找回密码 注册

食品论坛

食品文库食品展会食品人才食品商务中心
食品专业视频轻松背单词食品行业培训平台英语口语陪练
在线英语听力室食品行业词典食品行业考试中心论坛使用指南
查看: 538|回复: 1

[分享] 小身材,大能量—看奇亚籽是如何做到的?

  [复制链接]

该用户从未签到

1

主题

1

帖子

4

积分

预备会员

发表于 2018-6-14 11:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

微信图片_20180614110815.gif
      奇亚籽被提及,经常是与马甲线、比基尼紧密相关。健身达人,崇尚健康饮食的博主都对这个长得很像芝麻的食材青睐有加。在美国,2014年奇亚籽的零售产值达到了1.57亿美元,绝对的炙手可热。这股热潮也吹到了中国,这风你跟不跟?

     大多数中国人对于奇亚籽还是比较陌生的,只有小部分国人已经接触过,但是了解的也不够深入。
QQ截图20180614110834.jpg
奇亚籽的营养?

   奇亚籽是芡欧鼠尾草的种子,长得很像芝麻,但营养价值确不容小觑。


◎  含有丰富的omega-3脂肪酸
奇亚籽的omega-3脂肪酸含量(18.9%)是所有植物中最高的,是以omega-3脂肪酸著称的三文鱼含量的6倍。

◎  高含量优质蛋白
奇亚籽有着种子里第一名的蛋白质比例(15%-23.5%),蛋白质含量是牛奶的5倍。并且是含有20种氨基酸的完整优质蛋白,这在植物中很少见。

◎  高膳食纤维
含有30%-40%的膳食纤维,是全麦麸含量的12倍。泡水之后,奇亚籽会吸收自身体积10多倍的水,增加饱腹感。传说古印第安人24小时行军,就只靠一把奇亚籽来果腹。
QQ截图20180614110905.jpg


奇亚籽的来历?

       奇亚籽的存在其实由来已久,它曾经是古印第安人的四大主食之一。原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区,在欧美中高档市场占有主导地位。脸美身材好的人都在吃,你怎么可以落下?

奇亚籽怎么个吃法?
QQ截图20180614111004.jpg
      
       如今大家对于“健康”的部分越来越在意。在满足口腹之欲的基础上,开始关注它带给身体的影响,这是一种值得赞许的进步。奇亚籽在国外最流行的吃法是“奇亚籽布丁”,国内目前泡水喝比较多,其实奇亚籽非常百搭,吃法很多。

泡酸奶、泡牛奶、扔进沙拉、撒面包上……只要是能吃的东西,扔进一把都可以。但是要注意每餐也别吃太多,控制在15克左右。

吃法都很简单且容易学,有空就试试吧!
微信图片_20180614111009.gif




回复

使用道具 举报

签到天数: 1380 天

[LV.10]以坛为家III

531

主题

1万

帖子

4万

积分

食坛大师

Rank: 11Rank: 11Rank: 11

食坛大师勋章

发表于 2018-6-14 15:28 | 显示全部楼层
小身材,大能量—看奇亚籽是如何做到的? 吃了一段,没感觉!
有容乃大 知足常乐
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

怀念旧版|联系方式|小黑屋|手机版|Archiver|食品伙伴网

GMT+8, 2018-12-11 10:05 , Processed in 0.126716 second(s), 22 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X3

© 2001-2017 Comsenz Inc. 鲁公网安备 37060202000128号

快速回复 返回顶部 返回列表