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食品论坛

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[求助] 青钱柳可以做成固体饮料嘛

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2018-11-9 11:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
公司想做一款青钱柳固体饮料的产品不知是否符合食品标准
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(误踩食品雷区)

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[LV.7]常住居民III

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发表于 2018-11-9 11:26 | 显示全部楼层
首先确认这青钱柳能做固体饮料吗?
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(han903)

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[LV.Master]伴坛终老

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食坛骨干

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发表于 2018-11-9 11:28 | 显示全部楼层
按道理应该可以吧  类似大麦若叶青汁这种是吧
每天进步一点点,每天收获一点点。
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(Don't Panic)

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2018-11-9 11:38 | 显示全部楼层
1.没有明确依据证明青钱柳Cyclocarya paliurus  (Batalin) Iljinskaya可用于普通食品;
2.至少在湖南、广西、江西、福建等省属于重点保护野生植物或重点保护珍贵树木;
3.有至少3个保健食品批文中含有青钱柳,但文号均不晚于1998年;
4.部分地方有成功备案青钱柳为原料的普通食品企业标准,但全国范围看大部分地区没有食用习惯。
Everybody lies.
没有垃圾食品,只有不良的饮食习惯。
Employee of Delos Inc., former employee of Weyland-Yutani Corp. & Umbrella Corp.
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(Don't Panic)

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2018-11-9 11:41 | 显示全部楼层
han5292010 发表于 2018-11-9 11:28
按道理应该可以吧  类似大麦若叶青汁这种是吧

大麦苗是经批准的新资源食品,参见《大麦苗和大麦嫩苗是同一原料吗,属于普通食品原料还是新食品原料呢?》:http://bbs.foodmate.net/thread-1064670-1-1.html
Everybody lies.
没有垃圾食品,只有不良的饮食习惯。
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(糖糖)

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发表于 2018-11-9 11:41 | 显示全部楼层
青钱柳叶在新食品原料公告中有注明“食用方式:冲泡”。要加入固体饮料的话,应该选择其水提物形式加入吧
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(Don't Panic)

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2018-11-9 12:56 | 显示全部楼层
Mac_OS_X 发表于 2018-11-9 11:38
1.没有明确依据证明青钱柳Cyclocarya paliurus  (Batalin) Iljinskaya可用于普通食品;
2.至少在湖南、广 ...

更正:
青钱柳叶属于新资源食品——《关于批准裸藻等8种新食品原料的公告》:http://www.moh.gov.cn/sps/s7890/ ... 3c7e7dd40c256.shtml
Everybody lies.
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发表于 2018-11-9 12:58 | 显示全部楼层
weixiaowudan 发表于 2018-11-9 11:41
青钱柳叶在新食品原料公告中有注明“食用方式:冲泡”。要加入固体饮料的话,应该选择其水提物形式加入吧

感谢指正。
Everybody lies.
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(糖糖)

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发表于 2018-11-9 13:15 | 显示全部楼层

不客气呀,大家多多交流
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[LV.4]偶尔看看III

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发表于 2018-11-9 15:05 来自手机 | 显示全部楼层
应该是可以
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[LV.1]初来乍到

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 楼主| 发表于 2018-11-10 20:14 | 显示全部楼层
很感谢各位的回答
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(Mr. Du)

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[LV.6]常住居民II

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发表于 2018-11-12 14:11 | 显示全部楼层
可以做固体饮料使用,但是需要厂家配合你做企标备案。
我们可以做,联系电话15229038830
18年专注植物提取物和天然功能性成分配料领域。
GMP工厂提供配方粉剂,颗粒剂,片剂,硬胶囊代加工。
欢迎实地参观考察  杜先生:152 2903 8830
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