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食品论坛

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[求助] 白首乌可以加入普通食品吗

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2018-8-9 22:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
请教各位老师,我们公司想找公司代加工黑芝麻核桃粉,配料:黑芝麻、核桃、桑葚、白首乌。白首乌,白首乌系萝藦科鹅绒藤属植物耳叶牛皮消、隔山牛皮消、戟叶牛皮消等植物的块根。其味甘、苦,性微温,历史上用作补益性中药,古代医家视为养生防老的珍品,有养血益肝、乌黑须发及益寿等功效。白首乌是不是药食同源?如果使用“隔山牛皮消”这个名称可以吗?谢谢各位老师回复!在哪里可以查询到最新的新资源食品原料?
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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2018-8-10 08:31 | 显示全部楼层
不可以。

“白首乌”曾收载于《中国药典》1977年版,并收载于江苏、山东、辽宁的地方中药材标准,及安徽、河北、河南、江苏、甘肃、浙江的中药饮片炮制规范。

《怎样确定是供人食用的食品、食品原料、食品添加剂》:http://bbs.foodmate.net/thread-1018855-1-1.html
Everybody lies.
没有垃圾食品,只有不良的饮食习惯。
Employee of Delos Inc., former employee of Weyland-Yutani Corp. & Umbrella Corp.
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[LV.1]初来乍到

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 楼主| 发表于 2018-8-10 09:18 | 显示全部楼层
Mac_OS_X 发表于 2018-8-10 08:31
不可以。

“白首乌”曾收载于《中国药典》1977年版,并收载于江苏、山东、辽宁的地方中药材标准,及安徽 ...

谢谢老师的回复和提供的全面链接
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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2018-8-10 13:25 | 显示全部楼层
这个Mac搞错了。以前卫计委发过一个文,耳叶牛皮消 可以作为普通食品管理的

楼主再找找看
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[LV.4]偶尔看看III

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发表于 2018-8-10 13:43 | 显示全部楼层
国家卫生计生委办公厅关于“滨海白首乌”有关问题的复函(国卫办食品函〔2014〕427号)
江苏省卫生厅:

  你厅《关于“滨海白首乌”能否作为普通食品原料的请示》(苏卫监督〔2013〕39号)收悉。经研究, 现提出以下回复意见:

  一、你厅来函所称“滨海白首乌”规范名称应当为“萝藦科鹅绒藤属植物耳叶牛皮消(Cynanchum auriculatum Royle ex Wight)”,不应与何首乌、白首乌混淆。

  二、根据《食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》的规定,同意你厅将耳叶牛皮消作为有传统食用习惯的普通食品管理的意见。生产经营上述食品应当符合有关法律、法规和标准的规定。

  三、生产经营耳叶牛皮消食品应当按照上述规范名称进行标注。

  专此函复。

  国家卫生计生委办公厅

  2014年5月19日
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[LV.1]初来乍到

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 楼主| 发表于 2018-8-10 16:12 | 显示全部楼层
youtouniu123 发表于 2018-8-10 13:43
国家卫生计生委办公厅关于“滨海白首乌”有关问题的复函(国卫办食品函〔2014〕427号)
江苏省卫生厅:

非常感谢!那我公司在广东,委托生产厂家在安徽,可以使用吧?不是极限江苏吧?
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[LV.4]偶尔看看III

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发表于 2018-8-10 16:54 | 显示全部楼层
zgr001 发表于 2018-8-10 16:12
非常感谢!那我公司在广东,委托生产厂家在安徽,可以使用吧?不是极限江苏吧?

和地区没有关系,都可以的。但是我自己也不太明白滨海白首乌和白首乌的区别。
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