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食品论坛

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[讨论] 淀粉软糖制作方法

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发表于 2018-7-12 11:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
最近公司想做淀粉软糖,有好的配方建议吗?还有生产设备厂家吗?
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发表于 2018-7-12 12:38 来自手机 | 显示全部楼层
有香精供应厂家我
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(DonyLiu)

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[LV.2]偶尔看看I

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发表于 2018-7-12 13:05 来自手机 | 显示全部楼层
你上多大的线
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[LV.7]常住居民III

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发表于 2018-7-13 11:26 | 显示全部楼层
我司有卖专门做软糖的变性淀粉,可以提供样品的,有需要可以加微信13822100171
我司代理了变性淀粉、香精、果胶、色素、纤维、磷酸盐等产品,可以提供样品和技术支持,有需要可加微信13822100171(请备注食品论坛)
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 楼主| 发表于 2018-7-13 16:04 | 显示全部楼层
可以提供建议配方吗
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 楼主| 发表于 2018-7-13 16:04 | 显示全部楼层
星空独角兽 发表于 2018-7-13 11:26
我司有卖专门做软糖的变性淀粉,可以提供样品的,有需要可以加微信13822100171

可以提供建议配方吗
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发表于 2018-7-13 16:50 | 显示全部楼层
yuwumei 发表于 2018-7-13 16:04
可以提供建议配方吗

可以提供技术支持的,详细可以加微信谈,我微信号是13822100171
我司代理了变性淀粉、香精、果胶、色素、纤维、磷酸盐等产品,可以提供样品和技术支持,有需要可加微信13822100171(请备注食品论坛)
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(江忠卫)

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发表于 2018-7-14 08:37 来自手机 | 显示全部楼层
嗷嗷,感觉淀粉软糖是趋势,但是0
小江做点配料赚点小钱,罗盖特淀粉,味之素的东东,手机15805327797 QQ364801492   jiangzhongwei515@hotmail.com
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(菜鸟联盟)

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发表于 2018-7-16 18:07 | 显示全部楼层
星空独角兽 发表于 2018-7-13 11:26
我司有卖专门做软糖的变性淀粉,可以提供样品的,有需要可以加微信13822100171

玉米变性淀粉多少钱一斤
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发表于 2018-7-17 09:46 | 显示全部楼层
505922593 发表于 2018-7-16 18:07
玉米变性淀粉多少钱一斤

您是用在什么产品上的?大概需要多少?您方便的话可以加一下我微信细聊
我司代理了变性淀粉、香精、果胶、色素、纤维、磷酸盐等产品,可以提供样品和技术支持,有需要可加微信13822100171(请备注食品论坛)
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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2018-7-17 11:24 | 显示全部楼层
淀粉软糖做好了吗,你们准备做浇注还是类似牛皮糖
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 楼主| 发表于 2018-7-25 16:06 | 显示全部楼层
yaocaian 发表于 2018-7-17 11:24
淀粉软糖做好了吗,你们准备做浇注还是类似牛皮糖

浇注,是混合型凝胶软糖
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