找回密码 注册

食品论坛

食学宝(食品微课)食品展会食品人才食品邦(技术交易)
食品有意思轻松背单词食品行业培训平台英语口语陪练
在线英语听力室食品专业翻译食品安全合规服务论坛使用指南
查看: 1933|回复: 5

[培训咨询] 《生产现场管理应知应会》课程介绍

[复制链接]
(西红杮炒番茄)

签到天数: 2252 天

[LV.Master]伴坛终老

85

主题

1万

帖子

3万

积分

版主

论坛长老

Rank: 18Rank: 18

食品论坛版主勋章食坛大师勋章杰出服务勋章爱心勋章特邀主讲人认证会员

发表于 2018-10-26 10:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
分享: 分享到新浪微博
分享到QQ空间
本帖最后由 学宝儿 于 2018-10-26 11:13 编辑

微信截图_20181026102549.png

欢迎大家观看食学宝培训课《生产现场管理应知应会》。
我是许栩,论坛“企业管理版块”版主。本课由我主讲,讲的是生产现场管理一些最基础的知识与经验,也即应知应会,做好生产现场管理应该知道和应该会操作的一些理念、技巧、工具与方法。
尽管是最基础的知识,但我试图将其做成一个生产现场管理基础的知识系统,一个较全面的生产现场基础管理体系,于是从管什么、怎么管、管的结果如何一条路线及生产现场管理人员的主要工作一个方面去进行梳理,希望能给生产现场管理中基层人员,能给初入生产管理职能的新人带来一点的帮助。


生产现场管理应知应会这个系列课,共102分钟,我分四个部分也就是四讲来进行讲解:
第一讲,23分钟,生产现场管什么,讲讲我们的管理资源和管理要素,即人机料法环能信时八个管理资源和要素,以及与之相关的管理工具和思路;
第二讲,28分钟,生产现场怎么管,谈谈我们的管理方法,主要讲三公四导、目视化管理、P(S)DCA和5S/7S;
第三讲,28分钟,生产现场管得怎么样,说说我们生产现场的考核指标,SQCD,详细说明安全、质量、成本和交期四大类指标的概念及计算方法与公式,以及设定指标和考核指标的原则;
第四讲,23分钟,介绍生产现场管理人员每日每周每月的主要工作。


以下为部分课件截图,以供参考。

微信截图_20181026103755.jpg
微信截图_20181026103913.jpg
微信截图_20181026103932.jpg
微信截图_20181026103950.png
微信截图_20181026104034.png
微信截图_20181026104056.png
微信截图_20181026104119.png
微信截图_20181026104144.png
微信截图_20181026104216.png
微信截图_20181026104259.png
微信截图_20181026104319.png
微信截图_20181026104346.png
微信截图_20181026104413.png
微信截图_20181026100202.jpg
回复

使用道具 举报

(白酒酒体设计及感官评定)

签到天数: 1829 天

[LV.Master]伴坛终老

3533

主题

23万

帖子

26万

积分

食坛传奇

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

十佳新人2017年度魅力人物2019年度魅力人物终身魅力人物食坛传奇勋章爱心勋章特约评论员

发表于 2018-10-26 11:12 | 显示全部楼层
分享: 分享到新浪微博
分享到QQ空间
高手上场,支持!
回复

使用道具 举报

签到天数: 268 天

[LV.8]以坛为家I

1702

主题

3万

帖子

7万

积分

管理员

Foodmate Team

Rank: 27Rank: 27Rank: 27

食品论坛版主勋章食坛巨匠勋章认证会员

发表于 2018-10-26 11:16 | 显示全部楼层
分享: 分享到新浪微博
分享到QQ空间
支持许栩版主
回复

使用道具 举报

(安为先)

签到天数: 2163 天

[LV.Master]伴坛终老

2340

主题

3万

帖子

10万

积分

版主

Rank: 18Rank: 18

食品论坛版主勋章2012年度魅力人物2016年度魅力人物终身魅力人物食坛传奇勋章爱心勋章特邀主讲人认证会员

发表于 2018-10-26 11:22 | 显示全部楼层
分享: 分享到新浪微博
分享到QQ空间
好好学习一下
回复

使用道具 举报

(食学宝,学食品)

该用户从未签到

396

主题

879

帖子

3146

积分

版主

Rank: 18Rank: 18

食品论坛版主勋章金牌会员勋章

发表于 2018-10-26 11:25 | 显示全部楼层
分享: 分享到新浪微博
分享到QQ空间
非常精彩的课,听了很有收获。我印象比较深的是,许版主讲5S,对我这个经常听说5S,但却始终没深究其内涵的人来说,听了许版主的课,一下子就明白了5S,整理,整顿,清扫,清洁,素养,整个过程不过就像打扫家里的房间嘛,清理掉那些没用的东西,然后整理归类,扫地拖地,最后保持整洁养成好习惯,通俗易懂。
食学宝,学食品——食品伙伴网旗下在线学期平台,
属于食品人的食品课程学习平台!
电脑端看课:http://study.foodmate.net/
手机端看课:关注微信公众号“食学宝”随时随地学习充电!
回复

使用道具 举报

(西红杮炒番茄)

签到天数: 2252 天

[LV.Master]伴坛终老

85

主题

1万

帖子

3万

积分

版主

论坛长老

Rank: 18Rank: 18

食品论坛版主勋章食坛大师勋章杰出服务勋章爱心勋章特邀主讲人认证会员

 楼主| 发表于 2018-10-26 13:07 | 显示全部楼层
分享: 分享到新浪微博
分享到QQ空间
谢谢大家!
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系方式|小黑屋|手机版|Archiver|版权声明|隐私协议|食品伙伴网

GMT+8, 2021-12-5 00:06 , Processed in 0.761966 second(s), 17 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X3

© 2001-2021 Comsenz Inc. 鲁公网安备 37060202000128号

快速回复 返回顶部 返回列表