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[讨论] 过年啦!收集年夜饭菜单。。。

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发表于 2019-1-11 11:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
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本帖最后由 青铃草 于 2019-1-11 21:02 编辑

再过半个月就要过年了,大家应该都要研究过年怎么吃了,应该要从除夕吃到年初八吧!不知道坛里兄弟姐妹们都准备了些啥或者吃些啥,嗯,发贴要带上地标喔!

我也整理了一下 上海
除夕 :糯米莲藕、白斩鸡、片皮鸭、卤牛肉 、腰果虾仁、清蒸甲鱼 可乐鸡翅 糖醋排骨 烤羊排 腌多鲜 春卷
初一:叉烧 肉皮冻 凉拌木耳 白切猪舌 红烧肉 油闷大虾 土豆牛腩 辣子鸡 蒜香蛏子 桂花肉 蒸三鲜
初二:白切羊肉 夫妻肺片 扎肉 烤夫 油闷春笋 扣三鲜 咸肉扣水笋 清蒸鲈鱼 素炒双菇 八宝饭 玉米排骨汤

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发表于 2019-1-11 11:23 | 显示全部楼层
我们家很简单的,其中必备的就是昨天那个油豆腐圆子
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发表于 2019-1-11 11:25 来自手机 | 显示全部楼层
饺子是必须的
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老老实实做人,踏踏实实做事。
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发表于 2019-1-11 11:26 来自手机 | 显示全部楼层
就那么几天,没啥新鲜花样
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发表于 2019-1-11 11:27 | 显示全部楼层
肯定有饺子、碗肉、羊肉、炒青菜(我的最爱)
食品行业的小人物
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发表于 2019-1-11 11:30 | 显示全部楼层
肉、青菜丸子,面鱼
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发表于 2019-1-11 11:33 | 显示全部楼层
一般腊月28,我们这里煎炸,其实就是油炸带鱼、丸子、耦合、鸡肉。除夕中午炖骨头;晚上饺子;初一早晨、中午饺子,晚上炒菜;初二到初八走亲戚串门去了。基本上不在家吃饭了,欧耶

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发表于 2019-1-11 11:46 | 显示全部楼层
除夕中午饺子,晚上饺子,大年初一早上饺子。然后开始中午做炒菜,晚上和早上吃剩菜的日子……
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(白酒酒体设计及感官评定)

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发表于 2019-1-11 11:50 | 显示全部楼层
没准备,回老家等着吃了。
天天干杯,努力工作!
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发表于 2019-1-11 11:53 | 显示全部楼层
坐标 :湖南  年夜饭:红烧鱼、辣椒炒鸡、自制炸豆腐炒五花肉、红枣炖猪肚墨鱼、合菜、小炒牛肉、时蔬一份。     过年的时候菜的分量要多,从大年三十吃到初一。意指年年有余。大年初一都是吃三十的剩菜,三十吃鱼不能吃鱼头鱼尾,要大年初一吃,意指有头有尾。

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发表于 2019-1-11 11:54 | 显示全部楼层
出息周五    闷个鱼   做个 排骨   鸡肉    炒几个青菜  来点小酒     
电话:18865598887(微信同号)
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 楼主| 发表于 2019-1-11 12:27 | 显示全部楼层
上次那杯酒 发表于 2019-1-11 11:50
没准备,回老家等着吃了。

您厉害的 都不用考虑的
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善于倾听,才是成熟的人最基本的素质。
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