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食品论坛

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[讨论] 关于产品分装的问题

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[LV.3]偶尔看看II

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发表于 2018-5-14 14:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
想了解一下非本公司产品,采购过来,想要分装需要取得什么资质吗,还有就是哪些东西是允许分装的?
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(白酒酒体设计及感官评定)

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[LV.9]以坛为家II

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食坛巨匠

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十佳新人2017年度魅力人物食坛巨匠勋章爱心勋章特约评论员

发表于 2018-5-14 14:14 | 显示全部楼层
有营业执照,有生产许可证。

食品允许分装的生产许可允许分装的食品种类
http://bbs.foodmate.net/forum.ph ... amp;fromuid=1178822
(出处: 食品论坛)
天天干杯,努力工作!
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[LV.1]初来乍到

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发表于 2018-5-15 09:22 | 显示全部楼层

食品允许分装的生产许可允许分装的食品种类
http://bbs.foodmate.net/forum.ph ... amp;fromuid=1178822
(出处: 食品论坛)请问这个的法律来源是什么
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[LV.1]初来乍到

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发表于 2018-5-17 09:09 | 显示全部楼层


食品生产许可允许分装的食品种类
1、焙炒咖啡(指以咖啡豆为原料,经清理、调配、焙炒、冷却、磨粉等工艺制成的食品)
2、茶叶(以茶树鲜叶为原料加工制作的绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶,及经再加工制成的花茶、袋泡茶、紧压茶共9类产品,包括边销茶。果味茶、保健茶以及各种代用茶不在发证范围。)
3、炒货食品及坚果制品(以果蔬籽、果仁、坚果等为主要原料,添加或不添加辅料,经炒制、烘烤(包括蒸煮后烘炒)、油炸、水煮、蒸煮、高温灭菌或其他加工工艺制成的包装食品。)
4、大米(以稻谷为原料加工制作的大米。)
5、淀粉及淀粉制品(以谷类、薯类、豆类为原料,不经过任何化学方法处理,也不改变淀粉内在的物理和化学特性加工制成的食用淀粉)
6、淀粉糖(以谷物、薯类等农产品为原料,运用生物技术经过水解、转化而生产制成的淀粉糖)
7、豆制品(以大豆或其它杂豆为原料经加工制成的产品)
8、味精(以粮食及其制品为原料,经发酵提纯的含谷氨酸钠的产品)
9、糖(以甘蔗、甜菜或原糖为原料,经提取糖汁、清净处理、煮炼结晶等工序加工制成的白砂糖、绵白糖、赤砂糖,以及经进一步加工而成的冰糖(单晶冰体糖、多晶体冰糖)、方糖、冰片糖等)
10、糖果(以白砂糖(或其他食糖)、淀粉糖浆、乳制品、可可液块、可可粉、可可脂、类可可脂、代可可脂、食品添加剂等为原料,按照一定工艺加工而成的各种糖果、巧克力及巧克力制品)
11、水果制品(以水果为原料,经各种加工工艺和方法制成的产品)
12、水产加工品——干制水产品、腌渍水产品(以鲜、冻水产品为原料为原料加工制成的产品)
13、蔬菜制品(以蔬菜和食用菌为原料,采用腌制、干燥、油炸等工艺加工而成的各种蔬菜制品)
14、食用植物油(以菜籽、大豆、花生、葵花籽、棉籽、亚麻籽、油茶籽、玉米胚、红花籽、米糠、芝麻、棕榈果实、橄榄果实(仁)、椰子果实以及其他小品种植物油料(如:核桃、杏仁、葡萄籽等)制取的原油(毛油),经过加工制成的食用植物油(含食用调和油))
15、其他粮食加工品(以谷物为原料加工制作未经熟制(或不完全熟制)的食品)
16、蜜饯(以果蔬和糖类等为原料,经加工制成的蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果丹(饼)类和果糕类)
17、含茶制品和代用茶(以茶叶为原料加工的速溶茶类和以茶叶为原料配以各种可食用物质或食用香料等制成的调味茶类)
18、蜂产品(蜂蜜和蜂王浆(含蜂王浆冻干品))
19、方便食品——纯麦片类(部分或完全熟制,不经烹调或仅需简单加热、冲调就能食用的食品)

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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2018-5-17 10:09 | 显示全部楼层
能不能分装,关键还得去看看具体产品的审查细则里,有没有标注“本产品允许分装”
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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2018-5-17 10:15 | 显示全部楼层
13、蔬菜制品(以蔬菜和食用菌为原料,采用腌制、干燥、油炸等工艺加工而成的各种蔬菜制品),这里面的酱腌菜的细则里没标注“允许分装”,蔬菜干制品、食用菌的细则里明确标注了“允许分装”,所以,这个蔬菜制品下面,除了酱腌菜,其他的是允许分装的。
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