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[求助] 酱卤肉熟制品如果采用玻璃瓶包装,标签保质期必须达到二年?

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[LV.7]常住居民III

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发表于 2018-6-13 04:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
各位大大,我生产的酱卤熟肉制品,如果想用玻璃瓶包装作为下饭菜下酒菜推出,(不标识罐头食品)标识保质期需要达到罐头食品要求的24个月吗?我只达到6个月可行吗?
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(许老师)

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2018-6-13 04:42 | 显示全部楼层
  保质期可以自己规定啊
内心有温度,做事有原则。——最好的普通人
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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2018-6-13 04:58 来自手机 | 显示全部楼层
不是罐头工艺,六个月也难啊。
不是你标识多少的问题,而是能达到多少的问题。
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老老实实做人,踏踏实实做事。
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发表于 2018-6-13 05:44 来自手机 | 显示全部楼层
怎么做到保质期6个月?
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(Host)

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2018-6-13 06:56 来自手机 | 显示全部楼层
如果在商超、便利店及流通渠道销售,则建议不少于12个月。
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Everybody lies.
没有垃圾食品,只有不良的饮食习惯。
Employee of Delos Incorporated, former employee of Weyland-Yutani Corp. & Umbrella Corp.
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(古柯)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2018-6-13 07:51 | 显示全部楼层
这个要看产品定义,产品工艺,不是看包装的问题。装玻璃瓶子的多了,不都是罐头啊
做事业可以马虎,做食品不能马虎,做男人可以马虎,做情人不能马虎
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该用户从未签到

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发表于 2018-6-13 08:56 | 显示全部楼层
我也出现这个问题。企业标准里面制定的是12个月。但是太长了,所以标签标注的是180天。(我12个月保质期,标注写6个月)没有超过保质期,但是依旧被打假人士投诉举报,很无奈
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[LV.7]常住居民III

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 楼主| 发表于 2018-6-13 18:37 | 显示全部楼层
我是121度高温杀菌
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[LV.7]常住居民III

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 楼主| 发表于 2018-6-13 18:43 | 显示全部楼层
Aec丶小麻雀 发表于 2018-6-13 08:56
我也出现这个问题。企业标准里面制定的是12个月。但是太长了,所以标签标注的是180天。(我12个月保质期, ...

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发表于 2018-6-13 18:52 | 显示全部楼层

举报保质期与企标不符。我还很纳闷他怎么知道我企标的。。。。我保质期在规定范围之内,问的当地药监局,他们意思是你企标多少你标签就应该写多少
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(许老师)

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2018-6-13 19:04 | 显示全部楼层
Aec丶小麻雀 发表于 2018-6-13 18:52
举报保质期与企标不符。我还很纳闷他怎么知道我企标的。。。。我保质期在规定范围之内,问的当地药监局, ...

  胡说八道啊,保质期当然可以自己搞定啦
内心有温度,做事有原则。——最好的普通人
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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2018-6-13 19:56 | 显示全部楼层
1、要看产品执行标准是否有保质期的规定要求;
2、结合执行标准,产品的保质期企业可以做保质期试验,内部规定;
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