找回密码 注册

食品论坛

食品文库食品展会食品人才食品商务中心
食品专业视频轻松背单词食品行业培训平台英语口语陪练
在线英语听力室食品行业词典食品行业考试中心论坛使用指南
查看: 1004|回复: 28
打印 上一主题 下一主题

[分享] 木耳胡萝卜炒虎皮鹌鹑蛋

[复制链接]
(糊涂派弟子---糊涂妮)

签到天数: 947 天

[LV.10]以坛为家III

899

主题

4万

帖子

8万

积分

版主

Rank: 18Rank: 18

食品论坛版主勋章十佳新人2015年度魅力人物食坛巨匠勋章爱心勋章认证会员

跳转到指定楼层
1#
发表于 2018-6-12 09:29 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
首先胡萝卜去皮切片,木耳切片,青椒切块,鹌鹑蛋冷水下锅,煮六分钟后过凉水去皮



评分

参与人数 1粮票 +8 收起 理由
冒泡泡 + 8 支持原创润笔费!

查看全部评分

来自客户端来自客户端
小妮是个好孩子
回复

使用道具 举报

(小虫)

签到天数: 198 天

[LV.7]常住居民III

127

主题

1万

帖子

2万

积分

版主

Rank: 18Rank: 18

食品论坛版主勋章食坛精英勋章爱心勋章

2#
发表于 2018-6-12 09:31 | 只看该作者
辣妈的美食制作表演又开始了
回复 支持 反对

使用道具 举报

(糊涂派弟子---糊涂妮)

签到天数: 947 天

[LV.10]以坛为家III

899

主题

4万

帖子

8万

积分

版主

Rank: 18Rank: 18

食品论坛版主勋章十佳新人2015年度魅力人物食坛巨匠勋章爱心勋章认证会员

3#
 楼主| 发表于 2018-6-12 09:32 | 只看该作者
锅内加入油,四成热的时候加入鹌鹑蛋,炸五分钟左右,要不停的活动锅,防止粘底,我这次炸的有点老了,口感有点硬


来自客户端来自客户端
小妮是个好孩子
回复 支持 反对

使用道具 举报

(糊涂派弟子---糊涂妮)

签到天数: 947 天

[LV.10]以坛为家III

899

主题

4万

帖子

8万

积分

版主

Rank: 18Rank: 18

食品论坛版主勋章十佳新人2015年度魅力人物食坛巨匠勋章爱心勋章认证会员

4#
 楼主| 发表于 2018-6-12 09:35 | 只看该作者
锅内放入少许油,爆香姜片葱段,加入胡萝卜木耳煸炒,加入盐,蚝油,味极鲜,如果可以吃辣,可以煸炒豆瓣酱以后在加入葱姜%……最后加入青椒鹌鹑蛋,翻炒均匀后即可出锅


来自客户端来自客户端
小妮是个好孩子
回复 支持 反对

使用道具 举报

(糊涂派弟子---糊涂妮)

签到天数: 947 天

[LV.10]以坛为家III

899

主题

4万

帖子

8万

积分

版主

Rank: 18Rank: 18

食品论坛版主勋章十佳新人2015年度魅力人物食坛巨匠勋章爱心勋章认证会员

5#
 楼主| 发表于 2018-6-12 09:36 | 只看该作者
图片都延迟了


来自客户端来自客户端
小妮是个好孩子
回复 支持 反对

使用道具 举报

签到天数: 819 天

[LV.10]以坛为家III

26

主题

1603

帖子

2885

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

金牌会员勋章

6#
发表于 2018-6-12 09:56 | 只看该作者
看着就很有食欲啊,休息时我也要试试做
回复 支持 反对

使用道具 举报

(倦卧闲看云卷云舒)

签到天数: 1419 天

[LV.10]以坛为家III

7478

主题

25万

帖子

41万

积分

食坛传奇

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

2009年度魅力人物2012年度魅力人物终身魅力人物食坛传奇勋章爱心勋章特约评论员特邀主讲人科普达人认证会员

7#
发表于 2018-6-12 10:02 | 只看该作者
蛋还真有煮熟了然后再炸着吃的啊@任性  
参与论坛宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
回复 支持 反对

使用道具 举报

签到天数: 1131 天

[LV.10]以坛为家III

298

主题

2万

帖子

2万

积分

食坛精英

Rank: 10Rank: 10

十佳新人2016年度魅力人物2017年度魅力人物终身魅力人物食坛精英勋章爱心勋章特约评论员

8#
发表于 2018-6-12 10:51 | 只看该作者
东海钓夫 发表于 2018-6-12 10:02
蛋还真有煮熟了然后再炸着吃的啊@任性

好恐怖的说
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

签到天数: 1131 天

[LV.10]以坛为家III

298

主题

2万

帖子

2万

积分

食坛精英

Rank: 10Rank: 10

十佳新人2016年度魅力人物2017年度魅力人物终身魅力人物食坛精英勋章爱心勋章特约评论员

9#
发表于 2018-6-12 10:51 | 只看该作者
炸鹌鹑蛋的时候不会爆吗?热油飞溅的样子。。。
回复 支持 反对

使用道具 举报

(糊涂派弟子---糊涂妮)

签到天数: 947 天

[LV.10]以坛为家III

899

主题

4万

帖子

8万

积分

版主

Rank: 18Rank: 18

食品论坛版主勋章十佳新人2015年度魅力人物食坛巨匠勋章爱心勋章认证会员

10#
 楼主| 发表于 2018-6-12 10:59 | 只看该作者
任性 发表于 2018-6-12 10:51
炸鹌鹑蛋的时候不会爆吗?热油飞溅的样子。。。

虎皮鸡蛋很有名啊,我们都是这么吃的,怎么会炸
来自客户端来自客户端
小妮是个好孩子
回复 支持 反对

使用道具 举报

(糊涂派弟子---糊涂妮)

签到天数: 947 天

[LV.10]以坛为家III

899

主题

4万

帖子

8万

积分

版主

Rank: 18Rank: 18

食品论坛版主勋章十佳新人2015年度魅力人物食坛巨匠勋章爱心勋章认证会员

11#
 楼主| 发表于 2018-6-12 11:00 | 只看该作者
任性 发表于 2018-6-12 10:51
好恐怖的说

恐怖吗?很家常的做法
来自客户端来自客户端
小妮是个好孩子
回复 支持 反对

使用道具 举报

(糊涂派弟子---糊涂妮)

签到天数: 947 天

[LV.10]以坛为家III

899

主题

4万

帖子

8万

积分

版主

Rank: 18Rank: 18

食品论坛版主勋章十佳新人2015年度魅力人物食坛巨匠勋章爱心勋章认证会员

12#
 楼主| 发表于 2018-6-12 11:00 | 只看该作者
东海钓夫 发表于 2018-6-12 10:02
蛋还真有煮熟了然后再炸着吃的啊@任性

虎皮鸡蛋很有名啊
来自客户端来自客户端
小妮是个好孩子
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

怀念旧版|联系方式|小黑屋|手机版|Archiver|食品伙伴网

GMT+8, 2019-1-16 23:22 , Processed in 0.227632 second(s), 16 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X3

© 2001-2017 Comsenz Inc. 鲁公网安备 37060202000128号

快速回复 返回顶部 返回列表