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[分享] 食品资讯今日导读(2018年10月11日)

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发表于 2018-10-11 15:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 foodnews 于 2018-10-11 15:03 编辑

“食品资讯今日导读”由食品伙伴网资讯组于每天下午发布,全面、准确、专业地汇总当日食品行业热点新闻,涉及中国食品,权威发布,国际食品,国际预警,产经企业等相关内容,从更宽的视角来关注和展现食品行业的发展。

中秋节已过,“跳水价”的月饼却还能在路边摊见到。5元一斤,可以买到十个左右散装月饼,买的人还不少。不过,封面新闻记者发现,这里面也有“猫腻”。有市民发现有的包装上并没有标明生产日期,商户回答是因为“从一个包装整盒里拆出来的,生产日期在盒子上有。”,也有市民发现,标注有生产日期的月饼,为8月13日生产的,距今已经2个月了。这位商户则表示,包装写的保质期为90天,因此还有足够的时间食用。(封面新闻)
点评:提醒市民谨慎购买小摊点特别是流动摊贩所售月饼。购买时注意查看经营者的储存条件是否符合产品标识的要求,散装月饼的盛放容器是否清洁。同时选购“QS”或者“SC”标识、厂名厂址、生产日期、保质期、配料表、执行标准、营养标识齐全的产品。查看包装是否完整、散装月饼有无变质。不要购买外观异常、超过保质期、无保质期或来源不明的月饼。


10月10日,重庆市江北区五里店食品药品监督管理所工作人员告诉澎湃新闻,经查,系后厨管理不善,用于摆盘的牛骨架没认真地清洗消毒,食客用餐时发现蟑螂,现对该餐厅进行调查,将进行行政处罚。(澎湃新闻)
点评:目前已摘除“锦霖私厨”鎏嘉码头示范店的相关标牌,调查后将对该店进行行政处罚。


武汉黄陂的袁女士反映,从2016年起她在当地一家“膳缘聚素食批发店”做保管员,其间老板多次要求她更改包装日期,把快过期的食品改成新鲜出厂的食品,袁女士良心上无法接受,辞了职,还对老板的行为进行了举报。黄陂区食药监的工作人员接到举报后立即赶到现场,将这些违规产品进行了查封。(湖北经视)
点评:潘先生涂改生产日期涉嫌违反产品质量法,非法分装涉嫌违反商标侵权和食品安全法。目前黄陂区食药监已对此事立案调查,待结果出来后,再对潘先生做出处罚决定。


10月10日,河南省食药监局发布2018年第三季度食品安全监督抽检情况分析的通告,2018年第三季度,河南省共完成并公布32大类41315批次食品样品监督抽检结果,检验项目合格的样品40424批次,不合格样品891批次,样品总体合格率为97.8%,抽检发现主要存在九方面问题。(食品伙伴网)
点评:针对以上监督抽检中发现的问题,各级食品药品监督管理部门已经采取措施依法处理,责令生产经营者召回不合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并在日常监管工作中,加大跟踪抽检力度,防控食品安全风险。公众发现食品安全违法行为,可拨打12331热线电话进行投诉或举报。


打开刚点的外卖发现少了菜、赠送饮品未标注生产日期、外卖商户竟是私房菜馆……近日,外卖平台迎来“史上最严新规”,市民在消费中所遇到的种种“不放心”有望得到解决。(三湘都市报)
点评:从今年10月1日起,国家市场监管总局修订发布的新版《餐饮服务食品安全操作规范》正式实施。对外卖商家、第三方平台、配送站点做出详细要求,如建议商家标注外卖制作时间和使用时限,要求外卖公示菜名和主要原料等。


10月9日,《证券日报》记者通过Choice数据统计显示,截至目前,A股共有32家食品饮料上市公司发布了2018年前三季度业绩预告,其中,有23家公司业绩预喜,占比达71.8%。(证券日报)
点评:对于业绩增长的原因,上市公司在业绩预告中都给出了不同的理由


纽约州农业市场局(Department of Agriculture and Markets)日前表示,一款分发给纽约和新州等地商店的糖果,因并未在包装上注明含有牛奶,可能会导致部分消费者出现过敏症状。(侨报纽约网)
点评:建议任何购买这款糖果的消费者都应将它们扔掉,或送回商店以获得全额退款。


据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,近日,英国通报我国出口冷冻熏黑线鳕温控不足。(食品伙伴网)
点评:提醒各出口企业,要严格按照出口国要求进行产品出口,注意冷冻产品的温度控制,规避出口风险。


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食坛骨干

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发表于 2018-10-11 15:08 | 显示全部楼层
学习了。   
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[LV.9]以坛为家II

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食坛骨干

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发表于 2018-10-11 15:22 | 显示全部楼层
月饼跳水价,呵呵。
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