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[讨论] 软胶囊内容物配方比例确定方法

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[LV.2]偶尔看看I

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发表于 2018-5-17 11:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
最近再看保健食品软胶囊的相关文献,发现对内容物的配方确定的文献基本没有,或者一笔带过(前期实验研究得到),我想跟大家讨论下,内容物基础配方已经有的前提下,其比例的确定是通过什么方法确定的呢?是根据文献已经报道的最佳使用量呢,还是通过动物实验来确定呢?
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(盒子)

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[LV.3]偶尔看看II

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高级会员

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发表于 2018-5-17 11:35 | 显示全部楼层
原料看食用量,有效剂量,辅料看工艺,整体看稳定性
南京佳熙康德医药科技有限公司    专注您所托   官方微信公众号:食健研申
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(疼你的责任)

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[LV.7]常住居民III

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版主

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食品论坛版主勋章食坛知名勋章

发表于 2018-5-17 11:43 | 显示全部楼层
比例自己摸索哇,重点是哪个比例有效果,这个一般都是看文献比例的用量。
用的辅料比例的话 重点是价格,工艺指标符合性,
总体 需要看 质量指标符合性
北京巨凡美生物科技有限公司www.jufanmei.com 标榜巨凡,美丽人生,巨凡美,健康的力量。
010-86195712
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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2018-5-17 16:44 | 显示全部楼层
内容物基础配方有了,其他的就是功效原料的成分,找个要根据功能需求来设计,比如维生素矿物质就要符合相应人群的服用要求,其他功能原料,就要达到起码的效果用量了
这些可以根据法规、文献、厂家推荐量来定。
最后需要根据工艺的可行、质量的稳定来选择确认。
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