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[讨论] 都是红枣,为什么脂肪含量不同的?

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[LV.5]常住居民I

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发表于 2018-9-14 14:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
超市打折,看到两种红枣,营业标签的脂肪含量差别有点大,怎么解释?
IMG_20180914_140343.jpg IMG_20180914_140403.jpg

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[LV.7]常住居民III

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发表于 2018-9-14 14:43 | 显示全部楼层
产地  品种   等级  都会有影响
电话:18865598887(微信同号)
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[LV.6]常住居民II

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发表于 2018-9-14 14:55 来自手机 | 显示全部楼层
品种不同吧
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该用户从未签到

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发表于 2018-9-14 14:59 | 显示全部楼层
橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳,就是这个意思
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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2018-9-14 15:06 | 显示全部楼层
个人认为,有二种情况:
第一种是干枣,主要是经过烘干或晒干制等工艺制成的产品,只是具有本身含有的脂肪含量。
第二种就是VF枣干,经过低温真空油炸工艺制成的产品,产品本身含有油炸所用食用植物油和本身固有脂肪,所以相对于第一种来说,脂肪含量会有所增高。

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发表于 2018-9-14 15:37 | 显示全部楼层
不差这点吧? 揪着这个打假没什么意思。 不要相差太离谱就行。
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(华山派大师哥-FF)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2018-9-14 15:40 | 显示全部楼层
1%和4%你说差异大  真是醉了  你仔细研究过农产品的差异性吗
宠辱不惊,闲看庭前花开花落
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[LV.7]常住居民III

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食坛骨干

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发表于 2018-9-14 16:22 | 显示全部楼层
有好大的差别?
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(三毛两斤)

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[LV.7]常住居民III

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发表于 2018-9-14 16:38 来自手机 | 显示全部楼层
这就没意思了
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卑鄙是卑鄙者的通行证  高尚是高尚者的墓志铭
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(冀食SC)

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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2018-9-14 16:49 | 显示全部楼层
红枣有很多种,可能并不一样,揪着这个真假就没意思了。何况看评论着差别也并没有多大
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(兰花草)

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[LV.5]常住居民I

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发表于 2018-9-14 17:01 | 显示全部楼层
同样是人,差距为什么怎么大?

新疆的枣和黄土高原的可能有区别,不同品种的枣可能也有区别
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(乄灬湖訫丶)

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[LV.7]常住居民III

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发表于 2018-9-14 17:02 | 显示全部楼层
品种不同、产地不同、生产工艺不同、产品质量等级不同都有可能影响到,很正常嘛
这个人很懒,什么也没有留下!
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