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[求助] 请问,用什么方法测试含糖液体的pH值?

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2018-3-13 21:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 gsp1215 于 2018-3-15 10:12 编辑

请问,用什么方法测试含糖液体的pH值?谢谢。
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(全宇宙总少先队总队长)

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发表于 2018-3-13 21:28 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 gsp1215 于 2018-3-15 10:13 编辑

pH值不就是直接使用pH计测么?
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专业喷雾干燥、固体饮料
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(思过)

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发表于 2018-3-13 21:46 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 gsp1215 于 2018-3-15 10:13 编辑

是你没表达清楚还是?用pH计就可以啊
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开心也是一天,不开心也是一天,为什么要不开心呢
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(蓝蓝的魔)

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发表于 2018-3-13 21:51 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 gsp1215 于 2018-3-15 10:13 编辑

直接用pH计就可以了
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(鹏鹏)

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发表于 2018-3-13 22:50 | 显示全部楼层
大概测的话用pH试纸,精准测的话用带温度补偿的pH计。
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曾经沧海难为水,除却巫山不是云。
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(疼你的责任)

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发表于 2018-3-14 08:21 | 显示全部楼层
本帖最后由 gsp1215 于 2018-3-15 10:14 编辑

一般都是用pH计测量的。
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 楼主| 发表于 2018-3-14 09:03 | 显示全部楼层
本帖最后由 gsp1215 于 2018-3-15 10:14 编辑
luzhiwei425 发表于 2018-3-14 08:21
一般都是用pH计测量的。

商用的哪种好?可否推荐一下?谢谢。
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(疼你的责任)

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发表于 2018-3-14 09:04 | 显示全部楼层
一念Q之间 发表于 2018-3-14 09:03
商用的哪种好?可否推荐一下?谢谢。

这个 好像说 雷磁的不错。?
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发表于 2018-3-15 10:16 | 显示全部楼层
luzhiwei425 发表于 2018-3-14 09:04
这个 好像说 雷磁的不错。?

雷磁的国产老品牌,不错的。可以选用。资金允许的话,梅特勒也是不错的选择。
全国食品工作者联合起来!
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发表于 2018-3-15 10:21 | 显示全部楼层
这个pH 值测定是要有浓度的,即多少克糖(白砂糖或绵白糖)溶解到水中,测定。可以自己定个方法来测定  20g/100mL 或表述 200g/L 糖液 。
全国食品工作者联合起来!
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[LV.1]初来乍到

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 楼主| 发表于 2018-3-15 11:09 | 显示全部楼层
好的,我试试,不懂再问,谢谢你。
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