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[销售] 冰淇淋雪糕专用植脂末,厂家直销

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(山东天美生物)

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2018-5-3 11:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
使用植脂末的优点
  在冰淇淋和雪糕生产过程中,使用植脂末,主要有这样几方面的优点:
1.添加植脂末,可以减少奶粉的用量,降低生产成本。例如,在原来不用植脂末的雪糕配方中,如果奶粉的用量为8%,现在,可改用一部分植脂末,将奶粉用量定为5%、植脂末用量定为3%。植脂末的价格比奶粉更低。
2.植脂末具有运输方便、容易保存、乳化性能良好等特点。在使用过程中,只要将植脂末与奶粉一同加入配料桶中,搅拌均匀即可,使用十分方便。
3.植脂末具有乳化稳定功能,可使冰淇淋和雪糕的组织更加稳定、结构更加细腻。4.植脂末可以适当降低冰淇淋和雪糕的冰点,赋予产品良好的口味


冰淇淋专用植脂末.jpg
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