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[讨论] 菌落总数的霉菌计数

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(梵高先生)

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发表于 2018-6-28 19:21 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
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培养菌落总数时长霉菌,霉菌怎么计数?长了一团菌丝是算1个吗?
境界:1.不知道自己不知道 2.知道自己不知道 3.知道自己知道 4.不知道自己知道
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(Alan Smithee)

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食坛传奇

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发表于 2018-6-28 19:37 | 显示全部楼层
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不一定,应根据其形态判断是单个菌落还是多个。
Don't Panic.
Everybody lies.
没有垃圾食品,只有不良的饮食习惯。
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