名。

联系人:苏老师
Q  Q :446616377
联系电话:18153528983(微信同号)
邮箱:meeting@foodmate.net


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发表于 2018-2-26 14:20 | 只看该作者
培训时间写错了
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(YEti)

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发表于 2018-2-26 14:44 | 只看该作者
福建哪里培训
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发表于 2018-2-26 14:54 | 只看该作者
培训时间写错了,应该是2018年吧
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 楼主| 发表于 2018-2-26 15:34 | 只看该作者

很是尴尬呀,感谢提醒
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 楼主| 发表于 2018-2-26 15:34 | 只看该作者

福建的暂时还没有,不过有广州的哟。
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 楼主| 发表于 2018-2-26 15:36 | 只看该作者
applemy08 发表于 2018-2-26 14:54
培训时间写错了,应该是2018年吧

已改正,感谢感谢。
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 楼主| 发表于 2018-3-13 16:36 | 只看该作者
3月杭州班在向大家招手,赶快跟上报名的脚步,前进!!!
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发表于 2018-3-14 14:11 | 只看该作者
机会不错,是得出去学习交流,不能闭门造车
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 楼主| 发表于 2018-4-4 13:39 | 只看该作者
lixmfly 发表于 2018-3-14 14:11
机会不错,是得出去学习交流,不能闭门造车

欢迎您报名参加哟,现场跟大家交流确实很不错,提供新的思路
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 楼主| 发表于 2018-4-4 13:40 | 只看该作者
4月14-17的烟台班,广州班期待大家的参与,马上就要开始了呢,要报名的筒子们都抓紧了,推荐学员参加实际操作培训的老师都私信我咯,成功参与有奖咯!
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