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[求助] 求助大神,毛桃可以作为香辛料使用么

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(子墨)

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发表于 2018-9-21 10:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
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有哪位大神认识这个毛桃的么,可以用于食品香料加工么?在线等,挺急的,谢谢了
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发表于 2018-9-21 10:25 | 显示全部楼层
我们说的毛桃是区别于油桃的桃子
老老实实做人,踏踏实实做事。
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(子墨)

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 楼主| 发表于 2018-9-21 10:27 | 显示全部楼层
石竹 发表于 2018-9-21 10:25
我们说的毛桃是区别于油桃的桃子

这个是辛夷花花蕾
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发表于 2018-9-21 10:50 | 显示全部楼层
飞天猪 发表于 2018-9-21 10:27
这个是辛夷花花蕾

http://down.foodmate.net/standard/sort/3/16210.html

看一下拉丁文名称,这里面有没有。
老老实实做人,踏踏实实做事。
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发表于 2018-9-21 11:06 | 显示全部楼层
石竹 发表于 2018-9-21 10:25
我们说的毛桃是区别于油桃的桃子

看标题进来的,以为桃子也能做香辛料了
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发表于 2018-9-21 11:08 | 显示全部楼层
sunboy6552 发表于 2018-9-21 11:06
看标题进来的,以为桃子也能做香辛料了

我也是这样进来的。
老老实实做人,踏踏实实做事。
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发表于 2018-9-21 11:39 | 显示全部楼层
经常在广东河源吃到排骨五指毛桃汤,可见是可以食用的。但还是要查一查法规行不行。
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 楼主| 发表于 2018-9-21 13:14 | 显示全部楼层
fuxiaoru6666 发表于 2018-9-21 11:39
经常在广东河源吃到排骨五指毛桃汤,可见是可以食用的。但还是要查一查法规行不行。

查了相关资料,五指毛桃是可以作为香料使用的,但是这种毛桃没有查到相关标准。
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 楼主| 发表于 2018-9-21 13:15 | 显示全部楼层
石竹 发表于 2018-9-21 10:50
http://down.foodmate.net/standard/sort/3/16210.html

看一下拉丁文名称,这里面有没有。

感谢,查过这个了,里面没有这一种香料
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发表于 2018-9-21 13:31 | 显示全部楼层
这是辛夷,你说的毛桃是指南方做排骨汤用的五指毛桃。有淡淡的椰香味。
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发表于 2018-9-21 14:13 | 显示全部楼层
飞天猪 发表于 2018-9-21 13:15
感谢,查过这个了,里面没有这一种香料

那估计够呛了。
老老实实做人,踏踏实实做事。
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发表于 2018-9-21 16:53 | 显示全部楼层
传统可食用的食品材料。干嘛非要说他是香料呢。不要纠结
世间谤我、欺我、辱我、笑我、轻我、贱我、恶我、骗我者,如何处之?
答:只是忍他、让他、由他、避他、耐他、敬他、不要理他。

                             [fly] 棉花贩子[/fly]
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