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食品论坛

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[求助] 企业面临保质期打假的问题

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新手上路

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发表于 2018-12-5 08:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
求助求助,由于企业制定企业标准为6个月,包装袋上标5个月,现面临打假人投诉,按理说不能延长规定的保质期,但是比制定的短没什么问题吧
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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2018-12-5 08:54 | 显示全部楼层
都不符合自己的企业标准了,赶紧改标签
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(大胜)

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[LV.3]偶尔看看II

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发表于 2018-12-5 08:59 | 显示全部楼层
这么巧,我们也给人投诉中
事了拂衣去,深藏身与名
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[LV.10]以坛为家III

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食坛骨干

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发表于 2018-12-5 09:05 | 显示全部楼层
改企标啊,定了不执行没啥意义啊
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(薛定谔的狗)

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[LV.8]以坛为家I

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版主

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食品论坛版主勋章钻石会员勋章

发表于 2018-12-5 09:11 | 显示全部楼层
http://bbs.foodmate.net/forum.ph ... =%B1%A3%D6%CA%C6%DA
吴版之前发的帖子,里面的案例可以看看


1、个人觉得产品的保质期和执行标准定的保质期一样还是不一样都可以
(如果保质期比标准定的短,你可以说我们为了给消费者提供更优质的产品,所以缩短了保质期,虽然产品再多放半年也没事儿;如果保质期比标准定的长,你可以说我们优化了工艺技术,水平提高了什么的)当然上面的话别人反过来反驳你也没办法

2、当然,为了规避风险,尽量定的保质期一致,也省得解释


3、所以现在很多执行标准都不再规定保质期了
专业打酱油,深藏功与名
LZ不用谢我
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该用户从未签到

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发表于 2018-12-5 09:13 | 显示全部楼层
如果保质期比标准定的短,你可以说我们为了给消费者提供更优质的产品,所以缩短了保质期,虽然产品再多放半年也没事儿;如果保质期比标准定的长,你可以说我们优化了工艺技术,水平提高了什么的。

版主的解释非常科学,我很赞同,但不知道法官是不是这样理解啊。
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(白酒酒体设计及感官评定)

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[LV.10]以坛为家III

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食坛巨匠

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十佳新人2017年度魅力人物食坛巨匠勋章爱心勋章特约评论员

发表于 2018-12-5 09:13 | 显示全部楼层
生产不符合标准的产品了。
天天干杯,努力工作!
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(柠檬)

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[LV.4]偶尔看看III

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发表于 2018-12-5 09:18 | 显示全部楼层
(如果保质期比标准定的短,你可以说我们为了给消费者提供更优质的产品,所以缩短了保质期,虽然产品再多放半年也没事儿;如果保质期比标准定的长,你可以说我们优化了工艺技术,水平提高了什么的)当然上面的话别人反过来反驳你也没办法  解释的不错
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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2018-12-5 09:20 | 显示全部楼层
配合整改吧,争执久了对公司没有好处,毕竟和标准不一样。
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新手上路

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 楼主| 发表于 2018-12-5 09:25 | 显示全部楼层
谢谢大家的建议,但是无论用哪种理由解释,投诉到质监局肯定要整改,整改也很麻烦,闹到法院也有几率会胜诉,但是从逻辑上来讲,这种自己主动缩短保质期,提高产品质量应该没问题,但是还是不符合制定的标准,所以我们自己缩短保质期还是不行?
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(杨工)

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发表于 2018-12-5 09:26 | 显示全部楼层
比制定的短,没什么问题,但要有证据证明你企标标的保质期的最后一个月产品还是合格的。
可加本人微信15980795612,提供食品研发相关技术支持!
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[LV.6]常住居民II

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发表于 2018-12-5 09:30 | 显示全部楼层
为什么非要想着缩短保质期,添加个最佳赏味期不行吗
emmmmmmm
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